Lanches de mesa festiva

Mesa festiva de diversidade com lanches picantes e suaves de friese e quente. Nós pegamos receitas para pratos de preparação rápida para um grande número de pessoas com diferentes gostos e preferências. Lanches podem ser preparados a partir de carne, pássaros, legumes, cereais, frutos do mar, etc. As instruções são complementadas por fotos coloridas - o padrão de alimentação adequada do prato.

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Arenque no casaco de pele

Um lanche simples e espetacular para a mesa festiva é preparado durante minutos, se pré-fabricados em branco. Você precisa se preparar:

beterraba fervida - 2-3 PCs;
arenque em conservas - 1 pacote;
pão de Borodinsky;
maionese;
sal, verduras.

Corte o pão com pequenas fatias de forma quadrada e seque no forno ou frite em uma frigideira. Neste momento, as beterraba estão moendo no ralador, sal e encher a maionese. Para os torrados, coloque algumas beterrabas, em cima do que colocou arenque. Um exemplo de feed adequado - na foto.

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Canapes com salmão: opções de alimentação

Tal lanche é considerado um prato requintado da festa moderna e pode ser produzido em várias opções de alimentação. Como base, você pode usar torradas especiais, pão e bolachas. Como ingredientes adicionais, você pode precisar:

caviar;
tomates;
pepinos;
maionese ou óleo;
queijo de Filadélfia;
ovos codificadores ou frango;
vegetação.

As opções numéricas de alimentação são apresentadas na foto, onde a combinação de ingredientes e a interpretação do prato acabado também é visível.

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Ovos coloridos recheados com arenque

Um lanche incrível com um alimento colorido vai desfrutar de convidados com um sabor imparcial, bem como verdadeiro gourmet. A receita é simples, a lista de produtos é adequada:

beterraba cozida - 1 pc.;
filé de um arenque de cunha - 1 pc.;
ovos de frango cozidos - 5 pcs. ou 10 metades suaves;
creme azedo - 2 colheres;
suco de limão fresco - ½ pcs.;
caviar Vermelho - 1 colher de sopa. eu.;
endro, sal, pimenta - a gosto;

Ovos cozidos podem ser cuidadosamente limpos da casca e cortar em duas partes lisas. Remova as gemas e coloque-as em uma placa separada (eles estão incluídos no conteúdo da carne picada). As beterrabas estão batendo em várias partes e despejam água fervente, onde e diminuem os semiáculos de proteínas por 1 hora. Neste momento, moer a parte do filé de arenque em um liquidificador ou em um moedor de carne, adicionando gemas e creme azedo. Na fase final, adicione suco de limão, especiarias e verdes. Envie uma mistura para a geladeira, entretanto, entregando os ovos. Seque-os em uma toalha de papel, deite-se em um prato de servir e encha a carne picada. Antes de servir na mesa - decore caviar e fatias de arenque.

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Lanches de Lavasha.

A combinação de acusação e gentil sabor de ingredientes básicos para o pita se tornará uma excelente alternativa para pratos compostos intensivos em mão-de-obra para a mesa festiva. Oferecemos início a lavash tais componentes:

pepino enlatado - 3-4 peças;
cenoura coreana - 150 g;
crab Sticks - 250 g;
milho enlatado - 100 g;
cebola - 1 pc.;
ovos cozidos - 5 pcs;
maionese - 300 g

Distil a folha de lava e lubrifique com maionese. De cima, distribua uniformemente os palitos de caranguejo e ovos picados em um grande ralador. Cubra a nova folha de pita, que também lubrifique a maionese. Para esta camada, combine o recheio de milho, cenoura coreana e pepinos em conserva. Distribua a massa e coloque a terceira folha. Lubrifique a maionese e complete a combinação de ovos, palitos de caranguejo, pepino enlatado e cebola. A quarta folha é final. Repita o procedimento com a aplicação da maionese e prossiga para torcer o rolo. Isso com um filme de comida e colocar pelo menos uma hora em uma geladeira para impregnação. Corte com peças puras e deite-se no prato de servir.

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Lanche quente

Espeto em um esqueleto ou legumes grelhados - os convidados da mesa festiva serão igualmente apreciados. Oferecemos-lhe para preparar um lanche expresso de produtos simples. Você precisará:

espancamentos de bambu;
frustrar;
pão branco croutons;
bacon;
pimentão;
queijo;
abacaxi enlatado.

Tome um produto na sequência mostrada na foto abaixo. Queijo moagem no ralador e polvilhe "kebab". Cada linha reta com papel alumínio para que você possa cobrir o conteúdo. Envie um prato para o forno por 15-18 minutos, enquanto conformidade com o regime de temperatura em 160-180 graus.

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Lanche agudo de tomates cereja

O sabor e fornecimento de tal prato é uma igualmente boa. A vantagem deste snack spicy na apresentação culinária e espetacular rápida. Então, prepare os seguintes componentes:

tomates cereja - 0,5 kg;
rotina derretida - 2 pcs;
alho - 1 cabeça;
secou-se o pão branco ou trabalhos de casa;
maionese, verdes.

Cortar os topos de tomates, e limpar cuidadosamente o meio. Em um ralador pequeno, moer o queijo fundido e alho, conexão em uma única massa e preenchimento maionese. Adicionar greens e caiu na massa resultante de tomates, apertando Sukharik de cima. Prato está pronto para alimentar sobre a mesa!

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cortar legumes em uma tabela festiva

Enquanto girou para fora, mesmo de corte simples pode ser muito pela maneira na mesa festiva, se você levar em conta a especificação de lanches. Para o corte, você pode ter tomates, pepinos, rabanetes, cenouras coreano, beringelas, se eles primeiro cozer ou fritar em uma panela, cebolas, repolho fritar Sauer.