Jogurt je jedným z najužitočnejších a chutných dezertov. A ak sa tiež dozvedieť, ako to variť sami - môžete byť ešte sto percent presvedčený, že táto fermentovaná pochúťka bude pre vás neškodná a pre vašu rodinu.
Domov jogurt môže byť pripravený nielen v Yogurney, ale aj v pomalom sporáku. Aby ste to urobili, budete potrebovať pasterizované mastné mlieko (z 3,2%) a obchod jogurtu so živými baktériami ("aktivácia" je ideálna pre toto). Pripravte si sklenené poháre vopred od rovnakej veľkosti, umyte a vysušte ich.
Schéma vykurovania:
- Povoliť "Vyhrievané", počkajte 15 minút, vypnite a nechajte vychladnúť hodinu.
- Zapnite režim a vypnite po 15 minútach.
- O hodinu neskôr znova zopakujte postup a nechajte viac dosky chladiť 2 hodiny.
- Odstráňte poháre s jogurtom v chladničke počas 6 hodín.
Jogurt je pripravený! V závislosti na vašich preferenciách chuti, môžete pridať pšeničné otruby, džem, čokoládu, kúsky ovocia - že vaša duša je potešená. Nezabudnite, že ste pripravili prírodné, živý jogurt, ktorý môže byť uložený v chladničke nie viac ako 3-5 dní.
1
844
varím sa z hotového štartu v miske v poháre za jogurt, ktorý multicooker na internetovej stránke Redmond kúpil