Sadje in jagode, ki niso dovzetne za toplotno obdelavo, obdrži več koristnih lastnosti in vitamine. Strawberry ni samo priznana antioksidant. Njegova uporaba zmanjšuje tveganje za nastanek rakavih obolenj je zaradi vsebnosti vitaminov A, E in C. Poleg tega, plina, elektrike in tako naprej je bistveno shrani. Naslednji recepti bodo še posebej koristno za tiste, ki nimajo mesta ostala v zamrzovalnik za zamrzovanje svežih jagod jagode.
Jagodnega džema v sirupu brez kuhanje
Take 2 kg jagod, 1 kg sladkorja in 0,5 kozarca vode. Jagode morajo biti zreli, brez sadja in dobro oprati. Cook sirup iz sladkorja in vode. Skuhamo it 5-7 minut, dokler ne postane gosta. Pripravljen sirup se šteje, če je njegov padec na pletenje in zamrzovanje. Izpolnite jim jagode in jih pokrijemo s pokrovom. Ko jagod ohladi, možganov sirup, ga kuhamo 5 minut in ponovno zavre sadje.
to manipulacijo ponovite in pošiljanje zastoj na sterilizirane bank pod odejo. Hlajenje sladico mora postopoma, tako da zavrtite banke na glavo in jih pokrijemo z odejo.
-
RAW jagodna marmelada brez kuhanja
Zmešajte v enakih delih. Izbrana jagod jagode in sladkor peska. Ta mešanica je potrebno zmleti v mlinom za meso ali pa mešalnik. Banke in pokrovi sterilizirajte. Počakajte, da se ohladi. Jam razširil na banke. Iz zgoraj, vlijemo plast sladkorja, debeline 1-1,5 cm. Ta sladka plast ščiti slaščico od pojava plesni. Naj zastoj v hladilniku ali hladni kleti.
Jagodni džem z oranžno brez kuhanja
Lastne Vitamini - Naravno Strawberry Jam. To ni tako debela kot po buči, vendar je veliko bolj koristno. Seznam sestavin:
- 700 g jagod;
- 350 g meakty oranžno;
- 2 žlici limoninega soka;
- 1 kg sladkorja.
Primalne jagode sperite in posušite na Clanderju. Orange rezine očistite kožo in mletje v mešalniku. Vstavite v skledo na aparatu in ponovno utripajte. 2-3 ure, zložite jagode in oranžno maso, sladkor in limonin sok v emajled jede. Vse dobro premešamo.
Distribuirati zastoj na sterilizirane banke in zaprite pokrove. Takšna vitamina yummy je shranjena v hladilniku dva meseca.
Jam, ki so ga pripravili zgoraj opisani predpisi, obdrži nasičeno barvo, okus in aromo jagod. In jagode ne izgubijo svoje oblike.
0
511
