Staré plavidlo na dovozný nápoj je Turk. Skutočná, silná, voňavá káva nefunguje v kávovarom ako v Turk. Ak chcete variť hrubý a bohatý nápoj, budete potrebovať kávové zrná a Turk. \\ T
Stlačením pár tlačidiel, doslova pol hodiny, môže byť pripravená v bežnej káve kávovaru, ale nebude to takto varené v turecom na pomalé pomalé teplo.
Ako variť kávu v Turecku na sporáku - príprava
Turk, kávové zrná a obyčajná voda - všetko, čo potrebujete na prípravu voňavého nápoja. Ak máte radi kávu, odporúčame zakúpiť medené Turk. Meď sa rýchlo zahrieva, udržuje teplú a kávu funguje dobre v Jazve veľmi voňavé. Samozrejme, môžete variť kávu a v hlinenej nádobe, keramickej nádobe alebo špeciálny kávovar podľa typu Turk, ale nápoj nebude tak voňavý.
Dôležité a tvar - Jesva musí mať úzky krk na ochranu vône a chuti hotového nápoja.
Objem - za Turku je lepšie zvoliť malý, vypočítané 2 šálky. Swimmed nápoje bude na akomkoľvek sporáku, ako keramické a plynu. Hlavným a základným pravidlom je veľmi pomalý ohrev. Potom môžete uložiť celú arómu kávy beháš.
Dokonale zvárané káva pripravovať takto: ponoriť Turku vo vyhrievanom piesku, očakávajú nejaký čas, odstráňte penu lyžice-stúpa, ležala penu do šálky. Káva je silná, veľmi bohatá a voňavá. Ale táto metóda varenia nie je dostupné pre každého.
Ako variť kávu v moriaka na sporáku
Odpadkové pravidlá dokonalé kávy:
- Príprava vody - musí byť čistené (napríklad z filtra), perfektný - čerstvej jamky vody.
- Kávové zrno - odrody záležitosti. Ak ste ako silný nápoj, robustný je vhodný iba táto odroda kávy sa nedá chuť, a tak oslabiť silnú obilia bude mať arabica. Zrná by mali byť čerstvé pečenia.
- Grind obilia je potrebné pred varením nápoj. Ak ste resolol obilia v obchode, udržať kávu najlepšie v mrazničke v dobre uzavretej nádobe. Takže vôňa zostane.
- Varenie kávy: na teplom, suchom Turk, cítime lyžicu kávy jemného mletia, dať na miernom ohni v miernom zahrievaní zrna. Doslova pár sekúnd.
- Potom pridáme cukor (ak máte radi sladké nápoje), ďalších prísad (škorica, muškátový oriešok, zázvor). My naliať vodu, 1 rozpätie kávy sa 60 ml vody, premieša sa lyžicou.
- Oddelene zahrievať pohár. Je nutné to urobiť skôr, aby kaziť chuť nápoja. V každej šálke sme zalejeme vriacou vodou.
- Kladieme Turka na sporáku, zapnúť pomalom ohrevu. Čakáme na ľahkú penou na povrchu. To musí byť starostlivo odstránené lyžicou (používame striebro), presúva do teplej šálky.
- Namiešať nápoj, budeme vzdať sa pena opäť čakáme, sme opäť nahradil penu a premiešajte.
- Káva začne lezenie - to je dôležité, aby si ujsť túto chvíľu a zvýšiť Turku včas zmiešajte lyžicu. Kladený na kachliach na 2-5 sekundy.
- Všetko, káva je pripravená, je čas naliať pohárik v pohároch.
Ak je všetko vykonané správne, potom v tégliku vznikne hustá ľahká pena krycie kvapalina. Táto pena musí byť hustá, bez otvorov.
Ako variť kávu v moriaka na sporáku - čo iného
Variť robustný a lahodný nápoj, vyskúšajte nasledujúci postup:
- dať do Turka pred varenia pinča, nápoj bude viac nasýtený;
- udržiavať zrna v chladnom a tmavom mieste v tesnom uzavretom obale;
- Špicaté mletá káva v mrazáku (je potrebné uložiť v nádržiach s hustou vekom);
- coffee break v medenom moriaka, odstráňte penu s striebornou lyžičkou;
- káva nebude vrieť, ako nápoj je bez chuti;
- smotana, cukor a koreniny zlepšenie chuti hotového nápoj, ale nebude to skutočná káva;
- káva varí pomaly otepľuje, ale nie variť. Cukrové spomaľuje proces vykurovania a kávy získa Voňavé s krásnou penou.