Rețetă Shang Supa Classic

Cele mai populare supa supa de primăvară cu sourness lumină, prospețime și aromă de ierburi. Fiecare gazda cunoaște secretă și metoda sa de a găti o supă de vitamine și consideră că cea mai corectă. Vom împărtăși mai multe rețete pentru supa de primăvară souveneous, care este, de asemenea, numit borș verde sau supa verde cu măcriș.

1

borș verde pe os

În primăvară, imediat ce priges de soare, pe care doriți legume proaspete și verde. supe de legume ușoare sau primele feluri de mâncare de primăvară verdeață vin să înlocuiască borschs fără cap, ei vor umple cu succes lipsa de primăvară de vitamine din organism. Clasic borsul verde din Ucraina pe oase cu carne de vițel, dar carnea de porc este perfect pentru acest fel de mâncare.

Pentru gătit, trebuie să aveți:

• 0,5 kg de carne pe os (coaste, piept)
• condimente (frunze de dafin, picățele parfumat și mazăre piper negru)
• 6 cartofi mari
• buchet mare de măcriș verdeață, pătrunjel, spanac, ceapa verde (în bulion, verdeață va scădea de mai multe ori)
• 4 ouă de pui
• 2 Midhheads din Reflore Luca

Pregătirea bulion:

1. Ne toarnă carne cu apă și se aduce la fierbere și se fierbe 1 oră sau 2 depinde de modul în care a fost luată de carne (carne de vită se fierbe mai mult decât carnea de porc, iar cei tineri este mai rapid decât cel vechi).
2. La sfârșit, se adaugă condimente pentru a bulion
3. elimina carne și se taie bucăți porțiilor și din nou coborât în \u200b\u200bbulion.

supa Collect:

1. În bulion ne arunca cartofi tocat cu cuburi mici
2. Atunci când cartofii sunt sudate, taie ceapa mici și trimite într-o cratiță
3. Solim, piper, separat ouă beat 10-15 minute
4. Luam verdeață mutat, se spală și se usucă ușor, tăiat de la măcriș, spanac, mărar și cozi de pătrunjel și modul fin.
5. Arunca în bulion, se aduce la fierbere.
6. La capătul ceapa verdeață fin maruntita și ouă fierte fierte
7. Arunca în bulion, vom aduce la fierbere din nou, opriți, vom da de la o jumătate de oră și este posibil să se procedeze la masă
8. Într-o farfurie cu supă nu uitați să adăugați smântână sau smântână proaspătă

2

Supă de la Sorrel pe bulion de pui de la pui de casă

Carnea de pui de casă poate fi înlocuită cu magazin, aripi de pui, adidași, șolduri. În loc de pui pe bulion Utilizați orice pasăre, de la această supă nu va fi mai puțin gustoasă

Trebuie să aibă:

• carcase de casă de casă
• 6 cartofi
• ceapă 3 capete
• morcovi 3 bucăți
• sorrel 400 gr.
• bunch de patrunjel, ceapă verde, mărar
• 4 linguri de orez (pot fi înlocuite cu un rapid)

Buleton de gătit

1. Puiul de casă sau cocoșul trebuie să fie bine, spălați, tăiați porții.
2. Curățați morcovii și arcul
3. În apă clocotită (2 litri) puneți 1 morcov și 1 cap de ceapă, și când apa se fierbe să pună un pui de carcasă
4. Carne de gătit până la pregătirea, dacă puiul sau cocoșul este acasă, nu este necesar să puneți în bulion și dacă magazinul este apoi o foaie de vesta, piper piper, sare.
5. La sfârșit, scoateți morcovii și ceapă de la bulion

Colectați supă

1. În bulionul finit aruncă cartofii, morcovii rămași, gătesc
2. Cu puțin timp înainte de prepararea cartofilor, am coborât orezul în bulion, pre-închise în apă și spălat din amidon (puteți spăla)
3. Ceapă tocată tocată aruncă 10 minute după orez
4. După ce cerealele sunt sudate, adăugați Sorrel, patrunjel și ceapă verde, mărar
5. Noi hrănim supă într-o farfurie cu smântână sau smântână.

3

Supă cu sorrel, pentru vegetarieni

Supă și supe de cremă au venit în bucătăria noastră din Europa, iubiți și s-au familiarizat cu un fel de mâncare pe masa noastră. Supă cu sorrel și verdeață sunt un fel de mâncare delicioasă, este convenabil să se pregătească Sorrel și verdeață de la înghețată pentru iarnă.

Trebuie să aibă:

• billet congelat din Sorrel, Spanac, patrunjel, verdeața arcului este mai bine să se folosească proaspăt
• cartofi de dimensiuni medii 4 buc.
• apă 1,5 litri
• sare, piper, condimente (măsline sau iarbă mediteraneană, usturoi, busuioc), folosim un gust ghidat
• băuturi de ceapă pe 5 cartofi 400 g

Supă de gătit

1. Să gătească cartofi, și 10 minute înainte de pregătire va adăuga Bowway
2. După ce cartofii sunt sudați, adăugați verdele, aduceți la fierbere
3. Turnați jumătatea cremei și aduceți-o la fierbere din nou
4. Conținutul vasului este biciuit de un blender

O astfel de supă poate fi pregătită în post, numai în loc de cremă adăugați câteva linguri de ulei de măsline și există cald și rece. Pentru o legendă de gust, dacă nu sunteți vegetarian și nu respectați postarea, puteți adăuga un Bouillon Cube.

Sorrel este liderul printre verdeața de primăvară obișnuită pentru a pregăti primele feluri de mâncare. Supa nesfârșită este ușoară, utilă, singura limitare - la persoanele cu gută bolnavă trebuie să se limiteze la consumul de sorrel și spanac care conține lapte și acid oxalic.