บนโต๊ะกะหล่ำปลีของเราพบประเภทต่าง ๆ : สีขาวและสีแดง, สี, บรอกโคลี, ปักกิ่ง, Kohlrabi กะหล่ำปลีที่รู้จักกับองค์ประกอบการติดตามที่แตกต่างกันและวิตามิน ในกะหล่ำปลีแม้ในบางครั้งก็เกิดขึ้นวิตามินยูซึ่งถือว่าแผลในกระเพาะอาหาร และสิ่งที่สามารถปรุงได้จากกะหล่ำปลี? เราจะค้นหาในบทความนี้
วิธีทำสลัดกะหล่ำปลี?
สลัดเราจะเตรียมจากปักกิ่งกะหล่ำปลีและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เรียกว่า "หงส์พูห์"
ในสลัดที่เราใช้:
- 2 ปานกลางต้มใน "เครื่องแบบ" มันฝรั่ง
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- 1 lukovitsa
- ไก่ต้ม 200 กรัม
- 150 กรัมของชีสกึ่งแข็งขูด
- ครึ่งหนึ่งของหัวเล็ก ๆ ของปักกิ่งกะหล่ำปลี
- มายองเนส 200 กรัม
- ศิลปะ 0.5 l. น้ำส้มสายชู
- พริกไทยเกลือและสีดำกับรสนิยมของคุณ
การทำอาหาร:
- สลัดจะทำในชามสลัดลึกมันเป็นพัฟ
- ด้านล่างของ Saladers จะเป็นเรื่องน่าสังเวชกับมันฝรั่ง
- ด้านบนของมันฝรั่งแพร่กระจายสับโดย Semirings และ Bite Bite Coated Onion หล่อลื่นมายองเนส
- ชั้นที่สาม - ไก่ไก่ไก่
- เลเยอร์ต่อไปจะถูกขูดบนขูดไข่ของไข่จากนั้นโรยด้วยชีสขูดและมายองเนสหล่อลื่น
- ชั้นบน - กะหล่ำปลีฟางสับโรยด้วยสีเหลือง recasbled
วิธีการทำกะหล่ำปลี Sauer อย่างรวดเร็ว?
Cook Cabbage เตรียมในฤดูใบไม้ร่วงของกะหล่ำปลีเกรดสีขาว
สำหรับการประหยัดกะหล่ำปลีที่คุณต้องการ:
- กะหล่ำปลี 2 กก.
- แครอทกลาง 2 ตัว
- น้ำสะอาด 1 ลิตร
- 2 ช้อนโต๊ะ. l. sololi
- 1 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา
- 5 เหมืองพริกไทยดำและมีกลิ่นหอม
- 1 ใบลอเรล
การทำอาหาร:
- ครั้งแรกที่เราเตรียมน้ำเกลือ: เราลดเกลือน้ำตาลพริกไทยใบอ่าวและต้มมัน เราให้ความเย็น
- กะหล่ำปลีตัดฟางบาง ๆ เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท ผสมเข้าด้วยกัน
กะหล่ำปลีที่มีแครอทพับเข้าไปในขวดขนาดใหญ่หรือกระทะเราจะถูกทับเทน้ำเกลือระบายความร้อนปกคลุมด้วยฝาแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น (ในห้องครัว) เป็นเวลา 3 วัน - ทุกวันกะหล่ำปลีถูกแทงโดยส้อม
- หลังจาก 3 วันเราอดทนต่อกะหล่ำปลีในที่เย็นและสามารถกินได้แล้ว
วิธีทำหั่นกะหล่ำปลี?
