Všetci majú radi pečenia pre rôzne chute a príchute. Ale nielen tasteings, ale aj vonkajší dizajn výrobkov hrajú dôležitú úlohu. Úrokov a vyvolať chuť k jedlu, pečenie musí byť atraktívny a estetický vzhľad. Táto položka je zvlášť dôležité v prípade, že pečenie neznamená prítomnosť zmesí. Pomáhať v tejto situácii môžu všetky druhy glazúry pre súbory cookie.
Glazúra na sušienky "Belková"
Zdobiť cukroví, perníčky, palacinky a Veľká noc môžu byť tradičné námrazy. Ak to chcete robiť budete potrebovať tieto produkty:
- Vaječný proteín - 2 ks.
- Cukor prášok - 1,5 lyžice.
varenie:
- Chladené proteíny Začať s miešadlom (mixéra).
- Po vzhľadu peny, začnú zapichovacím prášok.
- Ak potrebujete krásne kvapky použiť určené množstvo prášku.
- Ak potrebujete použiť silnú glazúrou, zvýšiť množstvo prášku cukru dvakrát.
- Bezprostredne po varení, pokrývajú pečenie s polevou.
Glazúra na čokoládové sušienky
Táto ďalšia možnosť lahodné glazúry pre cookies je. Budete potrebovať:
- Chocolate Extra Black - 150 g
- Cukor prášok - 350 g
- Olej - 2 polievkové lyžice. l.
- Mlieko - 40 ml.
varenie:
- Rez čokoládové dlaždice na malé kúsky.
- Dal čokoládu v hrnci rozpustite je na parnom kúpeli.
- Potom pridáme všetky ingrediencie a neustále narušovať, než dostane homogénnu štruktúru.
- Ihneď po odstránení glazúry z kachlí, pokrývajú pečenie, inak glazúra zmrazí.
Glazúra pre med cookies
Med je univerzálny základňa pre sušienky a glazúry pre neho. Na prípravu takéhoto povlaku, pripraví:
- Oil - 75
- Med kvapalina včelí - 3 lyžice. l.
- Cukor - 3 lyžice. l.
- Citrusové šťavy - 5 PL. l.
varenie:
- Dať olej a roztaviť ho na slabé teplo.
- Potom dal cukor a priviesť ju do stavu sirupu.
- Na konci, dať med a zalejeme šťavou, vyjednať veľa za pár minút.
- Odstráňte glazúrou zo sporáka a necháme trochu vychladnúť.
- Potom sa rozšíril cookie s polevou a posypeme strúhaným orechy.
Glazúra pre "marmeláda" cookie
Viacfarebný marmelády je skvelým riešením pre glazúry, ak budete potrebovať na dekoráciu pečiva do detského dovolenku alebo pre nový rok.
Nákupný zoznam:
- Marmalade - 275
- Cukor - 120 g
- Oil - 80 g.
- Kyslá smotana - 2.5 lyžice. l.
varenie:
- Marmeláda rez na malé štvorčeky, dať do hrnca.
- Dať marmeládu sa trochu roztaví a pridajte zvyšné produkty.
- Môžete roztaviť všetky komponenty do homogénnej hmoty, alebo opustiť marmeládou s malými kúskami.
- Cez 10 minút, odstráňte glazúra z ohňa, necháme ju mierne vychladnúť a môžete nosiť cookies.
Glazúra na sušienky "Káva a Magnical"
Aj ten najobyčajnejší cookie môže stať kulinárske majstrovské dielo, ak sa zdobia ju s kávou rád. Ak to chcete, vziať:
- Marshmallow (lepšie vziať v čokoláde) - 5 ks.
- Mlieko - 70 ml.
- Olej - 150 g
- Rozpustnú kávu alebo čakanky - 2 h.
- Cukor - 140 g
varenie:
- Zohrejte mlieko a dýchať kávu v ňom.
- V kastróle rozpustíme olej s cukrom.
- Potom naliať kávu mlieka a pridajte nakrájané marshmallow.
- Variť glazúru 25 minút v teplej kryte tvare cookie.
Glazúra pre cookie "viacfarebný"
Ak chcete cookie s pestré, jasný, šťavnaté hľadá, je lepšie variť nasledujúce glazúry.
Pripravte si:
- Pú - 2 polievkové lyžice.
- Mlieko -. 4 h L.
- Kukuričný sirup - 4 h.
- Farbivá.
Varenie metóda:
- Mliečna zmes sa sirupom (namiesto kukurica je javor je vhodný).
- Výsledná kvapalina môže vložiť do prášku cukru, premiešajte.
- Šíriť hmoty v malých nádobách a zmiešajte farbivo ku každému.
- S Brüster alebo cukrárskeho vrecka, stlačiť cookie s polevou.
Teraz môžete ľahko pripraviť polevu pre súbory cookie a skontrolujte, pečenie najviac chutný.
0
557
