Buča je zelenjava bogata z minerali in vitamini, ki je super za prehransko in otroško ustrezno prehrano. Redna uporaba bučnih jedi izboljšuje razpoloženje, razbremeni utrujenost in odpravlja razdražljivost. V buči je vitamin T, ki ni v preostalem od zelenjave. Vitamin T spodbuja metabolizem in prispeva k sežiganju maščob, tako da se lahko znebite dodatnih kilogramov.
Zaradi svojih edinstvenih lastnosti je buča nepogrešljiv izdelek pri zdravljenju vseh vrst bolezni ledvic, jeter in krvi. Znanost je dolgo dokazala vrednost bučnih semen, ki so bogate z uporabnimi snovmi, ki se lahko spopadajo z vsemi vrstami črevesnih parazitov. V ustrezno organizirani bučni obrok bi moral biti vse leto. Vendar pa vprašanje takoj, kako, koliko in na kakšni temperaturi morate pozimi shraniti to zelenjavo, da ne bi izgubili okusa in dobili največje število vitaminov, na splošno pa je mogoče shraniti že rezano bučo.
Kako zbrati bučo, tako da je bila dolgo časa
Pumpkin vedno daje dober žetev z minimalnimi stroški dela in ustrezno nego, zaradi česar gojenje te svetle in velike zelenjave ne povzroča velikih pristanišč.
Pomemben del shranjevanja pridelka je zbirka in priprava ploda za prihranke. Pumpkin se očisti z ležišči ob koncu septembra. Plod zrele buče mora biti suh in težko. Izkušeni vrtnarji vedo za pravila za pravilno shranjevanje buče, zato se trudijo, da ne poškodujejo sadja, sicer se bo sadje začelo gnilovati. Za shranjevanje je treba izbrati samo nedotaknjeno sadje s sadjem. Obstaja skrivnost, kako shraniti opraskane buče - vsi utori morajo biti zapečateni z baktericidnim ometom in jih uporabite na prvem mestu.
Kako shranjevati buče v kleti
Po buče postane suha, in njegovo lubje bo trdna, je treba odločiti o lokaciji za shranjevanje buče. V hiši državi ne bo problem s shranjevanjem buče v zimskem času. Ta uporablja klet ali hladno klet. Optimalna temperatura za shranjevanje buče je 10 stopinj.
Za shranjevanje, prostori niso primerni za zimo ali imajo večjo vlažnost. Plodovi so zloženi na police, tako da sadje je na vrhu, in majhna razdalja je ostala med sosednjima buč. Tako je buče, ki se začne gnilobe, ne bodo mogli pokvariti svojega bližnjega na polici. S pravilnim skladiščenjem, se lahko buče letijo v kleti ne le pozimi, ampak tudi celotno pomlad.
Priprava kleti za shranjevanje buče
Pred spuščanjem buče v kleti, mora biti pripravljen v skladu s tem.
- Znebite ostrino in vlago. Pazite, da se dogovorite za prezračevalni sistem. Carry shranjevanje, osušite stojala in police.
- Dezinfekcija. Treat kleti s paraziti in plesni z apnom.
- Odstranimo smeti. Bodite prepričani, da odstranite ostanke lanskoletnega pridelka.
- Priprava stojala. Equip v kletnih posebne police za shranjevanje buče. Ladje, ki jih slama ali papir.
Pumpkin shranjevanje v hladilniku
Shranjevanje buče v hladilniku bi bilo zelo enostavno, če ne bi bilo za njene velike velikosti. Zato, da bo toliko proizvoda, kot je mogoče, se lahko shrani v očiščeno in sesekljano obliki v zamrzovalniku. Buče zamrzovalnik je mogoče shraniti za celo leto.
Shranjevanje reza buče
Rez buče vedno ne uporabljajo za neposredno uporabo, tako da nastane problem, kako rešiti reza buče, če naslednjič, ko jo bo ne prej kot v enem tednu kuhati. Crop buče mora biti sesekljan pozimi, redno izbiri kopije z zimo. Cut buče lahko shranite v hladilniku. Tam, buče, zavito v folijo hrane, bo lahko lagal 2 tedna, in če ga zavijemo v folijo, potem pa se lahko rok trajanja daljši od 30 dni. Da bi v času skladiščenja, kosi narezanih buč niso bili pokriti in ne posušene, jih je treba namazati z rastlinskim oljem.
Pravilno bo shranjena buče mogli zagotoviti svoje telo z vitamini in dobre volje na naslednjo letino.
0
791
