Como cozinhar bolo de cookie sem cozimento

Para preparar um delicioso bolo, não é necessário ser um confeiteiro experiente. Em nosso artigo, vamos dizer como fazer um bolo, não incluindo forno. O ingrediente principal, que servirá como base (Korzh) sobremesa é cookies. Tais bolos são preparados muito simplesmente, basta seguir as receitas passo-a-passo descritas abaixo.

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Bolo de coalho "prazer"

A sobremesa é incrivelmente gentil. O principal é impregnar bem. Tal bolo terá até crianças que se recusam completamente a comer queijo cottage.

Ingredientes requeridos:

queijo cottage (9% de gordura) - 500 g;
creme azedo (gordura média) - 100 g;
cracker suave - 500 g;
açúcar de baunilha - 5 g;
chocolate preto -150 g;
açúcar em pó - 80 g;
kuraga - 100 g.

O nível de complexidade é leve, tempo para cozinhar - 20 min. Para que o bolo esteja bem encharcado, use bolachas suaves com sabor de baunilha.

1 passo - queijo cottage com mistura de creme de leite em uma tigela de liquidificador, bater em pequenas velocidades;
2 Passo - adicione açúcar de baunilha e pó ao queijo cottage, continue a bater a formação de massa aérea homogênea;
3 passo - enxaguar Drinke em água corrente e dunk;
4 passo - em uma placa de sobremesa com um diâmetro grande ou em forma de cozimento com um fundo removível. Compartilhe a primeira camada do cracker (é importante que os cookies estejam firmemente localizados entre si);
5 Passo - ordenadamente, com a ajuda de uma sala de jantar, cubra a primeira camada da nossa massa de queijo cottage de bolo;
6 passo - o crouge nublado cortado em pequenos quadrados (quaisquer zúcatos também podem ser usados), nós polvilhamos o primeiro bruto;
7 passo - na missa de queijo cottage, coloque outra camada do biscoito, de queijo cottage e kuragu;
8 passo - continuar deitando as camadas das massas de queijo cracker e cottage até que os ingredientes preparados (aproximadamente camadas fossem 5-6);
O 9º passo é derreter o chocolate no banho de água (é recomendado para usar gotas de chocolate de confeitaria), adicionando um pouco de óleo creme.
10 passo - despeje o bolo de cobertura de chocolate, faça um bolo a um frigorífico pelo menos 5 horas.

Depois de uma boa impregnação, o bolo será bem cortado em pedaços. A vida útil do bolo acabado na geladeira é de 3 dias.

Dica: cuccats ou frutas secas podem ser substituídas por uma camada de frutas, com um bolo de fader encadeado perfeitamente combinado kiwi ou banana.

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Delicioso bolo "Napoleon" de cookies

Você sonha para cozinhar o bolo em casa de Napoleão, mas tem medo de bolo de cozimento? Então não se esqueça de usar nossa receita "preguiçoso Napoleon". O bolo acabado não é diferente na qualidade do gosto de uma sobremesa puff, usando bolos assados.

Ingredientes requeridos:

biscuits "orelhas" - 800 g para o córtex e 100 g para decoração;
leite (gordura de 2,5%) - 800 ml;
ovos de frango (refrigerados) - 3 pcs.;
farinha de trigo (nota mais alta) - 150 g;
açúcar de baunilha - 5 g;
areia de açúcar - 200 g;
manteiga (pelo menos 72% de gordura) - 100 g.

A única coisa que terá que trabalhar estará preparando creme. Mas cozinhe é muito simples, o principal é cumprir as proporções e instruções passo a passo.

1 passo - 400 ml. A temperatura da sala de leite despeje em recipientes profundos e combine com ovos crus, bater com um liquidificador até que a espuma leve fique;
2 passo - o leite restante para derramar em uma panela ou uma panela, colocar no fogo do meio (deve ser deixado ferver, mas não deve ser muito cozido)
3 Passo - em uma massa láctea batida em pequenas porções, introduzindo açúcar e açúcar de baunilha, para incluir um liquidificador para o poder médio e continuar a bater até que os ingredientes se dissolvem;
4 passo - não desligando o liquidificador, nós introduzimos a farinha na tigela (é importante fazer pequenas porções, caso contrário, não para evitar a formação de nódulos);
5 passo - no leite de ebulição, despeje a massa chicoteada, fogo para fazer uma média, mexendo com um batedor, enquanto o creme não começa de espessura e será difícil interferir com ela;
6 Passo - em um prato separado (de preferência vidro) bater o óleo amolecido (se você gosta de creme doce, você pode adicionar um pouco de açúcar, 1-2 TSP);
Passo 7 - Para dar o creme para esfriar, adicione a manteiga chicoteada e mais uma vez use um liquidificador com baixa rotação;
Passo 8 - Comece a formar um bolo nas bandejas de sobremesas inferiores ou moldes para a camada de filhas "guias", generosamente creme de óleo e cobrir outra camada de massa (repeat spread camada até que nenhum ingrediente);
9 Passo - Biscoitos, que permaneceram para a decoração, desmoronar manualmente ou liquidificador, polvilhe o bolo com migalhas, dê a sobremesa acabada a ser encharcada (desejável para sair para a noite na geladeira).