Plávacia ryža v pomalom sporáku je oveľa jednoduchšia a rýchlejšia ako na plynovej sporáku. Niet divu, pretože multicooker je jedným z druhov zázračného zariadenia japonskej výroby - ryžový varič. Môže variť všetky rôzne ryže bez ohľadu na jeho kulinársky cieľ. Pol hodiny je možné získať lahodnú drobivú ryžu pre vedľajšiu misku alebo v šaláte, rovnako ako "al-dentte" sroup na prípravu karbonári alebo kapusty. Nemusí to v blízkosti dosky, takže ryža neunikne alebo nehorí. Všetko, čo je potrebné, je pripraviť potrebné zložky a správne vypočítať požadované množstvo tekutiny v súlade s vybranou odrodou ryže.
Prípravný stupeň pred varením ryže v pomalom sporáku
MultiCooker dokonale vykonáva svoju prácu a pripravuje jednoducho zapálené ryžu, ale na vašej strane si vyžaduje určité úsilie:
- Vyberte si odrody ryže v súlade s pokrmom, že budete variť. Rice Round-Griners má lepkavú štruktúru, jedlo a vhodné pre kaše, sushi, plnené zeleninou alebo kapustovými valcami. Dlhodobá zrnitá ryža, naopak - blížne a trochu suchej chuti. Ryža bez mechanického čistenia alebo divokej ryže má pevnejšiu štruktúru a vyžadujú viac času na varenie. Používa sa v diétnej diéte ako vedľajšie jedlo alebo ako zložka pre šalát.
- Opláchnite ryžu pod tečúcou vodou, kým sa škrob úplne neodstráni. Je potrebné vykonať postup, kým sa tečúca voda úplne nečistuje.
- Ak chcete získať dobre varenú ryžu, musíte jasne dodržiavať pomer obilnín a vody. Pre okrúhlu ryžu, odporúčané množstvo vody je 2 lyžica. na 1 polievke. ryža. Pre dlhotrvajúcu ryžu sa vyžaduje o niečo viac tekutiny - 5 TBPP. Voda pre 2 lyžice. Ceres. Ak chcete pripraviť nepúšťajúcu ryžu, musíte použiť vodu v súlade s pokynmi na obale.
Proces varenia ryže v pomalom sporáku
Zložky:
- Obr. (Ukradnuté) - 1 polievková lyžica.
- Voda alebo vývar - 2 lyžice.
- Soľ - 1 TSP.
Varenie:
- Odstráňte extra nečistoty z obilnín a tmavých zŕn ryže.
- S pomocou cedníka, umyte škrob a malé častice z ryže.
- Pošlite ryžu do viactinkovej misy, nalejte ho vriacou vodou a sprejom.
- Zatvorte viacfarebný a aktivujte režim "Rice" alebo "Porridge". Zariadenie bude nezávisle vybrať teplotu a trvanie varenia.
- Po tom, čo MultGooker informuje o pripravenosti misky, nechajte ryžu "prísť" ďalších 10 minút, a potom ju môžete získať.
- V priemere, po pol hodine dostanete lahodnú voňavú ryžu.
Tajomstvo lahodnej ryže z pomalého variča
- Záložka by mala byť naliata výlučne horúcu vodu. Takže ryža bude mať za následok drobivú, voňavé a šťavnaté.
- V procese prípravy ryže môžete do pomalého variča pridať 2-3 lyžice. l. zeleniny alebo maslo.
- Namiesto vody môžete použiť vývar alebo špeciálnu bujnú kocku.
- Aby ste dali dierovanie odtieňa, môžete pridať štipku kurkuma alebo saffónu.
- Obrázok môže byť aromatický. Za týmto spôsobom vyhovuje zeest citrónu, cesnaku, suché byliny.
Varenie ryža v pomalom sporáku môže byť v rôznych receptoch. Postupom času oceníte nadradenosť takejto spôsobu prípravy a môže vytvoriť ryžový kastról, kašu alebo ryžu so zeleninou každý deň.