Durante o tempo da antiga Rússia, Medovukha foi considerada a primeira bebida. Até agora, os açougueiros estão preparando várias tinturas de mel. É possível preparar um delicioso Medvochu por uma receita antiga em casa.
Ingredientes:
Limões - 5 pcs;
Passa - 200 g;
Mel líquido - 800 g;
Água - 10 l;
Farinha - 3 colheres de sopa;
Levedura - 1 colher de chá;
Xarope de mel para saborear.
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Limões lançam água fervente e cortam em círculos ou fatias. Perder todas as sementes dos limões. Raisin enxaguar bem e remove ruim. Coloque os limões e passas fatiadas em uma panela, despeje mel.
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Em uma panela grande ferver a água e esfrie-a. A água deve ser ligeiramente quente. Na água resfriada, coloque uma mistura de mel, limão e passas. Misture tudo bem para mel completamente dissolvido.
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Em seguida, adicione farinha, levedura e xarope de mel. A mistura resultante deve ser deixada para passear 24 horas, até que todos os limões apareçam.
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Coe o líquido através de uma peneira fina, despeje a garrafa. Garrafas fecham as tampas. É mais conveniente usar garrafas de plástico ou vidro com o pescoço parafusar. Coloque garrafas em um lugar fresco. Após 5 dias, o Home Medical Honey estará pronto.
Para dar um medvooch da fortaleza, você pode adicionar conhaque a ele, e para sabor e sabor - frutas e especiarias.
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