Por Poraba - najbolj dragoceno rastlinsko kulturo in je nepogrešljiva v kuhinji pri kuhanju. Uporabite lahko koristne zelenice do naslednje poletne sezone, če jo pravilno shranite. Ne vem, kako doma Shrani lok doma? Preprostih pravil vam bo pomagal popolnoma to storiti, in zelenjave bo sočno in okusno celo zimo.
Kako trgovino On Bow okrogli Poraba - Priprava
Izkoplje čebulo konec septembra ali v začetku oktobra za shranjevanje, ne prej. Drži nezaželeno. Ustreli previdno, ne spomnim se steblo in ne zmanjšati. Poškodovanih koren koren mestih v hladilniku in uporabite prvič. Po kopanju, stresemo zemljo od žarnice. Primeren za shranjevanje Luke odstraniti umazane in poškodovanih perja. Nato posušijo na soncu rootpode in narežemo na koren 1/3 korena. Perje se odpravi do 25 centimetrov. Nekateri ljubice jih ne odreže.
Shranjevanje na domači čebulo por - klet ali klet
Za prezimovanje zelenje, ti kraji so v redu. Rastlinski brez težav bodo ostali pol leta v pesku. Vaša dejanja so naslednja:
- poišči nizko plastične ali lesene škatle. Lahko uporabite žlice;
- vlijemo v poljih rahlo vlažen pesek z višino 5-7 cm;
- naredite navpično na žarnice v pesek;
- top zaspal čebulo s plastjo peska. jih pokrivajo 20 cm stebla zelenjave;
- daj polja v prostorih, predvidenih za njih, in kot potreba, da se čebula.
Upoštevajte, da je ta metoda shranjevanja primeren, če je vlažnost v kleti ne več kot 80% in temperatura se tam zadrži od nič do štirimi prostostnimi stopnjami toplote. V nasprotnem primeru bodo žarnice začeli rasti in puščice bo šel, in to je slabo odraža na okus tišini. V kleti je mogoče shraniti čebulo na paličnim policah. Postavite rastlino na policah v eni vrsti. Ampak, če je lok je veliko - namaz je crucifically z dvema vrstama.
Shranjevanje doma pora - Freeze
Zamrzovanje por v zamrzovalniku bo pomagalo, da ostane za 5-6 mesece. Kako do zamrzovanje:
- operite čebulo, zmanjšanje odvečne liste in korenine;
- dajo na brisačo na suhe zelenjave;
- narežemo na koščke in zložene v plastično posodo ali plastično vrečko, prednostno s posebnim pritrdilnim elementom. Ne moreš sesekljajte čebulo in jo zložite v celoti v paketih;
- ga hranite v zamrzovalniku.
Kako trgovina na domu pora - drugi načini
Obstajajo načini shranjevanja pora:
- sušenje. Dobro speremo in posušimo čebulo narežemo na debele obroče, in v pečici. Sušimo na mreži v pečici, segreti na 60 stopinj štiri ure. Vlaga izhlapi, in vitamini v pora ne bo zaman. Če je v električnih strojev gospodarstva - da bo postopek hitrejši. Posušene obroči krat v čisti stekleni posodi, pokrijemo s pokrovom in uporabo, kot je potrebno. Perje lahko tudi posušimo. Potem zdrobite jih mešalnik in uporabo kot začimba.
- Skladiščenje na balkonu. Na gazebo temperaturi nakazila lok do sedem stopinj Celzija. prepognite v škatli in zaviti topla oblačila. Zaželeno je, da pour pesek polje. Plastične vrečke ne uporabljajo, por hitro gnilobe. Občasno urejeno, odstranjevanje poškodovanih delov. Ko hude zmrzali odstraniti škatlo z balkona. Na enak način lahko vodijo čebulo v garaži.
- Canning. Lahko uporabite samo beli del pora. jo in narežemo čiščenje na kolobarje. Nalijemo vodo v lonec, po vrenju in kuhamo eno minuto zložene v sterilizirani posodi. Pripravite marinado. Za 1 liter vode traja 50 gramov soli, 90 ml jabolčnega kisa in 100 g sladkorja. Zavrite 3 minute Marinada in prelijemo por v banki. Zategovanje pokrov jar, in po hlajenju v hladilniku ali kleti.
Če so pravilno skladiščeni, lahko dodate dolgo uporabno por juho ali mesno jed. In v hladnih zimskih zelenjave lahko pomaga pri preprečevanju prehladov.
0
652