คนที่คุ้นเคยกับเนื้อทอดเชื่อว่าผักด้อยเป็นอาหารไม่อร่อย มันเป็นอย่างนั้นเหรอ? เตรียมด่างจากกะหล่ำปลีสีขาวธรรมดา
ในการตัดที่เราใช้:
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- 3 ไข่
- 3 ช้อนโต๊ะ l. แป้ง
- เกลือและพริกไทยกับรสนิยมของพวกเขา
- 1-2 ศิลปะ l. น้ำมันพืชสำหรับทอดคิต
การทำอาหาร:
- กะหล่ำปลีตัดฟางเทน้ำร้อน 0.5 แก้วและ 5-7 นาทีใต้ฝาจนกะหล่ำปลีอ่อนนุ่ม
- กะหล่ำปลีทิ้งไว้บนกระชอนให้ท่อระบายน้ำและเจ๋ง
- ในชามขนาดใหญ่เราแบ่งไข่โรยแป้งเกลือและพริกไทยถูเพิ่มกะหล่ำปลีผสม
- ในการทอดน้ำมันสัญญาความร้อนน้ำมันผักใส่ 1 ช้อนโต๊ะ l. มวลไข่กะหล่ำปลีและทอดเป็นแพนเค้กจากทั้งสองด้าน
วิธีทำกะหล่ำปลีขี้เกียจกะหล่ำปลี?
หากคุณไม่มีเวลาปรุงอาหารกะหล่ำปลีธรรมดาคุณสามารถปรุงอาหารขี้เกียจได้อย่างรวดเร็ว
ในม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจต้องการ:
- กะหล่ำปลีขโมย Kochan ขนาดเล็ก 1 ตัว
- หมู 500 กรัม
- ข้าวแห้ง 1 ถ้วย
- 1.5 แก้วน้ำเดือดสำหรับข้าวเดือด
- 1 หลอดไฟและแครอท
- น้ำมะเขือเทศ 1 ถ้วยหรือยุ่งเหยิง
- พื้นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- เนื้อสัตว์ที่มี Salae จำนวนเล็กน้อยเราตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จารึกไว้ในกระทะการกวนจนกระทั่งเปลือกโลกถูกสร้างขึ้นและไม่ได้ผลักไขมัน
- หัวหอมสะอาดเหมืองตัดอย่างประณีตละเว้นเนื้อสัตว์
- แครอทยังเป็นของฉันและสะอาดตัดฟางละเว้นไปยังเนื้อสัตว์และหัวหอมทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5-7 นาที
- เราเทผักย่างกับเนื้อน้ำมะเขือเทศคลุมด้วยฝาและเป็นเวลา 15 นาที
- ล้างในน้ำหลายน่านน้ำเทน้ำเดือด, เกลือ, ปิดแน่นด้วยฝา, ทำอาหารที่มีความร้อนต่ำเป็นเวลา 12 นาที อย่าเปิดฝาในระหว่างการปรุงอาหาร
- กะหล่ำปลีตัดฟางบาง ๆ
- เราผสมเนื้อสัตว์ในกล่องด้วยผักข้าวและกะหล่ำปลีเกลือพริกไทยปิดด้วยฝาและร้านค้าที่มีความร้อนต่ำเป็นเวลา 10-15 นาที
วิธีการทำแครกเกอร์จากกะหล่ำปลี?
แม้แต่จานหวานก็สามารถเตรียมจากกะหล่ำปลีได้
ในชาร์ลอตต์ที่คุณต้องการ:
- กะหล่ำปลีสีขาวเล็ก 0.5 กิโลกรัม
- 4 ไข่
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 250 มล.
- 4 ช้อนโต๊ะ l. แป้ง
- 1 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- 1 ช้อนชา โซดาชำระล้างน้ำส้มสายชู
การทำอาหาร:
- น้ำมันหล่อลื่นทรงกลม (ผักหรือเนย)
- กะหล่ำปลีตัดฟางบาง ๆ ปรับเล็กน้อยวางลงในรูปแบบ
- เราแส้ไข่ด้วยเกลือและน้ำตาลคายแป้งและโซดา gasimi น้ำส้มสายชูราดมายองเนสหรือครีมล้าง
- ส่งผลให้แป้งเติมกะหล่ำปลีในรูปแบบที่
- เตาอบในเตาอบที่ 180C 30-40 นาที ถ้าคุณแทง charlotte ด้วยไม้จิ้มฟันไม้และมันจะยังคงแห้งโดยไม่ต้องแป้งก็หมายความว่าทะเลาะกันมีความพร้อม
ดังนั้นเราได้เรียนรู้ในการปรุงอาหารของว่างจากกะหล่ำปลีที่สองและอาหารหวาน