ไข่เจียวอบไอน้ำเป็นจานไร้ที่ติสำหรับทารกสำหรับเด็กหรือผู้ที่มีโรคบางอย่าง หากคุณชำนาญวิธีการเตรียมความพร้อมของไข่เจียวจะอ่อนโยนมากเขียวชอุ่มและไม่มีจำนวนเงินส่วนเกินของน้ำมัน วิธีการปรุงอาหารไข่เจียวคู่ในหม้อหุงช้า, หม้อไอน้ำสองหรือห้องอบไอน้ำปกติ? พิจารณาคุณสมบัติของการปรุงอาหารของไข่เจียวในรูปแบบที่แตกต่างกันในตัวอย่างของคลาสสิก, เนื้อสัตว์และผักสูตรของอาหารจานนี้จากไข่
Steam กฎการปรุงไข่เจียว
- นมสามารถถูกแทนที่ด้วยของเหลว - น้ำซุปที่อ่อนแอ, น้ำแร่, ครีม
- ปรับปรุงรสชาติของไข่เจียวด้วยความช่วยเหลือของรสที่ควรจะทำเฉพาะในตอนท้ายของการเตรียมความพร้อมของตนโดยตรงในจาน
- เพื่อให้ไข่เจียวเปิดออกมาเป็นอาหารอย่างเดียวที่โปรตีนควรจะใช้
- ไก่ไข่สามารถถูกแทนที่ด้วยนกกระทาหรือสามารถนำมารวมกัน
oslet อบไอน้ำแบบดั้งเดิมในหม้อหุงช้า
ถ้าคุณมี multicooker คุณสามารถทำให้ไข่เจียวอาหารที่ยอดเยี่ยมด้วยความช่วยเหลือของ
สำหรับอาหารที่คุณต้องการ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- นม - 150 มล.
- เนยครีม - 1-2 ชั่วโมงลิตร.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
จะค่อย ๆ ทำอาหาร:
- เลือกไข่ลงในภาชนะที่ลึกและใช้ผสม (และปั่นด้วยลิ่ม) เป็นพระธรรมเทศนาพวกเขาอย่างน้อย 20 วินาที
- อย่าปิดผสม, ตอบสนองมวลไข่และเทนม ยังคงที่จะชนะอีกครึ่งนาที
- ภาชนะที่ง่ายเข้าสู่หม้อหุงช้าหล่อลื่นน้ำมันเทส่วนผสมไข่นมมี
- ที่ด้านล่างของชามวางตะแกรงโลหะเท 200 มิลลิลิตรของน้ำและใส่จานที่มีมวลไข่
- เปิดอุปกรณ์เป็นเวลา 20 นาทีใน "เบเกอรี่" หรือ "คู่" โหมด
ไข่เจียวเนื้อสัตว์อบไอน้ำในหม้อไอน้ำสอง
ความหลากหลายเมนูในชีวิตประจำวันที่คุณสามารถเตรียมความพร้อมไข่กับเนื้อ
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- นม - ¾ศิลปะ
- เนื้อ - 300 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร:
- เนื้อต้มกับบดปั่นหรือเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ไข่เชื่อมต่อกับนมแล้วตอบสนองความ
- แบ่งมวลไข่ออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน
- 1/3 ส่วนเทชาม Paroirka แล้วนำไปเตรียม 5-7 นาที
- ถัดไปไปยังส่วนที่สองของเนื้อสินเชื่อและเทลงในชั้นแรก โพสต์เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับอีก 10 นาที
- จากนั้นเทสารตกค้างของส่วนผสมของไข่ลงในหม้อไอน้ำสองครั้งแล้วปล่อยไข่เจียวให้ถูกตัดเป็นเวลา 10 นาที
ไอน้ำแบบผักในกระทะ
ไม่ใช่ปัญหาถ้าคุณไม่มีเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าวข้างต้น คุณสามารถเตรียมไข่เจียวที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์บนคู่ในกระทะขนาดเล็กธรรมดาหรือกระทะ
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- นม - 1/3 ถ้วย
- เกลือ - 2 กรัม (หยิก)
- น้ำมัน - 10 กรัม
การทำอาหาร:
- ไข่นมและบวมเพื่อให้ได้มวลเขียวชอุ่ม
- เพิ่มในมะเขือเทศของเธอหั่นบาง ๆ ของลูกบาศก์
- กวาดส่วนผสมที่เกิดขึ้นและเทลงใน Sackane ไขมันหล่อลื่น
- ใช้กระทะขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่าศูนย์กลางมากกว่าหนึ่งที่ไข่เจียวและเติมน้ำด้วย 3-4 ซม.
- ใส่โครงกระดูกด้วยก้อนไข่และเตรียมไข่เจียวบนอ่างน้ำ 12-15 นาทีก่อนที่จะแข็ง
หลังจากที่คุณค้นพบเทคโนโลยีการปรุงอาหาร Omet ไอน้ำอาหารของคุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเสมอ การใช้สูตรอาหารที่แตกต่างกันคุณสามารถให้อาหารครอบครัวของคุณด้วยความสุขและอาหารอร่อยได้ตลอดเวลา