A manteiga arenque é um lanche suave que pode ser manchada em sanduíches, começar seu LAVASH ou cestas de areia stuffned. Dois ingredientes principais devem estar presentes no óleo hernacean: salgado filé de arenque e manteiga. Todos os outros componentes não são obrigatórios, mas são eles que dão um lanche picante, sabor mais original e até mesmo a cor incomum.
Como preparar ingredientes para óleo de arenque
Para o óleo hernamental, os principais ingredientes deve ser preparado da maneira correta:
- óleo cremoso precisa amolecer, segurando-o na mesa da cozinha 2-3 horas.
- Herring deve ser limpo de peles e dentro de casa e os filetes com muito cuidado separadas do cume. Arquivo deve ser cuidadosamente limpos de pequenos ossos - para fazer isso, use a pinça habituais.
Todos os outros componentes, se estiverem presentes em uma determinada receita, deve estar pronto para usar, isto é, Para passar o processamento térmico (por exemplo, ovos ou cenouras) ou utilizado na forma pura (por exemplo, queijo ou verdes). O que vale lembrar é que as necessidades de petróleo arenque a ser salgado bem no final, quando todos os ingredientes já são misturados e chicoteado. É possível que os sais não será necessário e em tudo, porque o arenque filé vai ser tão salgado. Para provar no óleo você pode adicionar qualquer especiarias (mostarda, limão, alho, cebola, pimenta).
Selênio Oil - receita tradicional
Este óleo é feito elementar:
- Duas grandes rebanhos separar filetes e cortá-la com pequenos cubos.
- Filete dobre para dentro da misturadora e mover-se para uma massa homogénea.
- Para os rebanhos, adicione 250 g de manteiga e mais uma vez um poço.
- Coloque a massa arenque resultante num filtro de metal e ultrapassar através dele.
Opcionalmente, coloque uma pitada de pimenta preta moída no óleo. Torná-lo durante um liquidificador lanche chicotadas.
óleo de selênio - receita picante com arco e greens
Para este óleo que você vai precisar de:
- arenque (filete) - 100 g;
- Óleo - 150 g;
- bow Salada Vermelho - 50-60 g;
- mayonnaise gordura - 1 colher de sopa;
- dill fresco e manjericão - 2 galhos.
Como cozinhar:
- Searel e óleo em Blende.
- Cebola suitiada em um ralador raso. Esprema o suco.
- A vegetação de endro e manjericão nu é muito pequena.
- Misture a massa de arenque e óleo, cebola e verduras. Adicionar maionese. Mexa tudo de novo muito completamente.
Óleo selênio - receita suave com cenouras
Para esta receita, você precisará ferver uma grande cenoura.
- Limpe as cenouras cozidas e refrigerante em um ralador raso.
- 200 g de óleo e 200 filetes batem o liquidificador.
- Misture a cenoura com óleo de arenque e coloque uma colher de creme azedo espesso em um lanche.
- Passe o óleo a gosto.
Óleo de selênio - receita original com queijo sólido
No óleo, cozido de acordo com a receita tradicional, adicione um par de colheres de queijo sólido, ralado no pequeno ralador. Para a plasticidade, coloque 2 colheres de maionese ou creme azedo. Se você colocar creme de leite, o lanche também diminuirá.
Óleo de selênio - receita com ovos domésticos e alho
Para esta manteiga, ovos de estocagem, que têm gemas muito brilhantes.
- Aparafuse as bebidas do ovos. Total leva 2 peças. Ovos desistem de um garfo para a migalha.
- Arrescos de arenque moer o moedor de carne. Precisa de 100 g.
- Amolecimento de óleo. Segure a tabela 200 de seu grama.
- Coloque a cebola muito finamente. Luke precisava de 1 peça pequena.
- Um par de dentes de alho desiste de uma imprensa especial ou perturbe a faca.
- Dill fresco nu. Tome 2-3 galhos.
- Misture todos os ingredientes para o garfo para que o óleo não seja muito uniforme, e foi sentido pedaços separados de peixes, ovos e cebolas.
O óleo caseiro é bem servido com pão preto sob batatas cozidas.
Segure qualquer óleo do Hermel em uma geladeira em um recipiente selado. Coma por 3-4 dias. Não é recomendado armazenar por mais tempo, já que o lanche pode começar a se deteriorar.
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