Koryushka é um delicioso peixe do rio, que não é apenas um gosto gordo, mas também incrivelmente terno. Quer aprender a cozinhar um nascer? Em seguida, a seleção das receitas mais bem sucedidas ajudará a cozinhar um lanche saboroso e original para a mesa em questão de minutos!
Top 5 Receitas Cozinhar Koryushki
Esta seleção de receitas ajudará a preparar o nascimento rapidamente, saboroso e original - não só na versão clássica na panela, mas também em variações incomuns.
Nascido em uma frigideira para a cerveja
A opção perfeita de lanches deliciosos e nítidos para todos os horários! Para cozinhar, vale a pena preparar:
- Koryushka - 1 kg
- Farinha de trigo - 300 g
- Óleo vegetal
- Sal a gosto
- Ovo de frango - 2 pcs.
- Pimenta - a gosto
Cozinhando:
- Limpar e largar um nascido. Lave os peixes completamente e completamente secos com toalhas de papel convencionais.
- Agite o ovo junto com pimenta e sal a gosto.
- Na grade um sal de sal e pimenta a gosto e deixar meia hora para a marinização.
- Corte o peixe no ovo e, em seguida, na farinha.
- Compartilhe o peixe em um grão em óleo quente quente e frite a um rosado de dois lados.
- Sirva peixe quente e crocante para a mesa.
Quadrado picante marinado
Um delicioso e perfumado lanche será o complemento perfeito para Garniram, Bruschetta ou Saladas. Esta opção de peixes em conserva em casa complementará o casaco de pele e se tornará um destaque da festa festiva. Para cozinhar você precisará:
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Koryushka grande - 6 pcs.
- Uma mistura de pimentas - 1/3 colher de chá.
- Vinagre de vinho - 1 colher de sopa.
- Água - 1 l
- Folha de Laurel - 1 pc.
- Sal - 2 colheres de sopa.
Cozinhando:
- Corte o cuspe em pedaços grandes. Pré-peixes devem ser presos, limpos e lavados.
- Perfil Peixe e remova a pele.
- Misture todos os ingredientes para marinada e ferva a mistura picante.
- Dê a marinada para esfriar completamente, despeje o líquido para o nascido e envie para a geladeira durante a noite.
- Delicioso peixe marinado está pronto!
Koryushka com molho de pesto no forno
Delicioso, requintado e prato perfumado perfeito para festa festiva. Para criar lanches precisam ser preparados:
- Sal a gosto
- Koryushka - 600 g
- Manteiga
- Pesto - 3 colheres de sopa.
- Óleo vegetal
- Especiarias - a gosto
Cozinhando:
- Limpar peixes e rolamento.
- Lave as carcaças, remova a pele
- Lubrifique carcaças com uma mistura de pesto, à vontade - sal e pimenta.
- Deixe o peixe para marinar por várias horas.
- lubrifique a forma de cozimento com óleo vegetal e colocar no recipiente nascido. Polvilhe peixe com parmesão ralado, opcionalmente, e enviar para o forno, definindo uma temperatura de pelo menos 180 graus.
- Asse peixes custam cerca de um quarto de hora, após o qual - servir quente à mesa.
Sopa gentil
Sopa de peixe serrada com textura aveludada surpreenderá um sabor multifacetado e excelente entalhe de especiarias. Para cozinhar vale a pena undering ingredientes:
- Batatas - 2 pcs.
- Pimenta
- Raiz de salsa - 1/4 pcs.
- Cebola - 1 pc.
- Koryushka - 10 pcs.
- Raiz de aipo - 1/4 pcs.
- Bay Leaf - 1 pc.
- Gasto por alho - 1/4 PCs.
- Noz-moscada - a gosto
Cozinhando:
- Moer batatas e raízes. Enxaguar, despeje água e envie para o fogo. Componentes de cozimento até meio pronto.
- Moer dois lugares e verdes.
- Limpar e largar o nascido, remova a pele com o peixe e encha o nascido.
- Adicione peixes a batatas e prepare a sopa até que o cheio de carne de peixe esteja pronto.
- No final da cozinha, cinco minutos antes da remoção da sopa do fogo, adicione especiarias, dois tipos de cebola picadas e verdes.
- Retire o prato do fogo, deixe-o ficar de pé e sirva sopa para a mesa.
Koryushka
O prato apetitoso e incomum decorará a festa festiva e certamente surpreenderá os hóspedes! Para cozinhar precisará de:
- Limão - 1 pc.
- Grande nascido - 1 kg
- Salsa fresca - 50 g
- Óleo vegetal
- Ovo de frango - 2 pcs.
- Sal
- Champignons - 100 g
- Trituradores esmagados - 0,3 kg
- Especiarias - a gosto
Cozinhando:
- Moer champignons e salsa. Frite ingredientes com nozes.
- Pare de pesca, remova a pele e lave o furo.
- Grate o peixe com sal e pimenta, polvilhe com suco de limão. Deixe o koryushki marinado por meia hora.
- Peixe recheado enchendo de cogumelos e nozes. Conecte o nascido na mistura de ovos e especiarias chicoteados, após o que - cortar em paixões esmagadas.
- Frite peixe em fritadeira até cores douradas e - sirva.
Tais receitas deliciosas e fáceis de cozinhar serão a opção perfeita para apresentar rapidamente um prato delicioso e original. Tal lanche é adequado não só para todos os dias, mas também para o menu festivo.
0
338
