Agora um monte de doces na loja, mas a maioria deles adicionar aditivos e prejudiciais, inclusive. E então eu quero doces que beneficiariam o corpo. Vamos tentar cozinhar suas casas.
Vários segredos de cozinhar Irisok em casa:
- Os conteúdos para Irisok cozinhar com ebulição fraca, quando a massa começa a engrossar, cuidadosamente lavá-lo, de modo a não para a carga, de outra forma o sabor da yrisok será estragada.
- Uma massa soldada para íris podem ser estabelecidas nas células de debaixo bombons de chocolate, sobre um vidro, metal ou placa de cerâmica, mas em nenhum caso, não é de madeira (a massa quente é absorvida pela árvore, e que será difícil removê-la) .
Como fazer íris de creme de leite em casa?
Para Irisok de creme de leite vai precisar de:
- 20 r. colheres de açúcar;
- 10 colheres de sopa. colheres de creme de leite gordo (20%);
- 0,5 Cadeia. Colher óleo (vegetal).
Nós começar a cozinhar:
- Nós misturar todos os produtos na panela, coloque no fogão e aqueça-o fracamente, podemos cozinhar a massa, mexendo antes cor de creme de compra.
- lubrificar forma metálica com óleo vegetal, despeje a massa, damos um pouco congelado, corte as formas das figuras, estava sobre a mesa, deixá-lo ser congelado finalmente.
Como fazer íris lácteos em casa
Para iris lácteos, é necessário:
- 500 g de açúcar;
- 100 g de óleo (manteiga);
- 1 xícara de leite;
- baunilha Shone.
Nós começar a cozinhar:
- Misture o leite com o açúcar, coloque em fogo fraco, mexendo, cozinhar para um tom café.
- Nós verificar se há prontidão: a pouca massa quente na água fria, se um nódulo é formado na água e engrossar, isso significa que a massa para Irisok está pronto.
- Nós remover a massa do fogo, adicione a baunilha ea manteiga para ele, esfregar, até que o óleo é dissolvido e o óleo é misturado.
- Alisar ferro ou superfície cerâmica é molhada com água fria, distribuir a massa quente, e recuperar imediatamente.
- Quando um pouco fria, corte os quadrados ou diamantes.
Como fazer íris de leite condensado em casa?
Para Irisok na necessidade de leite condensado:
- 300 g de leite condensado;
- 200 g de leite de vaca comum;
- 40 g de farinha;
- 100 g de óleo (manteiga).
Nós começar a cozinhar:
- Óleo calmo no caldeirão, polvilhe a farinha e frite até a cor dourada.
- Adicionamos leite condensado, agitado e cozinhamos em fogo baixo por 10 minutos.
- Nós despejamos leite quente, cozinhemos, mexendo até o espessamento e a aquisição de cor dourada.
- Superfície lisa de vidro ou plástico molhado a água, espalhe a massa quente, crescer, resfriou ligeiramente o reservatório do Irisok cortou em pedaços.
Como fazer íris de chocolate em casa
Tal original irisky vai gostar de pessoas que amam chocolate.
Para íris de chocolate, você precisa:
- 125 g de chocolate amargo;
- 150 g 35% de creme;
- 1 Colher de Sopa. Colher de açúcar;
- 3 colheres de sopa. Colheres de mel.
Nós começar a cozinhar:
- Chocolate derrete em um banho de água.
- Nós misturamos o creme com açúcar e mel, despeje chocolate derretido, coloque um fogo fraco e cozinhe o tempo todo, 12 minutos.
- A massa quente distribui em células de doces de chocolate nas células, deixe-me geada na geladeira, depois saia da caixa.
- Além disso, a massa pode ser decomposta em uma placa de cerâmica ou de vidro, água pré-mergulhado.
Então, aprendemos a preparar deliciosos doces - irisky em casa.
0
418
