Знаменитый на весь мир десерт, который любят дети и взрослые. Духовка может творить настоящие чудеса в области кулинарии, запеканием улучшать вкусовые ощущения, насыщая яблочко кислинкой или сладостью. Вместе с этим популярным фруктом комбинируют и другие продукты: домашний творог, натуральный мед, корицу, сухофрукты, орехи, семечки. Занятость во время готовки минимальная, а польза от такого яства огромная: и для настроения, и организма в целом.
Печеные яблочки с творогом
Receptingredienser:
- Яблоки – 4 шт.
- Творог повышенной жирности – 120 г.
- Изюм – 2,5 ст.л.
- Socker - 2 msk.
- Сметана – 2 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа.
Matlagningsprocess:
- Большие яблочки моют, шкурку оставляют, вырезают только серединку, делая воронку острым узким лезвием ножа. В эту воронку помещают начинку. Углубление должно быть побольше, чтобы яблочко хорошо пропиталось.
- В отдельной емкости смешивают все продукты: творог, сахар, сметану, ванилин. Начинку пробуют на вкус и кладут в воронку.
- На противень выкладывают фольгу или просто выкладывают яблоки на дно стеклянной или любой другой формы. Духовка предварительно разогревается до 200°С. Выпекать около 30 мин. до мягкости и подрумянивания.
Печеные яблочки с медом
Receptingredienser:
- Яблоки – 6 шт.
- Мед липовый – 6 ст.л.
- Грецкие орехи – 6 шт.
- Корица – 2 ч.л.
Matlagningsprocess:
- На 1 яблочко получается по 1 ореху, 1 ст.л. меда, щепотке корицы. Яблоки подбираются большого или среднего размера, чтобы можно было удобно вырезать серединку и вложить туда достаточное количество сладкой начинки. С помощью ножа вырезается сердцевина.
- В отдельной посуде смешивают мед, корицу и очищенные от скорлупы, измельченные грецкие орехи. До верха накладывают начинку в каждое яблоко, противень смазывают маслом. Время пребывания в духовке около 30 мин при 200°С. Яблочко должно подрумяниться и немного потрескаться.
Печеные яблочки с изюмом и орехами
Receptingredienser:
- Яблоки – 10 шт.
- Клюква сушенная – 100 г.
- Изюм – 100 г.
- Орехи грецкие – 10 шт.
- Сахар – 5 ч.л.
Matlagningsprocess:
- Efter att äpplen har tvättats skär de ut mitten. Nötter rengörs från skalet och krossas av en murbruk, mellan skedarna eller i vitlökskodiet. Torra frukter tvättas och torkas. Därefter blandas alla ingredienser i skålen och fyller mitten av frukten.
- Värm ugnen till 200 ° C, lägg ett lager folie på en bakplåt. Förbered 30 minuter, när du serverar på bordet, kan du strö med pulveriserat socker.
Bakade äpplen med karamell
Receptingredienser:
- Äpplen - 5 st.
- Kanel - 0,5 tsk.
- Smör - 55 g.
- Socker - 5 msk.
Matlagningsprocess:
- Till att börja med tvättas äpplen, torkas och skärs i skivans medellång tjocklek. Kärnan med ben tas bort. Bakningsformen smörjs med smör. Skivor läggs ut i form av fiskvågar. Nu blandas socker och kanel i plattan, en skål strö överflödigt med denna blandning.
- Om inte all olja gick för att smörja formen, är den strikt och distribueras ovanpå socker. Formen placeras i en ugn, uppvärmd till 200 ° C. Som ett resultat bör socker med kanel förvandlas till karamell och mjukare äpplen. Tillagningstid 25 min. Med en kontroll av karamell för hantering.
Bakade äpplen med valnötblandning
Receptingredienser:
- Яблоки – 4 шт.
- Mandlar eller hasselnötter - 100 g.
- Kanel - 1 tsk
- Socker - 30 g.
- Smör - 30 g.
- Glass - 4 st.
Matlagningsprocess:
- Slipa muttrarna i en mixer eller köttkvarn. Riv smör på ett riv, blanda med nötter, socker och kanel. Ta bort kärnan från äpplen, ta försiktigt bort huden. Fyllningen är uppdelad i fyra delar och varje del placeras i sitt äpple.
- Förbered en värmebeständig form, botten är rikligt med smör. Äpplen placeras i ugnen vid en temperatur av 200 ° C under 20 minuter. Det är bäst att servera äpplen med vanilj eller fruktglass, vilket är bra för att servera en varm eller kall maträtt.
Till och med ett barn kommer att hantera sådana recept, och även kostnaderna kommer att vara små, i gengäld för ett hav av nöje. Frukten bakas helt och i delar. Från separering förbättras dess smakegenskaper bara. Det viktigaste är att inte förlora när du väljer huvudprodukten. De mest lämpliga sorterna är gröna och starka i strukturen. När du bakar sackaros i ett äpple, avtar i fruktos och glukos, så assimilering inträffar snabbare.
0
577
