Om du vill skämma bort med en läcker efterrätt föreslår vi att du gör en muffin i mikrovågsugnen. För förberedelserna krävs bara några minuter. Men som ett resultat får du en läcker efterrätt som inte skiljer sig från muffin som bakas i ugnen.
Chokladmuffin i mikrovågsugn
Vad du behöver för att laga mat
- Kycklingägg stort (kategori C1 eller C0) 1 st.
- Vetemjöl av högsta klass 75
- Mjölkfett 50 ml.
- Kakaopulver 2 msk.
- Socker 50 g
- Sockerpulver efter smak
- Vegetabilisk olja 2-3 msk.
- Bassäng 1 nypa
Sekvensering
- Ta mugg som du kommer att lägga i mikrovågsugnen och lägga i hennes siktade mjöl. Tillsätt kakaopulver, ungefär 2-3 matskedar socker och en stor chopper. Alla ingredienser är väl blandade.
- Lägg ett kycklingägg i blandningen, olja och mjölk. Alla ingredienser är blandade för att få en homogen blandning.
- Installera mikrovågseffekten på 700 W och lägg i den en mugg med en muffin i 2 minuter.
- Ge muffinen lite cool och ta bara bort den från muggen. Dekorera muffin med sockerpulver.
Tårta med kakao och kaffe i mikrovågsugnen
Vad du behöver för att laga mat
- Mjölkfett 3 msk.
- Сахар 3 ст.л.
- Sockerpulver efter smak
- Lösligt kaffe 1 msk.
- Пшеничная мука высшего сорта 80 г.
- Растительное масло 2,5 ст.л.
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель 1 большая щепотка
Sekvensering
- Просейте муку и положите ее в кружку, смазанную растительным маслом.
- Добавьте к муке сахар, жирное молоко, куриное яйцо, разрыхлитель. Все хорошо перемешайте, чтобы смесь была однородной по консистенции.
- В отдельной емкости смешайте какао-порошок и растворимый кофе. Добавьте эту смесь в кружку и вновь все тщательно перемешайте.
- Поставьте кружку с тестом для кекса в микроволновку и готовьте его при максимальной мощности в течение 1,5 минут.
- Украсьте приготовленный кекс сахарной пудрой.
Кекс на кефире в микроволновке
Vad du behöver för att laga mat
- Vete siktad mjöl 50 g
- Kakaopulver 30-50 g
- Socker 1 msk.
- Kefir med fetthalt av 1% 4 msk.
- Vegetabilisk olja
- Smör
- Bakpulver för deg 1 nypa
Sekvensering
- Blanda i en separat behållare Vete siktad mjöl med socker, bakpulver för deg och kakaopulver.
- Smält lite smör och lägg till det i blandningen. I en separat behållare, blanda olja med kefir.
- Ta en bakbehållare i mikrovågsugnen och fett den med vegetabilisk olja. Placera muffin i den och lägg den i mikrovågsugnen med en kraft på 600-700 watt i 1,5-2 minuter. Efter 1,5 minuter kan du regelbundet kontrollera kakans tillstånd, eftersom det i olika mikrovågsugn kommer att baka annorlunda. För att se till att cupcake är klar kan du genomborra den med en tandpetare eller tryck på den.
Cupcake med gräddfil i mikrovågsugnen
Vad du behöver för att laga mat
- Vete siktat mjöl av högsta klass 100 g
- Soda ½ tsk
- Vinäger
- Stora kycklingägg 2 st.
- Socker 70 g
- Kakaopulver 3 msk.
- Gräddfil med fetthalt av 15% 2 msk.
- Jam (för dekoration)
- Vegetabilisk olja
Sekvensering
- Smörj mugget med vegetabilisk olja och sätt av vetemjöl blandat med socker och kakaopulver i det. Sedan successivt tillsätt sur grädde och ägg till muggen, blanda allt väldigt bra.
- Sätt läsk med en liten mängd ättika och lägg till en tesked bastard soda till muggen. Blanda allt bra och noggrant. Som ett resultat är blandningen homogen i konsistens.
- Sätt mikrovågsugnen för komplexiteten av 600-700 watt och baka en muffin i en cirkel i 1,5 minuter.
Den beredda muffin kan dekoreras inte bara med pulveriserat socker, men också med glass. Kokosnötter och bär är också lämpliga för dekoration.