Passe Leek - a cultura de vegetais mais valioso e é indispensável na cozinha quando cozinhar. Você pode usar greens úteis até a próxima temporada de verão, se você salvá-lo corretamente. Não sei como em casa Salvar o arco em casa? regras simples irá ajudá-lo perfeitamente fazê-lo, eo vegetal será suculenta e saborosa durante todo o inverno.
Como gastar loja Em Bow Redonda - Preparação
Dig out cebolas no final de setembro ou início de outubro para o armazenamento, não antes. Segure indesejável. Atire com cuidado, não me lembro o caule e não cortar. Danificados lugares raiz raiz na geladeira e usar em primeiro lugar. Depois de cavar, agitar o solo das lâmpadas. Apropriado para o armazenamento de Lucas sujo remover e penas danificadas. Em seguida, secou-se no rootpode sol e cortar a raiz para 1/3 da raiz. Penas raiz até 25 centímetros. Alguns amantes não cortá-los.
Como armazenar na cebola casa poros - um porão ou adega
Para invernada vegetação, esses lugares são muito bem. Vegetal sem problemas serão mantidos meio ano na areia. Suas ações são as seguintes:
- localizar baixo plástico ou caixas de madeira. Você pode usar baldes;
- verter para as caixas de molhar ligeiramente areia com uma altura de 5-7 cm;
- faça verticalmente sobre as lâmpadas na areia;
- top cair cebolas no sono com uma camada de areia. Cobri-los 20 cm dos caules de origem vegetal;
- coloque as caixas no local destinado a eles, e como necessidade de tomar cebolas.
Note-se que este método de armazenamento é adequado se a humidade no porão é não mais do que 80%, e a temperatura é mantida lá a partir de zero a quatro graus de calor. Caso contrário, as lâmpadas vão começar a crescer, e as setas irá, e isso é pouco refletida no gosto do silêncio. Na adega pode armazenar cebolas nas prateleiras treliça. Coloque a planta nas prateleiras em uma linha. Mas se o arco é muito - spread que crucifically com duas linhas.
Como manter cebola cebola poros - congelamento
Congelamento Sun no congelador vai ajudar a mantê-lo por 5-6 meses. Obter congelamento:
- lavar as cebolas, folhas adicionais de corte e raízes;
- coloque um vegetal para secar sobre uma toalha;
- cortar pedaços e dobram-se em um recipiente de plástico ou um saco plástico, de preferência com um fecho especial. Você não pode cortar cebolas, mas dobrá-lo totalmente em pacotes;
- remover no congelador.
Como manter cebola cebolas em casa - outras maneiras
Ainda existem métodos de armazenamento cebolas Sew:
- Secagem. Bem lavado e seco lâmpadas cortada em anéis espessos e colocar no forno. Seca-se sobre a rede no forno, aquecido a 60 graus, quatro horas. A umidade evapore e as vitaminas no fundo não vai desaparecer. Se houver um secador elétrico - o processo vai passar mais rápido. anéis secos dobre para o frasco de vidro limpo, cobrir a tampa e o uso conforme necessário. Pries também pode secar. Em seguida, triturá-los com um liquidificador e utilização como o tempero.
- Armazenamento na varanda. Na varanda envidraçada, o arco leva a temperatura de sete graus de geada. Dobre-o na caixa e embrulhar as coisas quentes. É aconselhável deitar na caixa de areia. sacos de polietileno não usam, às vezes gira. Periodicamente passar, removidas partes estragadas. Com geadas severas, remover a caixa a partir da varanda. Você pode salvar as cebolas na garagem da mesma forma.
- Canning. Você pode usar apenas uma parte branca da porca. Limpá-lo e cortar os anéis. Deite a água dentro da panela, depois de ferver para negociar um minuto e pilha num banco esterilizado. Prepare a marinada. Para 1 litro de água, tomar 50 g de sais, 90 ml de vinagre de maçã e 100 g de açúcar. Cozinhe marinada 3 minutos e despeje por vezes no banco. Girar o frasco com uma tampa e, após arrefecimento, colocá-la no frigorífico ou no porão.
Com o armazenamento adequado, você pode adicionar uma cebola tempo para a sopa ou carne prato. E no frio do inverno, a ajuda vontade vegetal prevenir resfriados.
0
652
