Starodavna alkoholna pijača je vzdevek smaragdni odtenek zelene vile. Absint je danes zelo priljubljen. Obnovi na začetni recept, ne da bi se zatekel k kompleksnim tehnologijam, lahko neodvisno.
1
Za pripravo, pripravo 100 g posušenega perila, 50 g ANISA in 50 g komarčka, 5 g ISSOP, Melissa in Mint, Water, Alkohol, Moonshine Aparati, tri-litrski CAN ali druga ustrezna posoda.
2
Glavna sestavina absinta je grenko črvi, prav je snovi, ki jih vsebujejo to pijačo s čarobnim učinkom. Vzemite posušen pelin, najbolje zbrani avgusta. Razvrsti listov in barve perila, odstranjevanje stebla. Trdni deli rastlin, stebla in korenin, vsebujejo zelo malo eteričnih olj in le absorbiranega alkohola, zato so bolje, da ne uporabljajo. Preostanek rastlin. Jih zmeljemo, drobno rezanje noža ali uporabite mlinček za kavo. Aniz in komarčnica v obliki semen ni potrebna.
3
Razdelite alkohol hrane na 80 °. Izpolnite 1 liter alkohola 150 ml vode. Brusne rastline se mešajo z alkoholom in tesno zapiranje pokrova, pošljite banko na incande v temnem mestu vsaj 2 tedna. Zmešajte tinkture vsak dan. Postopek se lahko pospeši tako, da na primer postavite kozarec na topel kraj, na primer pod baterijo.
4
Po izteku, dobite banko in filtrirajte alkohol iz rastlin, ki uporabljajo sise ali gaze. Lahko jih pustite s pošiljanjem nadaljnje destilacije na Kubi, vendar je nevarno, ker bodo breme, ki jih nedvomno pokvari okus pijače.
5
Razredčite očiščen alkohol približno 50 ° -55 °. Tekoto napolnite na aparata za moonshine. Destilacija je potrebna, da se odstrani grenkobo pijače, traja približno 10-12 ur. Na koncu boste prejeli absinte v obliki skoraj brezbarvne tekočine.
6
Umetna hrana Barvila se uporabljajo za odporne zelene sence v proizvodnji absinta. Naravne barve lahko opravljajo vsa zelišča svetlih zelenih odtenkov. To je zadnja faza proizvodnje Absinthe doma, v kateri bo pijača pridobila dišeče šopek in senco. Uporabite Isprop, Melissa, komarček, Wormwood in Mint v količini ne več kot 5-10 g. Dodajanje zelišč po vaši izbiri. Pljunite v malto in mešajte zelišča z majhno količino absintega - približno 300 ml in pošljite na parno kopel, ali spet je več tednov na temnem mestu.
7
Ko je izkrimen postopek zaključen, sevajte, da nastane tekočina in zmešamo z absint. Ready Absinthe bo pridobila zeleno, bogato okus in aromo dodanih zelišč. Obnovite absinte na temnem mestu, tako da se barva ohranja in ne sčasoma s časom.
Po pregledu izvirnega recepta lahko varno eksperimentirate z nizom komponent, da ustvarite svoj edinstven domači recept Absinthe. Ustvarjena z lastnimi rokami "zelena vila" bo zagotovo uživala in presenetila goste edinstvenega šopka okusa in dišave dišečih zelišč.
0
1555
