Ako variť kávu v Turecku na sporáku

Ako variť kávu v Turecku na sporáku

Staré plavidlo na dovozný nápoj je Turk. Skutočná, silná, voňavá káva nefunguje v kávovarom ako v Turk. Ak chcete variť hrubý a bohatý nápoj, budete potrebovať kávové zrná a Turk. \\ T

Stlačením pár tlačidiel, doslova pol hodiny, môže byť pripravená v bežnej káve kávovaru, ale nebude to takto varené v turecom na pomalé pomalé teplo.



1
Ako variť kávu v Turecku na sporáku - príprava

Turk, kávové zrná a obyčajná voda - všetko, čo potrebujete na prípravu voňavého nápoja. Ak máte radi kávu, odporúčame zakúpiť medené Turk. Meď sa rýchlo zahrieva, udržuje teplú a kávu funguje dobre v Jazve veľmi voňavé. Samozrejme, môžete variť kávu a v hlinenej nádobe, keramickej nádobe alebo špeciálny kávovar podľa typu Turk, ale nápoj nebude tak voňavý.

Dôležité a tvar - Jesva musí mať úzky krk na ochranu vône a chuti hotového nápoja.

Objem - za Turku je lepšie zvoliť malý, vypočítané 2 šálky. Swimmed nápoje bude na akomkoľvek sporáku, ako keramické a plynu. Hlavným a základným pravidlom je veľmi pomalý ohrev. Potom môžete uložiť celú arómu kávy beháš.

Dokonale zvárané káva pripravovať takto: ponoriť Turku vo vyhrievanom piesku, očakávajú nejaký čas, odstráňte penu lyžice-stúpa, ležala penu do šálky. Káva je silná, veľmi bohatá a voňavá. Ale táto metóda varenia nie je dostupné pre každého.



2
Ako variť kávu v moriaka na sporáku

Odpadkové pravidlá dokonalé kávy:

  • Príprava vody - musí byť čistené (napríklad z filtra), perfektný - čerstvej jamky vody.
  • Kávové zrno - odrody záležitosti. Ak ste ako silný nápoj, robustný je vhodný iba táto odroda kávy sa nedá chuť, a tak oslabiť silnú obilia bude mať arabica. Zrná by mali byť čerstvé pečenia.
  • Grind obilia je potrebné pred varením nápoj. Ak ste resolol obilia v obchode, udržať kávu najlepšie v mrazničke v dobre uzavretej nádobe. Takže vôňa zostane.
  • Varenie kávy: na teplom, suchom Turk, cítime lyžicu kávy jemného mletia, dať na miernom ohni v miernom zahrievaní zrna. Doslova pár sekúnd.
  • Potom pridáme cukor (ak máte radi sladké nápoje), ďalších prísad (škorica, muškátový oriešok, zázvor). My naliať vodu, 1 rozpätie kávy sa 60 ml vody, premieša sa lyžicou.
  • Oddelene zahrievať pohár. Je nutné to urobiť skôr, aby kaziť chuť nápoja. V každej šálke sme zalejeme vriacou vodou.
  • Kladieme Turka na sporáku, zapnúť pomalom ohrevu. Čakáme na ľahkú penou na povrchu. To musí byť starostlivo odstránené lyžicou (používame striebro), presúva do teplej šálky.
  • Namiešať nápoj, budeme vzdať sa pena opäť čakáme, sme opäť nahradil penu a premiešajte.
  • Káva začne lezenie - to je dôležité, aby si ujsť túto chvíľu a zvýšiť Turku včas zmiešajte lyžicu. Kladený na kachliach na 2-5 sekundy.
  • Všetko, káva je pripravená, je čas naliať pohárik v pohároch.

Ak je všetko vykonané správne, potom v tégliku vznikne hustá ľahká pena krycie kvapalina. Táto pena musí byť hustá, bez otvorov.

3
Ako variť kávu v moriaka na sporáku - čo iného

Variť robustný a lahodný nápoj, vyskúšajte nasledujúci postup:

  • dať do Turka pred varenia pinča, nápoj bude viac nasýtený;
  • udržiavať zrna v chladnom a tmavom mieste v tesnom uzavretom obale;
  • Špicaté mletá káva v mrazáku (je potrebné uložiť v nádržiach s hustou vekom);
  • coffee break v medenom moriaka, odstráňte penu s striebornou lyžičkou;
  • káva nebude vrieť, ako nápoj je bez chuti;
  • smotana, cukor a koreniny zlepšenie chuti hotového nápoj, ale nebude to skutočná káva;
  • káva varí pomaly otepľuje, ale nie variť. Cukrové spomaľuje proces vykurovania a kávy získa Voňavé s krásnou penou.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť