วิธีชาอีวานแห้ง

ภายใต้ชื่อที่ค่อนข้างน่าสนใจ "Ivan Tea" ซ่อนมีประโยชน์สำหรับร่างกาย "ไซปรัสไม่ซีก" - ดังนั้นชาอิวานจึงถูกเรียกในวรรณคดีเฉพาะ แต่คนธรรมดาเมื่อพวกเขาต้องการแก้ไขสุขภาพของพวกเขาพวกเขากำลังมองหาชาชื่ออีวาน

1
Ivan Tea มีลักษณะอย่างไรและมีประโยชน์อะไร

บนอีวานชาเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ใส่ใจกับ: พุ่มไม้ความสูงจาก 50 ถึง 150 ซม. โดยมีก้านค่อนข้างหนาและมวลของแผ่นพับของรูปร่างยาว ไปทุกลำต้นช่อดอกยาวจาก FlowerFlocks จากสีชมพูอ่อน ๆ ถึงราสเบอร์รี่สีเข้มหรือแม้แต่สีแดง อีวานชาเป็นพืชยืนต้นซึ่งทุกฤดูกาลใหม่ขยายไปไกลเกินขอบเขตของการตั้งถิ่นฐานครั้งแรก มันอธิบายได้จากความจริงที่ว่าพืชมีรากที่ทรงพลังมากที่เติบโตไม่ลึก แต่ในความกว้าง ในการแพทย์แผนโบราณทุกส่วนของพืชที่ใช้ แต่ดอกไม้ถือว่าเป็นการรักษามากที่สุด

อีวานชามีประโยชน์กับรัฐดังกล่าว:

โรคหัวใจ;
โรคระบบประสาท
การฝ่าฝืนระบบทางเดินอาหาร;
การอักเสบของไตและระบบปัสสาวะ

หมอบางคนยืนยันว่า Ivan Tea แม้แต่ Copes ด้วยกระบวนการเนื้องอก แต่ยาอย่างเป็นทางการไม่ยืนยันสิ่งนี้ อย่างไรก็ตามแม้ว่าคน ๆ หนึ่งจะไม่มีสถานะที่เจ็บปวดชาจากพืชนี้จะไม่ทำร้ายเขา เขาจะให้กำลังและพลังงานในขณะที่เครื่องดื่มนั้นอร่อยมาก ชาอิวานเป็นน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมดังนั้นผึ้งรักเขามาก น้ำผึ้งที่เก็บจากสวนสีชมพูมีความโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมพิเศษและถือเป็นผลิตภัณฑ์การรักษาที่แข็งแกร่ง อีวานชากำลังเติบโตไปตามถนนบนขอบของป่าและบนพื้นที่ชุ่มน้ำที่ไม่ใช่มาก

2
เมื่อใดและวิธีการรวบรวมชาอิวาน

รวบรวมดอกไม้จากพืชที่จำเป็นในระหว่างการออกดอกจำนวนมาก - ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม ในการรวบรวมคุณต้องเลือกวันที่มีแดดจัดในตอนเช้า แต่หลังจากความลึกของน้ำค้าง สำหรับการรวบรวมเฉพาะสถานที่เหล่านั้นที่ไม่มีแทร็กยานยนต์หรือรถไฟอย่างใกล้ชิด วิธีการ

3
วิธีการแห้งชาอีวานเพื่อให้เขาได้รับประโยชน์มากที่สุด

ดอกไม้ที่เก็บรวบรวมสามารถทำให้แห้งเป็นสมุนไพรอื่น ๆ ทั้งหมดนั่นคือในที่ร่มภายใต้หลังคา ก่อนหน้านั้นพวกเขาจำเป็นต้องย่อยสลายชั้นบาง ๆ บนผ้าหรือกระดาษสีขาวและผสมกับมือของพวกเขาเป็นระยะ วัสดุดิบแห้งที่พร้อมใช้ในถุงกระดาษและในสถานที่ที่ไม่มีความชื้นอย่างแน่นอน ชาดังกล่าวเป็นการดีที่จะเพิ่มค่าธรรมเนียมการรักษาทุกประเภท I.e ผสมกับพืชที่มีประโยชน์อื่น ๆ

เพื่อให้อีวานชากลายเป็นยาจริง Phytotherapist แนะนำให้แห้งในหลายขั้นตอน ทำอย่างไร:

