เพียงปีละครั้งที่เราแต่ละคนมีโอกาสที่จะประกอบการเก็บเกี่ยวของสะระแหน่สดและใส่เครื่องเทศนี้สำหรับฤดูหนาว เกี่ยวกับวิธีการที่จะทำอย่างถูกต้องอ่านต่อ
สำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชชนิดนี้มีคนที่รู้จักกันมาเป็นเวลานาน มิ้นท์ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคบางอย่างเพิ่มอาหารเตรียมเครื่องดื่มอร่อย aromatize ร่มอากาศที่ใช้ในเครื่องสำอางค์ เพราะมันเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมเครื่องเทศที่มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมนี้ในช่วงฤดูร้อนก็เป็นสิ่งจำเป็นในการที่จะปฏิบัติตามกฎระเบียบในการเก็บรวบรวมมิ้นท์เพื่อรักษาสารที่เป็นประโยชน์มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้
กฎการเก็บเกี่ยวมิ้นท์
วิธีการเก็บรวบรวมวัตถุดิบสำหรับการอบแห้ง:
- ทางหลวงประกอบการอุตสาหกรรม - ไม่ใช่สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บรวบรวมมิ้นท์
- โรงงานหนุ่มจะดีกว่าไม่ตัดเพราะหลังจากการอบแห้งกลิ่นหอมจะไม่ถูกบันทึก หนุ่มผสมมิ้นท์อย่างมากและไม่ได้รักษาคุณสมบัติการรักษา
- หากคุณเก็บมิ้นท์ร่วมกับลำต้นและต้องการที่จะนำมันและใส่มันแล้วคุณจะต้องรอจนกว่าพืชที่ถูกบล็อก
- ถ้าคุณวางแผนในการเก็บรวบรวมและแห้งเพียงใบมิ้นท์แล้วแผ่นพับสามารถปิดก่อนที่จะเริ่มออกดอก แต่หลังจากช่อดอกจะเกิด
- ในพืชผู้ใหญ่ - น้ำมันหอมระเหยมากที่สุดซึ่งหมายความว่ารสชาติจะยังคงอยู่แม้หลังจากการอบแห้งพืช
- หมายเหตุว่าในช่วงสะระแหน่ดอกมีกลิ่นหอมมากที่สุด
- โรงงานสำหรับการอบแห้งใน 1/3 ต้นกำเนิด (ความยาวของลำต้นหลัก) ถูกตัด จากนั้นคุณสามารถใช้อัตราผลตอบแทนที่มากขึ้นในช่วงไม่กี่ฤดูกาล
- คอลเลกชันของวัตถุดิบที่จะต้องดำเนินการเฉพาะเมื่อน้ำค้างเกิดขึ้นกับสภาพอากาศที่แห้ง ถ้าไม่นำเข้าบัญชีแล้วมิ้นท์จะกลายเป็นสีน้ำตาลหลังจากการอบแห้ง
- ผู้ป่วยและใบที่เสียหายสำหรับการอบแห้งที่ไม่เหมาะสมที่พวกเขาต้องการที่จะทำลายทันทีและทำลาย
วิธีการแห้งมิ้นท์ที่บ้าน
เพียงแค่ตัดลำต้นจำเป็นที่จะต้องลบทันทีเข้าไปในห้องที่มืดเพื่อให้พวกเขาไม่ตกอยู่ในพวกเขารังสีดวงอาทิตย์เพราะดวงอาทิตย์มีผลต่อการทำลายมิ้นท์ตัดสด พืชที่อาจสูญเสียส่วนหนึ่งของน้ำมันหอมระเหยและสารอาหาร
วิธีการแห้งมิ้นต์:
- วัตถุดิบที่เก็บรวบรวมจะต้องล้างออกอย่างระมัดระวังลบความชื้นส่วนเกินใส่บนผ้าขนหนูที่สะอาด
- แบ่งวัตถุดิบในการรวมกลุ่มเล็ก ๆ พวกเขาไม่ควรมีความหนาแน่น;
- แต่ละมัดผูกด้าย (ผ้าลินิน) แต่ไม่แน่นเกินไป
- วางบันเดิลในห้องที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก สถานที่ที่เหมาะสำหรับการอบแห้งมิ้นต์เป็นห้องใต้หลังคาเฉลียงหรือระเบียง
- ใบมิ้นต์ฉีกขาดแห้งแยกต่างหากบนผ้าสะอาดหรือกระดาษ (หนังสือพิมพ์และสิ่งพิมพ์ที่พิมพ์อื่น ๆ - ไม่เหมาะสม);
- เป็นครั้งคราวมิ้นต์จะต้องถูกย้ายเพื่อหมุนใบตรวจสอบลำแสง
- มิ้นท์ตัดไม่ชอบเพียงแค่ดวงอาทิตย์ แต่ยังความชื้น;
- วิธีการตรวจสอบสะระแหน่แห้งหรือจำเป็นต้องใช้เวลาอีกเล็กน้อย? นำใบสะระแหน่มาด้วยมือของคุณบีบด้วยเคล็ดลับของนิ้วมือของคุณหากแผ่นพับถูกพับด้วยแรงเสียดทานนั่นหมายความว่ามิ้นต์ดูดได้ดี
วิธีการจัดเก็บมิ้นท์แห้ง
มิ้นต์แห้งสามารถเก็บไว้ในภาชนะแก้วใด ๆ ตรวจสอบว่าฝาปิดแน่น คุณต้องเปิดฝากระป๋องเพื่อให้มิ้นต์ "ขี่"
นอกจากนี้ยังอนุญาตให้เก็บมิ้นต์ในถุงผ้าฝ้ายผูกเชือก มันเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะเก็บวัตถุดิบแห้งในแพ็คเกจและฟิล์มโพลีเอทิลีนมิ้นต์จะสูญเสียกลิ่นหอมและสามารถทำให้เสีย
มันถูกเก็บไว้อย่างถูกต้อง Mint 1-2 ปี
1
547
