ข้าวโพดถูกนำมาจากอเมริกาไปยังประเทศในยุโรปในยุคกลาง แต่วันนี้อาหารจากมันได้รับการพิจารณาว่าเป็นชาติในมอลโดวาและโรมาเนีย ไม่ว่าผลิตภัณฑ์นี้จะมาที่โต๊ะของเราโดยไม่มีข้าวโพดในนมมันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารอย่างน้อยหนึ่งครอบครัวที่ทันสมัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเด็ก ๆ อาศัยอยู่ในนั้น ดังนั้นเรามาพูดถึงวิธีการปรุงข้าวโพดข้าวโพดในนมอร่อยเพื่อเอาใจทั้งครอบครัว
เกี่ยวกับประโยชน์ของโจ๊กข้าวโพด
ควรสังเกตทันทีว่าธัญพืชข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำ (ประมาณ 337 kcal ต่อธัญพืช 100 กรัม) ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับอาหารเช้าอาหารอาหารและการให้อาหารทารก เธอรวย:
- คาร์โบไฮเดรต;
- แคลเซียม;
- วิตามินของกลุ่ม B;
- เหล็ก;
- วิตามิน A, PP, E;
- แคโรทีน;
- ทองแดง.
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโจ๊กข้าวโพดที่มีการใช้งานเป็นประจำรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- ทำความสะอาดร่างกายรวมถึงทางเดินอาหาร
- เพิ่มความต้านทานของระบบภูมิคุ้มกัน
- การปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
นอกจากนี้การใช้โจ๊กในเชิงบวกนั้นส่งผลต่อสภาพผิวหนังผมและเล็บ
ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการเตรียมข้าวโพดข้าวโพดในนม
เริ่มแรกมีความจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมที่ไม่มาก:
- 1 ช้อนโต๊ะ นม.
- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ.
- 4 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลข้าวโพด
- น้ำมัน 20–25 กรัม (เนย)
- เกลือและน้ำตาลทรายตามดุลยพินิจของพวกเขา
กระบวนการปรุงอาหารข้าวโพดที่อร่อยที่สุดในนมมีดังนี้:
- ในการเตรียมโจ๊ก "สุริยคติ" นี้คุณต้องมีสตูว์ที่มีก้นหนาหรือหม้อหม้อ ล้างธัญพืชข้าวโพดเทลงในสตูว์ด้วยน้ำเดือด
- ต้มโจ๊กบนไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
- ต้มนมแล้วเทลงในสตูว์ ส่งเกลือและน้ำตาลที่นั่น ครอบคลุมสตูว์ด้วยฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนขั้นต่ำประมาณ 20-25 นาทีผสมโจ๊กเป็นระยะ
- นำออกจากความร้อนติดเนยและข้าวโพดข้าวโพดแสนอร่อยในนมพร้อมแล้ว คุณสามารถรับการรักษา
คุณสามารถปรุงข้าวโพดข้าวโพดในนมได้อย่างไร?
นอกเหนือจากการปรุงข้าวโพดข้าวโพดบนเตาแล้วยังมีเทคนิคการเตรียมอื่น ๆ :
- ในไมโครเวฟ เทธัญพืชลงในชามลึกสำหรับไมโครเวฟ เทด้วยน้ำเดือดแล้วใส่ลงในไมโครเวฟเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นรับผสมและใส่อีก 5-7 นาที โจ๊กพร้อมแล้ว เทด้วยนมต้มเพิ่มเนยแล้วกินได้
- ในเตาอบ สำหรับการปรุงอาหารในเตาอบคุณจะต้องใช้หม้อดิน วางเปลือกข้าวโพดไว้ในมันเทน้ำเดือดหรือนมร้อนเกลือ ครอบคลุมหม้อด้วยฝาและเคี่ยวที่ 180 องศาหนึ่งชั่วโมง
- ในหม้อหุงช้า เทธัญพืชลงในชามมัลติคิวเกอร์เทของเหลวในอัตราส่วน 1: 2 สำหรับโจ๊กหนาและ 1: 4 สำหรับโจ๊กนมเหลว เปิดโหมด“ โจ๊ก” หรือ“ โจ๊กนม” และหลังจากสัญญาณเกี่ยวกับความสมบูรณ์ของมัลติซิมเคอร์สามารถลิ้มรส
ทำให้คนที่คุณรักมีข้าวโพดในนมบ่อยขึ้นเพราะมันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก