Cum să faci flori din mastic?

Cum să faci flori din mastic?

Decoratiuni realizate din mastic au fost la vârf de popularitate în ultima vreme. Lucru este că secretul său este în ușurința de fabricație, capacitatea de a lua orice formă și capacitatea de a lipi. Mestesugarii fac decoratiuni din ea o astfel de complexitate si frumusete care acestea pot fi folosite ca un cadou. Pentru a utiliza flori din mastic ca un ornament pentru orice produse de patiserie, trebuie să știți cum să le facă.



1
Secretele de gătit mastic

  1. Secretul principal al rezistenței mastic este o pulbere de zahăr. Așa că foile de mastic erau elastice si nu a grabiti, pentru a alege pudra de zahăr a celui mai mic măcinare.
  2. Umezeala la fabricarea produselor de mastic este foarte periculos. Dacă găsiți cel puțin o picătură de mastic începe să se dizolve.
  3. Dar conectarea diferitelor elemente din mastic este uneori ușor umezită cu apă, deși mai des de proteine, cu adaos de zahăr pudră este utilizat ca „lipici“.
  4. Cel mai bine este să picteze produse în momentul mastic mastic, dar dacă acest moment a fost pierdut, atunci ele sunt colorate după oferindu-le forma finală. Pentru acest colorant uz alimentar.
  5. Pentru a obține o foaie de culoare dorită mastic aplică tabelul de nuanțe. Aceasta este o paletă aparte pentru cofetarii, care ajută pentru a obține nuanța dorită și descrie modul cum să-l atingă. De obicei, utilizați 3 colorant - albastru, galben și roșu. Prin amestecarea lor, diverse culori primesc. Pentru umbră violet, de exemplu, amestec de vopsea albastră cu roșu. Iar pentru o nuanta de teracota mai complex, procesul de amestecare se repetă de mai multe ori: prima portocaliu get a două culori luminoase, apoi se amestecă vopsea roșie, cu un verde pentru o nuanta maro si numai apoi se amestecă două vopsele finale.



2
Două rețete de mastic

Pentru o reteta mai complexă aveți nevoie de trei ingrediente:

  • 2 h. L. gelatină
  • 300 g de zahăr pudră
  • glucoză lichidă

Reţetă:

  1. Gelatina se toarnă 40 ml de apă, se agită și se lasă timp de 10 minute, după care se dizolvă într-o baie de apă. În amestecul rezultat, 15 g de glucoză lichidă se toarnă și se amestecă din nou.
  2. Se adaugă 250 g de pudră de zahăr la amestec. Ei adorm foarte încet, o parte. Odată fără oprirea amestecarea amestecului. După adăugarea de pulbere, consistența amestecului va deveni mult mai gros.
  3. Reziduul pudrei este turnat peste bord, pe partea de sus așterne amestecul rezultat. Se agita ca aluatul până când este lipit. Apoi este mutat în recipient, închis ermetic și nu atingeți 5 ore.

Pentru o reteta simpla aveți nevoie de două ingrediente:

  • 50 g marshmello
  • 250 g de pudră de zahăr

Proces de producție:

  1. Într-o capacitate mică adâncime, 59 g de marshmallos sunt dispuse, se toarnă 30 g de apă și se pune un amestec într-un cuptor cu microunde timp de aproximativ 30 de secunde. Acest lucru este suficient, astfel încât bomboane topit.
  2. Masa swashing rezultată este frământat pentru o furculiță și suge treptat în ea 200 g de pudră de zahăr. În același stadiu, puteți picta vopseaua mastic.

3
Trandafiri

trandafiri Mastic sunt cele mai comune și preferate pentru decorarea prăjituri. Ele pot fi făcute mici sau mari, transformând suprafața turtei în grădina de flori. Pentru a crea trandafiri, veți avea nevoie doar de mastic din Marshmello, vopsite în culoarea dorită. Uneori, petale de trandafir face multicoloră.
Procesul de creație:

  1. Cu o zi înainte de fabricarea culorilor formează baza lor. Pentru a face acest lucru, să ia atât de mult ca scobitorile au de gând să facă flori, și se lipesc de a le pe minge din mastic. Apoi formează conuri de bile, care sunt date să stea la aproximativ 3 ore. Cel mai bine este să-l facă pe timp de noapte pentru a merge la crearea de petale.
  2. Mastic pentru formarea de petale ar trebui să fie mai dens decât să acopere tort. Pentru aceasta, foaia de rulare atunci când nu face mai subțire de 2 mm, în caz contrar se va grăbi. Apoi, cu un pahar sau o altă formă rotundă, ele stoarce mai de bază cu o rază cu o rază cu o rază.
  3. Apoi, cu o scădere cu o minge de pe final, un capăt al fiecărei cana este măturate, subtierea-l. Dacă nu există nici un astfel de manșon, atunci orice bagheta cu rotunjirii, chiar dacă la sfârșitul periei este potrivit.
  4. marginile sunt convertite frumos gandite cu scobitori, astfel încât acestea să arate ca ca petale de trandafir naturale. Nu este necesar pentru a le converti simetric, astfel încât florile se uite reale.
  5. După aceea, frunza de mai jos este ușor umezit cu apă - ei pur și simplu să efectueze o perie umeda de-a lungul acesteia și sunt lipite la baza. Pare să fie înfășurat în ea pentru a forma un boboc. De asemenea, vin cu încă două petale.
  6. Următoarele trei petale după lipirea ușor flexibilă, astfel încât budul "dezvăluit". Pentru un trandafir mare, trebuie să scoateți o altă foaie de mastic și să tăiați cercuri mari. Șase petale sunt suficiente pentru a forma un trandafir în vrac. Ultimele petale vor fi deja dificil de înfășurat, astfel încât acestea sunt pur și simplu căptușite mai jos. Ei nu numai că dau vedere trandafirului florii înflorite, ci și dețin petalele sub ele.

Faceți flori de la mastic simplu, dar încă o ocupație destul de consumatoare de timp, necesitând o anumită experiență și abilități. Din fericire, masticul nu îngheață imediat și multe erori la crearea de bijuterii poate fi ușor corectată.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide