Veliko jabolk na jesenskih - lestvicah veselja, čeprav je veliko žetve veliko žetve: za Jam Jam, Roll Compotes, Pritisnite okusne jabolčne čipe, vendar je glavna stvar, da položite sveže sadje na zimskem shranjevanju.
Kako ohraniti jabolka za zimsko sveže splošne nasvete
Začnimo z dejstvom, da so zimske sorte jabolk v postelji, od katerih je najbolj znana Antonova, Bogatyr, Pepin Safran, severno Sinup. Toda celo pozne stopnje se hitro poslabšajo, če so bile ukinjene s kršitvijo pravil. Želite, da so jabolka ležala na pomlad? Izkoristite nasvet:
- za zbiranje jabolk uporabite pletene košare iz vinske trte ali nizkih kartonskih škatel;
- pritrditev plodov v topel, suh dan. Najboljši čas - od poldneva do tri ure;
- point iz spodnjih vej, postopoma se premakne na vrh drevesa;
- z vrha jabolčnega drevesa odstranite plod s posebnim vlečnim potegom, vendar bodite previdni, ne poškodujte plodov.
Postavite z jabolki v zaprti hladilnici, kot so poletna kuhinja ali zaprte terase. Po enem dnevu razvrstite plodovi v velikosti: velik, srednji, manjši (jih shranite v različnih rezervoarjih) in nadaljujemo do polaganja pridelka.
Kako shraniti jabolka za zimske sveže - polaganje možnosti
Obstaja več načinov, da zložite jabolka pozimi.
Enostavno polaganje
Postavite plodovi v plitve škatle ali apnenčne škatle, repe navzgor, postavite jih v tri plasti, ne prečkati jih. S tem skladiščenjem so razvajeni plodovi vidni takoj, in jih odstranijo, boste shranili preostanek žetve. Res je, ta kratkotrajna metoda, je dovolj za nekaj mesecev.
Klasična možnost
Pripravite lesene škatle, stare časopise ali papirnate prtičke.
Nasvet: Če želite razkužiti posodo, pojdite skozi ga spajkanje svetilke.
Vsako jabolko zavijte v kos papirja, postavite rezanje. Vrstice to počnejo tako, da škatla ni brata za sadni diapozitiv.
Spearing.
V kartonski škatli, zložljiva jabolka s plasti, ki jih govorite s žetoni iz trdega lesa - breza, lipa, pepela. Če ni čipov, je primerna - plasti lupina, mah, šota, suhe liste brezov.
Paketi uporabe
Ne-dušene, razvrščene jabolke pakirajo v goste polietilenske vrečke, tako da jih napolnimo do polovice. Vezite vrv. Za obtok zraka stiskajo zobotrebce več lukenj z različnih strani.
Kako ohraniti jabolka za zimske sveže - skladiščne lokacije
Da bi jabolka obdržati v zimskem času v kleti ali kleti, kjer se temperatura giblje od 0 do + 2ºС, in vlažnost ne presega 85%. Pred polaganjem pridelka zdravite shranjevalne stene iz kalupa in gliva, z uporabo ključega apna, trdnega mangana ali infuzije Machorke.
V mestu, pakirana jabolka trgovina na glaziranem balkonu. Polja lahko postavite s sadjem na okenci in obdržite okna odprta. Če so plodovi popolnoma majhni - jih skrijte v hladilnik.
Kako shraniti jabolka za zimske sveže metode predelave
Odstranite jabolka iz gnitja, bodo pomagale pri obdelavi z različnimi sestavki:
- držite plod 2 sekund v 2% raztopini kalcijevega klorida (prodane v lekarni) in suhem;
- obrišite jabolka z ognjem, navlaženim v glicerin;
OPOZORILO: Pred jedjo takih sadežev jih temeljito sperite z milom.
- napolnite elemente staljenega parafina (lahko kapljate svečo);
- pisanje jabolk ultravijolične svetilke. Če želite to narediti, postavite žetev na mizo, stoli, tla in usmerite svetlobo na to. Čas dogodka je pol ure. Razdalja od plodov do svetilke je 1,5 metra.
Nato je predelano plodovi postavilo izbrani način in odstranili mesto.
Torej, ne bodite leni - zbiranje, paket, pošljite vitaminska jabolka za shranjevanje, tako da preživijo zimsko posteljo in vas prosijo s svojim okusom in aromo spomladi.