รักษาดอกไม้ ดอกไม้อีวานชาสลายชั้น 5 ซม. บนพื้นผิวเรียบด้วยผ้าหรือกระดาษ ซื้อในระหว่างวันในขณะที่ดอกไม้ผสมผสานอย่างต่อเนื่อง ดูว่าดวงอาทิตย์ไม่ตกบนดอกไม้
บิดดอกไม้ เมื่อดอกไม้มีความซบเซาให้พาพวกเขาไปในส่วนเล็ก ๆ และอุ้มตลาดอย่างอ่อนโยนและระมัดระวังระหว่างฝ่ามือ ทำจนกว่าดอกไม้จะได้รับสีที่ค่อนข้างมืดและความชื้นจะเริ่มโดดเด่น เป็นผลให้คุณจะได้รับมวลชวนให้นึกถึงชาธรรมดาที่เปียกชื้นด้วยใบบิด
การหมักของดอกไม้บิด มวลเปียกดอกไม้ที่เกิดขึ้นวางชั้น 4-5 ซม. ลงในอาหารที่เหมาะสม รูปร่างที่ลึกล้ำสำหรับการอบที่ทำจากพอร์ซเลนหรือแก้วเหมาะ รูปร่างที่มีขนกล้วยปกคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และวางไว้ในที่ที่อุณหภูมิอยู่ที่ 24-27 องศา ที่อุณหภูมิดังกล่าวดอกไม้จะเริ่มหมัก - การเกิดออกซิเดชันของวัตถุดิบจะเริ่มขึ้นซึ่งเอนไซม์ที่มีประโยชน์แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิกระบวนการนี้สามารถใช้งานได้ตั้งแต่ 6 ถึง 12 ชั่วโมง สัญญาณที่การหมักมีมากกว่าจะกลายเป็นดอกไม้อิ่มตัว - กลิ่นผลไม้ของวัตถุดิบ
การอบแห้งรอบชิงชนะเลิศ ดอกไม้บิดที่ได้ผ่านการหมักออกวางบนกระดานห้องครัวที่สะอาดและค่าใช้จ่ายพวกเขามีดคมประณีต ยู่ยี่วัตถุดิบแพร่กระจายบนแผ่นกระดาษส่องแห้งบริสุทธิ์ ชั้นของสีบด - 1-1.5 ซม. ปลูกในเตาอบความร้อนถึง 100 องศา. ชาแห้งเพียงหนึ่งชั่วโมงและดูอุณหภูมิในเตาอบที่เพิ่มขึ้น แทนที่จะเตาอบ, คุณสามารถใช้ตัวถังหน้าต่างแดด แต่แล้วคุณจะเพิ่มขึ้นเพื่อการอบแห้งและครึ่งหนึ่ง - สองชั่วโมง

4
ที่และวิธีการจัดเก็บหมักชาอีวาน

แห้งชาหมักจะต้องได้รับความพึงพอใจ สำหรับเรื่องนี้วัตถุดิบที่ควรจะอยู่ในขวดแก้วและปิดฝาให้แน่นที่มีฝาปิด แล้วโอนอาหารที่มีกาแฟในห้องเก็บของหรือตู้ปิด คะแนนเกิดขึ้นหนึ่งเดือน หลังจาก 30 วันชาแล้วจะต้ม ซึ่งแตกต่างจากวัตถุดิบธรรมดาแห้งหมักชา Ivan สามารถเก็บไว้เป็นเวลาสองปี มันควรจะขยับไปถุงกระดาษหนาแน่นก่อนหน้านั้น ชาในเวลาเดียวกันจะกลายเป็นรสชาติอิ่มตัวมากขึ้นและมีกลิ่นหอม ดอกไม้หมักสามารถผสมกับใบสีเขียวหมักซึ่งจะทำตามเทคโนโลยีอธิบาย

เพื่อให้ได้รับประโยชน์ชาก็เป็นสิ่งจำเป็นและต้มอย่างถูกต้อง สำหรับเรื่องนี้กาต้มน้ำล้างน้ำเดือดและเทลงในมันสองสามช้อนโต๊ะน้ำชา คุณสามารถเพิ่มกำมือของดอกไม้แห้งด้วยวิธีปกติ จากนั้นในกาต้มน้ำเท 100-150 มิลลิลิตรของน้ำเดือดและให้เนื้อหาที่จะก่อให้เกิดเป็นเวลา 5 นาที ถัดไปวาดกาต้มน้ำร้อนที่จะมีปริมาณรวม 500 มล. และรออีก 10 นาที ชาหมักจากชาอีวานที่ได้รับอนุญาตในการชง 2-3 ครั้งที่คุณทำเมื่อเตรียมชาเขียวธรรมดา