Como cozinhar sopa de queijo de queijo derretido

O sabor cremoso da sopa gosta de muitos. Você pode consegui-lo para um prato usando um produto tão simples como uma rotina derretida. Apesar do baixo custo, é necessário usá-lo ao preparar os primeiros pratos. Graças a este artigo, você fará de sopa comum - uma obra-prima culinária.

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Como cozinhar sopa de queijo de queijo derretido - Recursos da receita

Para o primeiro prato com matérias-primas na forma derretida, é importante começar com a preparação de caldo. Se você quer ter um sabor suave de sopa, use um frango. Mais caldo soldado será feito de carne ou carne de porco, mas também o tempo de cozimento aumentará. Ferva com a adição de vegetais em geral, para obtê-los convenientemente do líquido.
Depois de cozinhar, a carne é cortada em pedaços pequenos e de volta ao caldo. Legumes são lançados.
Frozhard cozinhar da maneira usual. Moer cebolas com cenouras e fritar até a cor dourada.
Se você usar matérias-primas em briquetes, coloque-a em um pequeno ralador. Por isso, é uniformemente dissolvido em água fervente.
Para o produto na bandeja, adicione-o a uma colher de tal forma, mas em pequenas porções. Aproveite esta pequena colher.
Bem sabor cremoso de pratos é combinado com cogumelos e frutos do mar.

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Como cozinhar sopa de queijo de queijo derretido com frango

O primeiro prato com frango estará com um sabor suave e não tão calorias como uma carne de porco ou carne.

Você precisará desses produtos:

filé de frango - 0,5 kg;
derretido raws - 200 gramas;
cebolas - 2 pcs;
cenouras brutas - 1 pc.;
batatas - 3 pcs;
manteiga cremosa - 75 gramas;
sal, verduras e especiarias - a gosto.

Receita:

Lave a filé de frango, seca e corte em pedaços. Coloque em uma panela, encha com água fria e coloque o fogão. Impulsionar, mas ao mesmo tempo não se esqueça de atirar em uma espuma. Prepare o caldo por cerca de 30 minutos.
Lave os legumes com água corrente. Batatas limpas, cortadas em pequenos cubos. Lave bem para remover o amido extra. Cenouras moer palha e cebola com pequenos pedaços.
Batatas jogam em caldo fervente, ferver até meio pronto.
Pré-aqueça a frigideira, derreter o óleo. Cenouras de almofada com laço por alguns minutos, depois de uma mistura de legumes ocasionalmente.
Frozhazhka mudar para o caldo, hind bem. Sangando três minutos ou antes da prontidão de batata. Sung lavar o caldo, adicione especiarias a gosto.
Derretido Raws Sattail em um pequeno ralador, greenery moagem. Ainda caldo e em pequenas porções colocam a mistura crua com verdes. Em seguida, misture bem e negocie seis minutos.
No final da cozinha, remova a panela do fogão, feche a tampa e coloque a sopa por 30 minutos.

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Como cozinhar sopa de queijo de queijo derretido com camarão

Os fãs de frutos do mar vão apreciar esta sopa com raws derretidos, na qual os camarões serão perfeitamente combinados com pratos cremosos.

Ingredientes para o primeiro prato:

camarões frescos - 400 gramas;
leite pasteurizado - 200 ml;
azeite - 20 gr.;
derretido raws - 2 pcs;
batatas e cenouras;
meia suco de limão;
folha de louro, manjericão, orégano;
verdes e sal.

Método de cozimento:

Camarão limpa a concha e esôfago, enxaguar. Se eles tiverem um tamanho grande, corte em partes. Pequenos camarões podem ser deixados como um todo. O produto congelado deve estar descongelado antes de usar à temperatura ambiente.
Ferva a água, adicione especiarias, aperte suco de limão e polvilhe. Adicione camarões em água fervente e adaptando-os por 2-3 minutos, dependendo do tamanho. Em seguida, coloque-os no saucer.
Dilua o caldo, ferver. Batatas limpas, cortadas em cubos. Coloque em água fervente e adapte até a prontidão.
Stit de cenoura no ralador ou corte a palha. Frite até meio ano na manteiga, adicione ao caldo. Siga o camarão.
Queijo cortado em pequenos cubos ou refrigerante no ralador. Adicione gradualmente à água fervente.
Quando o produto derretido é dissolvido, traga o caldo para ferver, despeje leite quente. Moer greens e colocá-lo em uma panela. Meganizamos 5-7 minutos de sopa, retenha e dê.

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Como cozinhar sopa de queijo de queijo derretido - truques do chef

Para obter um sabor cremoso saturado de queijo no primeiro prato, use o produto à taxa de: por litro de caldo 100 gramas de matérias-primas.
Para consistência uniforme, derretendo as raws primeiro em um pequeno volume de caldo e, em seguida, insira-o ao volume.
Você pode dar um prato de gosto defumado, se você usar salsicha defumada defumada em vez da carne principal.
Se você estiver usando brócolis no primeiro prato, primeiro aquecê-lo no forno de microondas 2 minutos, e adicione ao caldo 5 minutos antes da prontidão.
Para purê de sopa, use caldo em quantidades menores. Caso contrário, vai acabar de líquido. Interrompa a sopa de liquidificador a baixa velocidade.
Sirva sopa de queijo para a mesa com croutons centeios ou com quaisquer outras bolachas.

Claro, isso não é tudo receitas de sopa com gosto de queijo. Graças a este artigo, você conhece a base da preparação de primeiros pratos com matérias-primas. Adicionando outros produtos, você pode criar um prato original. Bom apetite!