Pomelo é a maior fruta da família cítrica. Exteriormente, ele se assemelha a uma toranja, mas muito maior em tamanho e tem um sabor mais doce. É uma fruta exótica nativa da China, e apesar do fato de que em nosso país ele parecia relativamente recentemente, já conseguiu ganhar popularidade devido ao seu sabor agradável e rico vitamina. A fruta madura e dilatada não só tem um aroma agradável e sabor de citros, mas também muito útil para o nosso corpo, pois tem um alto teor de potássio necessário para o desempenho normal do coração, contribui para a rápida absorção de proteína e reduzir o peso. Como escolher uma piscina madura?
Como escolher um veneno maduro em características externas
- Tamanho e peso. Pomelo difere de outros citrinos sua aparência impressionante, seu peso máximo pode atingir até 10 kg, e o diâmetro fetal é de 30 cm. Em média, o peso da fruta é de 1 a 2 kg, dar preferência a uma fruta mais pesada, será mais suculento. Feixe muito leve pode ser seco e inedível dentro.
- Forma de formulário. A forma de uma fruta pode ser alguns tipos: em forma de pêra, esférica, ligeiramente brilhou, dependendo da variedade. A maturação pode ser determinada pelo topo (área congelada). Quando pressionado, deve ser um pouco macio, mas bastante elástico. Tal fruta será doce e suculenta. O topo suave e solto fala do fruto do feto, o sabor e as propriedades benéficas da fruta são minimizadas.
- Casca. De acordo com a estrutura e aparência da casca, a crosta laranja se assemelha à crosta laranja. A cor do feto depende de sua variedade. Pomelo pode ser verde e amarelo claro e laranja. Não deve assumir que, se a fruta tiver uma sugestão verde da casca, então é desatualizada. Pomelo amarelo pode ter um pouco de tonalidade esverdeada. O principal critério de seleção é a falta de uma dentina - falta de uma marca avermelhada-Borgonha, que indica a presença de nitratos na fruta, bem como a não conformidade com as regras para o seu armazenamento e transporte. Às vezes você pode ver frutos lisos à venda, com um brilho "brilhante" não natural e pegajoso ao toque. Da compra de tal pelela, é melhor recusar, mais provável, os vendedores inescrupulosos foram processados \u200b\u200bpor uma solução especial para esconder as deficiências existentes, para dar o fruto do tipo de mercadoria. Selos, crescimento fetal da pele - um sinal de não conformidade com as condições ótimas para o seu crescimento e armazenamento inadequado. No toque da descasca madura deve ser elástica e densa. Se a pele é macia, e quando pressionada com um dedo, há um dente, então é sobrecarregado a fruta para a qual o gosto "algodão" e a disponibilidade de sementes muito grandes.
- Cheiro. Fruta madura exala uma agradável fragrância brilhante cítrica, que é ouvida mesmo à distância. Se você não cheira ou pelvo cheira a grama, umidade, amargura - se recusam a comprá-lo.
Qual deve ser a carne do Pomel Maduro?
A fruta madura cortada deve ter uma densa partição branca ou ligeiramente amarelada entre a casca e a carne. A cor da polpa de frutas dependerá de sua variedade. Frutas laranja são em forma de pêra, é laranja brilhante, quase vermelha. Verde e amarelo - a polpa tem uma tonalidade amarelada. Um fruto maduro de alta qualidade voou a polpa de cor homogênea, sem manchas escuras, e as fibras são maiores que a toranja. Embora fosse muito difícil limpar a casca, suas fatias maduras são facilmente separadas, mantendo sua dureza e elasticidade.
Como armazenar piscinas maduras?
Uma fruta inteira madura pode ser armazenada na geladeira por vários meses, e na forma cortada ou purificada não mais do que um dia. A polpa suculenta de Pomelo purificada seca rapidamente e perde o seu gosto. Além disso, os cítricos não estão sujeitos a congelamentos, uma vez que quando expostos a baixas temperaturas, ele perde todas as suas propriedades benéficas e valor para o corpo.
O Pomelo mais delicioso e maduro pode ser comprado na temporada de inverno, durante este período dos países asiáticos, as cópias mais maduras de um citrino exótico são entregues a nós. Use nosso conselho e escolha apenas frutas de alta qualidade que trará o benefício máximo para o corpo e permitir que você aproveite o sabor agradável inesquecível da fruta.