Večina ljudi za zajtrk jedo jedi iz jajc. To se lahko umešana jajca in omleto ali samo kuhano jajce. Egg je zelo dragocen energent. Vsebuje veliko količino hranilnih snovi, ki so potrebne za naše telo. To je kalcij in železo in fosfor in baker. Toda v kakšni obliki, kako uporabljati jajca čim več?
Najbolj zanimivo pa je, da se surovih beljakovin ni priporočljivo, vendar je rumenjak je bolje jesti surovo. To je razlog, zakaj je prišel na pomoč nam tako za kuhanje, kot se zdi, dokler pol pripravljen. Gre za jajca, ki so kuhana beljakovin in skoraj surov rumenjak. Če zavre jajce skey, lahko naletite na nekaj težav. Vse je odvisno od vašega okusa in preferenc. Samo z vzorci in napake se lahko doseže odlična možnost.
Glavni nianse kuhanje jajca skey
- Najbolj pomembna stvar je, da je za kuhanje skeyka morate sprejeti absolutno sveža jajca.
- Optimalna za kuhanje posodo (naj bodo jajca postavljeni tesno eden poleg drugega, ne plavajte v rezervoarju).
- Jajca morajo biti sobna temperatura.
- Voda, v kateri bodo jajca kuhana, morate vnaprej pozdrav.
Metode kuhanje jajca skey
Ponavadi uporabite enega od dveh načinov.
- Jajca so dal v mrzlo vodo in zavremo.
- Samo v vrelo vodo, bo potopu jajca.
Glede na izbrano metodo, se bo čas kuhanja tudi drugačna. Če na prvi način ne bo 5 minut vre, nato pa v drugi metodi bo 6-7 minut.
Kako očistiti jajce skey
Jasno, jajce, ki je privarjena, je prav tako ni enostavno dovolj. To vedno ne dela dobro. Tudi tu je svoje male skrivnosti:
- Najprej je potrebno po površini "kopiranjem" celo lupino. To bo veliko lažje za proces čiščenja.
- Drugič, za začetek čiščenja bolje od debele koncu jajca.
- Tretjič, to bolje, pod tekočo hladno vodo
In vedno ne pozabite, da se sveža jajca vedno očistijo slabše.
Tudi malo lajšanja procesa čiščenja jajce bo pomagalo hladne vode, v katero se jajca potopijo takoj po kuhanju.
Ne pozabite teh nasvetov in se pripravite samo na najbolj okusne jedi! Dober tek!
0
903
