Сви знају да су малине веома корисне и све остало и укусна бобица. Поред чињенице да се може користити за припрему разних кулинарских ремек-дјела, као и приликом третирања различитих врста болести, то је и даље одлична главна компонента за Тинктуре. Смислимо то у последњем пасусу више и сазнали како да припремимо укусну и корисну тинктуру малине (треба приметити да постоји много рецепата за ово пиће).
Нијансе за кухање малине
У ствари, тинктура малине се може урадити на разним врстама алкохола, то може бити и вотка и моонсхине, неки стручњаци у овом послу су уверени да ће савршена основа овог пића бити чисти алкохол. Неки заљубљеници коњака чине нит за малину на овом алкохолу. Треба одмах напоменути да је пиће које отвара алкохол и малина није само пријатан укус, већ и користан, тако да би требало да буде нагласан.
Овде бих такође хтео да напоменем да ће трошкови за припрему пића за грејање у разматрању бити минимални, тако да је не само да је лако припремимо код куће, већ и економски корисно. Одмах имамо напомену да вам у овом процесу неће бити потребан ни један од скупих и необичних састојака и да се носите са задатком под моћ свима који желе.
За почетак, размотримо детаљније занимљив и веома једноставан рецепт за тинктура малине, који је припремљен на Водци (у овом случају није важно шта тачно одлучите за ове сврхе).
Тинктур на води
Упркос чињеници да различити кувари ово пиће припремају на различитом алкохолу, база за њега се још увек сматра вотком (запамтите да ако сте изабрали алкохолну компоненту алкохола, биће потребно да га разблаже на тврђаву од 40 степени). ).
Дакле, почећемо разматрати са компонентама које су вам потребне, које неће пронаћи ниједну потешкоћу:
- Малина - 3 кг (неки за већи укусни тон узимају 4 кг)
- Водка - 1 литар
- Чист вода - 200 мл (у овом случају, пречишћена вода ће бити савршена опција, а не течност из додирине)
- Шећерни песак - 200 г (шећер је такође погодан)
Упуте по корак за припрему пића које се разматра:
- Пре припреме, морате припремити све потребне састојке и јела, које ће бити потребне за производњу тинктуре малине.
- Малина је боље купити велика и да се не притисне да пије на крају, испоставило се савршено.
- Након што је малина у вашој руци, биће потребно да се то темељно опрати тако да смеће, инсекти остају на њеној површини итд. (Неки стручњаци само померају бобицу и верују да то не вреди прање).
- Преклопимо померање или опрали бобицу у посуду чаше и испунимо одређеном количином алкохола.
- У овом облику остављамо наше будуће пиће 3 дана (најбоље је да га оставите на врло мрачно место где дневна светлост не падне). То не мора бити подрум или подрум, једноставно можете да ставите боцу будућим удела у оставу.
- Након три дана (максимално време експозиције је 4 дана), испуштамо течност и припремимо сируп из шећера (у овом случају, не треба заборавити да уклоните површину пене, то је веома важан аспект).
- Време је да повежете тинктура и сируп. Након тога, на контејнеру се налази пиће изабрано и оставите у мрачној соби на барем неколико недеља. Оптималан период се сматра три недеље. Не би требало да заборавите да ће соба у којој ће пиће од малине бити смештена и појава малине треба да буде охлађена.
- Након горе наведеног рока, потребно је да филтрирате добијено пиће и тек након тога већ је излива на боцу (коју морате чврсто затворити).
Сада пошаљемо готову тинктуру у фрижидеру, где ће сачекати свој сат када је потрошач подигне.
КОНТАЦА РАСПБЕРРИ ТИНЦТУРТ
Многи су заинтересовани за рецепт за припрему тинктуре под разматрањем коњака и да задовоље радозналост. Сада ћемо вам више рећи о овом процесу. Као и у било којем другом рецепту, кренимо са потребним компонентама:
- Малина - 800 г
- Коњака ракија - 1 литар (може се користити и обична ракија)
Припремамо пиће на следећи начин:
- Малина је изабрана великим и сочним и најгледано зрело, само такве бобице могу постати савршени темељ за наше будуће пиће.
- Малина је добро испрати, али не препоручује га оставити у води тако да не добије додатну влагу и размазирала укус ракије тинктуре.
- Испрао смо испран у теглу, испуни одабраним алкохолом и затворите посуду са поклопцем.
- У овом облику, пошаљите пиће на "Сумп", где ће се чувати најмање два месеца. За разлику од претходног рецепта, место складиштења пића треба да буде напротив, топло, а не хладно.
- Чим ће прећи горње време, пиће се може спојити и обавезити да ће се филтрирати. Након завршеног поступка, пиће је спремно, тако да га можете сигурно сипати на боцу и узети као загревање или смешну "лек" за душу и тело.
Као што је постало јасно из горњих информација, кухајте тинктуру и малину је врло једноставно ако имате шећер, бобице и алкохол код куће, тако да постоји жеља, пређите на кување одмах.
0
267
