Cum de a găti supa de brânză din rack topit

Cum de a găti supa de brânză din rack topit

Gustul cremos de supă îi place multe. Puteți să-l realizați pentru un fel de mâncare folosind un produs simplu ca brânza topită. În ciuda costului scăzut, este necesar să o utilizați la pregătirea primelor feluri de mâncare. Datorită acestui articol, veți face din supa obișnuită - o capodoperă culinară.



1
Cum să gătească supa de brânză din brânză topită - caracteristici de rețetă

  • Pentru prima fel de mâncare cu materii prime în forma topită, este important să începeți cu prepararea bulionului. Dacă doriți să obțineți un gust moale de supă, utilizați un pui de pui. Suportul mai sudat va fi făcut din carne de vită sau de porc, dar și timpul de gătire va crește. Se fierbe cu adăugarea de legume în general, pentru a le obține în mod convenabil din lichid.
  • După gătit, carnea este tăiată în bucăți mici și se adaugă la bulion înapoi. Legumele sunt aruncate.
  • Suportul este păstrat în mod obișnuit. Grind ceapa cu morcovi și prăjiți până la culoarea aurului.
  • Dacă utilizați materii prime în brichete, puneți-l pe un mic grater. Deci, este dizolvat mai uniform în apă clocotită.
  • Pentru produsul din tavă, adăugați-l la o lingură într-o astfel de formă, dar în porțiuni mici. Profitați de această lingură mică.
  • Gustul cremos de mâncăruri este combinat cu ciuperci și fructe de mare.



2
Cum să faci supa de brânză de brânză topită cu pui

Primul fel de mâncare cu pui va fi cu un gust blând și nu atât de calorii ca o carne de porc sau carne de vită.

Veți avea nevoie de aceste produse:

  • file de pui - 0,5 kg;
  • raws topit - 200 de grame;
  • ceapa - 2 buc.;
  • morcovi brut - 1 buc.;
  • cartofi - 3 buc.;
  • unt cremos - 75 de grame;
  • sare, verdeață și mirodenii - la gust.

Reţetă:

  • Se spală file de pui, uscat și se taie în bucăți. Pune într-o cratiță, se umple cu apă rece și a pus pe aragaz. Boost, dar nu uitați pentru a trage o spumă. Se prepară bulion timp de aproximativ 30 de minute.
  • Se spală legumele sub jet de apă. cartofi curate, se taie în cuburi mici. Se spală bine pentru a elimina amidonul suplimentar. Morcovi pisa paie, si ceapa cu bucăți mici.
  • Cartofi arunca in supa, se fierbe până la fierbere jumătate gata.
  • Se incalzeste tigaie, se topesc ulei. Se taie morcovii cu arcul pentru câteva minute, după un amestec de legume ocazional.
  • Străpunși trecerea la bulionul, locuințe bine. Weganize trei minute sau inainte de pregătire de cartofi. Sung spală supa, se adaugă condimente dupa gust.
  • Topit Soda într-un randuri răzătoare mică, pisa verde. Strip bulion și porțiuni mici pune amestecul brut cu verdeață. Apoi, se amestecă bine și să negocieze șase minute.
  • La sfârșitul gătit, scoateți cratiță de la aragaz, închideți capacul și puneți supa timp de 30 de minute.

3
Cum de a găti supă de brânză de prăjitură cu brânză topită cu creveți

Fanii de fructe de mare vor aprecia această supă cu materii prime topite, în care crevete va fi perfect combinat cu un gust cremos de feluri de mâncare.

Ingrediente pentru primul fel de mâncare:

  • creveți proaspeți - 400 grame;
  • lapte pasteurizat - 200 ml .;
  • ulei de măsline - 20 gr .;
  • - 2 randuri topiți buc;
  • cartofi și morcovi;
  • suc de lamaie Jumătate;
  • frunze de dafin, busuioc, oregano;
  • green și sare.

Metoda de gătit:

  • Curățați creveți coajă și esofag, clătire. Dacă ei au o dimensiune mare, apoi se taie în bucăți. creveți mici pot fi lăsate ca un întreg. produs congelat trebuie deflaimed înainte de utilizare, la temperatura camerei.
  • Se fierbe apa, se adaugă condimente, stoarce suc de lămâie și să stropească. Adăugați creveți în apă clocotită și adaptându-le timp de 2-3 minute, în funcție de dimensiunea. Apoi, le-a lua pe farfurie.
  • Se diluează supa, se fierbe. cartofi curate, se taie în cuburi. Pune în apă și adaptate la fierbere până la pregătire.
  • Morcov Sut răzătoare sau paie tăiate. Prajeste până la jumătate gata de unt, se adauga la supa. Urmează creveți.
  • Se taie cu cuburi mici randuri sau sifon pe răzătoare. Treptat adăugați-l la apă clocotită.
  • Când produsul topit este dizolvat, se aduce supa la fierbere, se toarnă lapte cald. Verzii macina si pune-l într-o cratiță. Weganize 5-7 minute supa, să păstreze și să-l.

4
Cum de a găti supă de brânză din brânză topită - trucuri de bucatar

  • Pentru a obține un gust cremos saturat de brânză la prima fel de mâncare, utilizați produsul la rata de: pentru fiecare litru de bulion 100 de grame de materii prime.
  • Pentru o consistență uniformă, topirea primei prime într-un volum mic de bulion, apoi introduceți-l în vrac.
  • Puteți da vas gust afumat dacă este folosit în loc de cârnați afumați din carne sau cârnați perforați.
  • Dacă utilizați broccoli în primul fel de mâncare, apoi încălziți-l în cuptorul cu microunde 2 minute, apoi adăugați la bulion cu 5 minute înainte de pregătire.
  • Pentru supa-piure, utilizați bulion în cantități mai mici. În caz contrar, se va descurca lichidul. Întrerupeți o supă de blender la viteză mică.
  • Serviți supă de brânză la masă cu crotonii de secară sau cu alte biscuiți.

Bineînțeles, aceasta nu este toate recurente cu gust de brânză. Datorită acestui articol, știți baza pregătirii primelor feluri de mâncare cu materii prime. Adăugarea altor produse, puteți crea un vas original. Poftă bună!

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide