วิตามินที่ละลายในไขมัน

วิตามิน - สารที่ไม่มีการทำงานปกติของร่างกายเป็นไปไม่ได้ ในกรณีนี้องค์ประกอบเหล่านี้จะถูกดูดซึมเฉพาะในกรณีที่มีสภาพแวดล้อมที่จำเป็น - น้ำหรือไขมัน วิตามินที่ละลายในน้ำมันเรียกว่าไขมันที่ละลายได้

มีวิตามินที่ละลายในไขมันห้าตัว เหล่านี้รวมถึง A, E, K, D, F. ด้วยอาหารที่ไม่ถูกต้องและอาหารที่ยาวนานในร่างกายมีการขาดไขมันตามลำดับสารเหล่านี้จะไม่ถูกดูดซึม

เรตินอลมีส่วนช่วยในการปรับปรุงภูมิคุ้มกันและป้องกันความไวของสิ่งมีชีวิตในการหวัด ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นตับปลาทะเลและถั่ววิตามินเอมีอยู่ในรูปแบบ "พร้อม" นั่นคือไม่จำเป็นต้องกินไขมันเพิ่มเติม แต่ในแครอทบลูเบอร์รี่และฟักทองมีเบต้าแคโรทีนซึ่งกลายเป็นร่างกายในเรตินอล แต่สำหรับการดูดกลืนเต็มรูปแบบมันเป็นสิ่งจำเป็นในการเติมเต็มผักและผลไม้ด้วยน้ำมันพืช

วิตามินอี - สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ มันมีอยู่ในธัญพืชน้ำมันพืชและไข่ ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีไขมันจำนวนมากดังนั้นจึงเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์น้ำมัน โทโคฟีรอลถูกดูดซึมได้ดีพร้อมกับเรตินอลและป้องกันการเกิดออกซิเดชันของมัน นั่นคือเหตุผลที่ บริษัท ยาผลิต Aevit ซึ่งเป็นคอมเพล็กซ์ที่ประกอบด้วยโทโคฟีรอลและเรตินอล

วิตามินดีมีผลกระทบต่อยารักษาโรค ในบางกรณีในขั้นตอนเริ่มต้นของเนื้องอกที่ร้ายกาจด้วยความช่วยเหลือของ cholecalciferol การเจริญเติบโตของเนื้องอกเป็นไปได้ มันบล็อกเรือ "ผู้ป่วย" - และเนื้องอกจะหายไป นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้สารนี้ไม่เพียง แต่สำหรับเด็กสำหรับการป้องกันโรคกระดูกอ่อน แต่ยังรวมถึงผู้หญิงที่จะป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านม วิตามินดีสามารถผลิตได้ในผิวหนังภายใต้การกระทำของแสงแดด แต่ในไข่นมและเนยนอกจากนี้ยังมีสารนี้มากมาย หากไม่มี cholecalciferol, แคลเซียมจะไม่ถูกดูดซึมเพราะเด็ก ๆ ที่เกิดขึ้น rickets และในโรคกระดูกพรุนผู้ใหญ่

วิตามินเคเป็นที่รู้จักกันน้อยเนื่องจากผลิตในปริมาณมากในระบบย่อยอาหาร ในโรคลำไส้การขาดดุลของสารนี้อาจสังเกตได้ เพื่อเติมเต็มคุณต้องกินสลัดสีเขียว, กระบอกและไข่บรัสเซลส์ หากคุณสังเกตเห็นว่าคุณมีการระเบิดของหมากฝรั่งหรือเลือดไม่ดีอาจเป็นเพราะขาดวิตามินเค

คนที่ป่วยด้วยโรคหัวใจและหลอดเลือดต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินเอฟนี่เป็นกลุ่มที่เฉพาะเจาะจงของกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีอยู่ในน้ำมันพืช นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันมะกอกก็สามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของผ้าลินินและดอกทานตะวัน ในองค์ประกอบของมันส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับร่างกายเนื่องจากมีวิตามินเอจำนวนมาก

วิตามินที่ละลายในไขมันทั้งหมดมีอยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์และไขมันใต้ผิวหนัง นั่นคือเหตุผลที่สารเหล่านี้อยู่ไกลออกไปจากร่างกาย ในกรณีที่ใช้ยาเกินขนาดความผิดปกติที่ร้ายแรงจากระบบทางเดินอาหารและตับเป็นไปได้ ใช้สารเหล่านี้โดยการแต่งตั้งแพทย์เท่านั้น