Todo mundo ama assar por uma variedade de gostos e sabores. Mas não apenas a gostos, mas também o design externo de produtos desempenham um papel importante. Para interessar e causar apetite, o cozimento deve ser atraente e estética. Este item é especialmente importante se o cozimento não implicar a presença de coisas. Ajudar nesta situação todos os tipos de esmalte para cookies.
Esmalte para biscoitos "belkova"
Decorar cookies, biscoitos de gengibre, panquecas e páscoa podem ser tradicional. Para fazer você precisar de tais produtos:
- Proteína de ovo - 2 pcs.
- Açúcar em pó - 1,5 colheres de sopa.
Cozinhando:
- Proteínas refrigeradas começam com um misturador (liquidificador).
- Após a aparência da espuma, comece a mergulhar em pó.
- Se você precisar de gotas bonitas, use a quantidade especificada de pó.
- Se você precisar usar um esmalte grosso, aumente a quantidade de pó de açúcar duas vezes.
- Imediatamente após o cozimento, cubra a assadeira com a cobertura.
Esmalte para cookies de chocolate
Esta é outra opção de deliciosa esmalte para cookies. Você precisará:
- Chocolate extra preto - 150 g
- Açúcar em pó - 350 g
- Óleo - 2 colheres de sopa. eu.
- Leite - 40 ml.
Cozinhando:
- Corte a telha de chocolate em pedaços pequenos.
- Coloque o chocolate na panela e derrete no banho de vapor.
- Em seguida, adicione todos os ingredientes e constante interfira antes de receber uma estrutura homogênea.
- Imediatamente depois de remover o esmalte do fogão, cubra o cozimento, caso contrário, o esmalte congelará.
Esmalte para cookies de mel
O mel é uma base universal para biscoitos e esmaltes para ele. Para preparar tal revestimento, prepare:
- Óleo - 75.
- Bee líquido de mel - 3 colheres de sopa. eu.
- Açúcar - 3 colheres de sopa. eu.
- Suco Citrino - 5 colheres de sopa. eu.
Cozinhando:
- Coloque o óleo e derrete-o em um calor fraco.
- Em seguida, coloque o açúcar e leve-o ao status do xarope.
- No final, coloque mel e despeje suco, negocie um monte de alguns minutos.
- Retire o esmalte do fogão e deixe esfriar um pouco.
- Em seguida, espalhe o cookie com gelo e polvilhe com nozes ralados.
Esmalte para o cookie "marmelada"
A marmelada multicolorida é uma ótima solução para os esmaltes, se você precisar decorar doces para os feriados das crianças ou para o ano novo.
Lista de compras:
- Marmelada - 275.
- Açúcar - 120 g
- Óleo - 80 g.
- Creme de leite - 2,5 colheres de sopa. eu.
Cozinhando:
- Marmelada cortou em pequenos quadrados, coloque em uma panela.
- Dê marmelada para derreter um pouco e adicionar os produtos restantes.
- Você pode derreter todos os componentes para uma massa homogênea ou deixar marmelada com pequenos pedaços.
- Através de 10 minutos, remova o esmalte do fogo, deixe esfriar um pouco e você pode usar cookies.
Esmalte para cookies "café e magnífico"
Até mesmo o cookie mais comum pode se tornar uma obra-prima culinária, se você o decorar com café contente. Para fazer isso, tome:
- Marshmallow (melhor levar em chocolate) - 5 pcs.
- Leite - 70 ml.
- Óleo - 150 g
- Café solúvel ou chicória - 2 h.
- Açúcar - 140 g
Cozinhando:
- Aqueça o leite e respire o café nele.
- Na caçarola, derrete o óleo com açúcar.
- Em seguida, despeje o leite de café e adicione o marshmallow fatiado.
- Cozinhe o esmalte de 25 minutos e na forma quente cubra o cookie.
Esmalte para cookie "multicolor"
Para fazer biscoito com aparência colorida, brilhante, suculenta, é melhor cozinhar o seguinte esmalte.
Preparar:
- Pooh - 2 colheres de sopa.
- Leite - 4 h. L.
- Xarope de milho - 4 h.
- Corantes.
Método de cozimento:
- Mistura de leite com xarope (em vez do milho, o bordo é adequado).
- O líquido resultante pode inserir no pó de açúcar, misturar.
- Espalhe a massa em pequenos recipientes e misture o corante para cada um.
- Com um saco de confeitaria, aperte o biscoito com gelo.
Agora você pode facilmente preparar o esmalte para cookies e fazer assar o mais apetitoso.