Tekvicová šťava - výhody a poškodenie

Akékoľvek šťavy, najmä pripravené domy, sú nezvyčajne chutné a užitočné pre telo. Tradične sú vytlačené z bobúľ a ovocia, ale nedávno sa zeleninové džúsy stali veľmi populárnymi. Dnes budeme hovoriť o tekvicovej šťavy, nebudeme zistiť, či ide o bobule alebo zeleninu. V tomto skóre sú rôzne názory, ale ďalšia vec je pre nás dôležitá - aká je užitočnosť šťavy z jasne oranžových tekvice. Akákoľvek šťava, a to nielen z tekvice, má kontraindikácie - budeme o tom tiež hovoriť.

Tekvica udržiava krok na konci leta a na jeseň ju zbiera. Je pozoruhodné s veľkým počtom látok, ktoré sú užitočné pre telo, a skutočnosť, že niektoré odrody sa dajú skladovať až do mája. Čerstvo vytlačená šťava z nej môže byť opitá celú zimu, alebo sa môžete na jeseň odvaľovať na brehy. V každom prípade je vaše telo nasýtené vitamínmi B1, B2, C, PP, E a takým stopovým prvkom, ako je fluór, kremík, železo, draslík, zinok, horčík, vápnik.

Aké konkrétne orgány šťavy pôsobia pozitívne, zvážime nižšie:

Zlepšuje funkciu pečene;
Čistí biliárny trakt;
Odstraňuje toxíny a toxíny z čriev, normalizuje svoju prácu;
Zlepšuje funkciu srdca.

Okrem toho tekvicová šťava významne zvyšuje krvný hemoglobín, normalizuje absolútne všetky metabolické procesy a znižuje cholesterol. Ak pijete pol pohára šťavy každý deň, potom sa nemôžete báť prechladnutia - tekvica sa považuje za jeden z prírodných imunomodulátorov. Tekvicová šťava pôsobí aj na nervový systém - dobre ho upokojuje. Okrem toho je tekvica považovaná za nádhernú diuretikum. Nápoj sa používa aj na nespavosť, ale potom sa musí zmiešať 50 ml šťavy s 1 polievkou. l. med.

Pre ženy sa tekvicová šťava stane nástrojom, ktorý pomôže vyzerať atraktívne. Z nápoja sa pleť zlepšuje a akné zmizne. Budúca matka šťava pomôže vyrovnať sa s rannou nevoľnosťou a zabrániť zápche. Ľudia s obezitou môžu ľahko zahrnúť tekvicovú šťavu do svojej dennej stravy kvôli obsahu s nízkym obsahom kalórií (iba 78 kcal 100 g). Bude to tiež užitočné pre mužov trpiacich sexuálnou slabosťou.

Deti môžu mať tiež tekvicovú šťavu, ale s určitými rezerváciami. Odporúča sa predstaviť dojčatá iba od 6 mesiacov a nevyhnutne po tepelnom spracovaní a zriedené vodou. Čerstvo vytlačená tekvicová šťava sa môže opiť až po 3 rokoch. Táto šťava sa z hľadiska alergických reakcií považuje za neutrálnu, pokiaľ to nie je alergia na karotén. Preto sa lekárska tekvica dokonca odporúča špeciálne pre diathézu detí.

Bez ohľadu na to, ako je oranžový nápoj užitočný, má kontraindikácie. Odporúča sa ho používať:

s alergiami na karotín, ktorý je veľa v tekvici;
s exacerbáciou peptického vredu alebo gastritídy;
u ťažkej cukrovky mellitus;
s tvrdohlami hnačky.

Ak nemáte tieto konkrétne zdravotné problémy, vypite čerstvo vytlačený tekvicový nápoj. Šťava môže byť opitá čistá, alebo z nej môžete vyrobiť kombinované remshas. Na tieto účely sú skvelé jablká, mrkva, pomaranče, citróny. Vezmite ich, aby ochutnali, ale nie viac ako 1/2 celkového objemu.

Aby sa tekvica stala najužitočnejšou, vyberte si jasne maľovanú a hustú buničinu. Hmotnosť tekvice niekedy presahuje dokonca 10 kg, ale kúpte si, ak sa chystáte zbierať nápoj v zime. Na dennú extrakciu šťavy je lepšie brať tekvicu s hmotnosťou 2-4 kg. Okamžite ho vyčistite od kôry, vyberte semená a nakrájajte ho na veľké kúsky. Zložte ich do plastových vreciek a skladujte ich do chladničky v zeleninovej nádobe. Takáto nasekaná tekvica sa dá skladovať na týždeň, a to vám umožní variť šťavu za 2-3 minúty.