Dacă nu aveți nici o mașină pentru a face cappuccino la îndemână, nici mașina pentru spumă de lapte, nici chiar și cafenelele din jurul colțului, și cappuccino chiar nu vrea, nu vă grăbiți să vă supărați. Puteți face cappuccino și faceți-vă singur. Și dacă totul este clar cu prepararea de cafea, atunci complexitatea baterii spumei nu te va sperie.
1
Cappuccino este format din trei componente principale - espresso fierbinte, lapte cald și spumă de lapte - toată o treime. Gatiti intr-o curcan sau o cafea de cafea, cafea tare - ideal espresso. Lapte de căldură. De fapt, regulile cappuccino spun că cafeaua de gătit și se amestecă cu lapte este necesar după ce obțineți o spumă. Dar pentru un cofevar începător, o astfel de comandă este mai convenabilă.
2
Pregătiți cupele cappuccino în avans: trebuie să fie cești ceramice care păstrează căldură. Se toarnă espresso suded, amestecați-l cu lapte încălzit. Pregătiți scorțișoară pământului sau ciocolată rasă, zahăr maro sau vanilie - decât vă place să presărați spuma cappuccino.
3
Dacă nu sunteți un proprietar fericit al unei mașini pentru biciuirea spumei de lapte, în loc de lapte luați cremă - de la 20% grăsimi și mai mare. Este vorba despre densitate - crema este mult mai densă de lapte și înseamnă că veți fi mult mai ușor să bateți spuma de la ei.
4
Luați un cerc metalic, turnați crema în ea - nu mai mult de jumătate din volum și un blender cu un Wedgehop. Puneți cercul pe aragaz și puțin cald, nu exagerați-l. Biciul de cremă pentru a obține o spumă groasă și densă. Apoi lingura a pus o spumă pe cafea cu lapte.
5
Decorați capacul de spumă cappuccino decât dorințele sufletului - o chips-uri de ciocolată, pulbere de scorțișoară, zahăr. Dacă nu sunteți străin de arta artei latte, veți arăta ceva desen, băutura de la acest lucru va deveni mai detier. Verificat.
Acum, că știți cum să gătiți o casă cappuccino la domiciliu, vă puteți răsfăța mai des cu această băutură parfumată și delicioasă.
Partajați sfaturi:"Cum să bateți o spumă pentru cappuccino"