Mimosa Classic Salad - Receptura krok po kroku

Mimosa Classic Salad - Receptura krok po kroku

Wielu z nas uwielbia cieszyć się sałatkami, które opierają się na mięsie. Jednak sałatki rybne nie są od nich gorsze. Tak więc na przykład bardzo delikatny i łatwy smak sałatki "Mimosa". Ponadto jest łatwo przygotowywany i nie wymaga zbyt wyrafinowanych składników. Zasadniczo ta sałatka, prawdopodobnie każda z nas pamięta z porowego pora. Przedstawimy Cię w tym artykule Klasyczna receptura Mimoza, dzięki czemu możesz zadowolić takie wspaniałe danie i gospodarstwa domowe oraz gości.



1
Klasyczna przepis sałatek "Mimosa" bez masła

Jak się okazuje, istnieje kilka wariantów przygotowania w rozważanym sałatce. Oba opcje przypisywane są klasycznym przepisie, chociaż są zasadniczo różne. Zapoznamy cię z jedną iz inną wersją receptury.

Przygotowujemy więc składniki klasycznej mimozy bez oleju:

  • konserwy ryb każdego rodzaju - 1 bank (może być sardin, sairi i łososia itp., W zależności od możliwości finansowej)
  • ziemniaki - 3 szt.
  • marchewka - 1 szt. Duży rozmiar lub kilka sztuk. troszkę mniej
  • cebule - 1 szt.
  • ocet - 1 łyżeczka.
  • jaja - 5 szt.
  • sól dla smaku
  • majonez - 1 rura (gdzieś 180 g)

Przystępujemy do przygotowania sałatki:

  1. Aby to zrobić, należy najpierw przygotować warzywa. Moi ziemniaki i marchew są dobre, umieścić w rondlu, napełnić wodą i postawić na ogniu do wrzenia aż do gotowości.
  2. Moi jajka pod bieżącą wodą przy użyciu żywności sody. Włożyliśmy w rondlu, napełnić wodą, a także umieścić na twardo 10-15 minut. Muszą być spawane twarde. Ale nie trawią jaja, tak aby żółtka nie nabywają odcień zielonkawy, powinny one być jasny żółty, tak że sałatkę „play” z jasnych kolorach. Gdy jaja są spawane, rozkładamy ciepłą wodę od nich i zalać zimną. Więc schłodzić szybciej i łatwiej będą czyszczone.
  3. Choć warzywa i jaja są gotowania, będziemy radzić sobie z cebuli. Mamy oczyścić ją z łuską, mój, drobno cięte, zalać szklanką wody i 1 łyżeczka. Ocet, pozostawia na 15 minut, tak, że gorycz wyszedł z Luke'a, następnie wlać do Siter do montażu szkła sałatkowy nadmiaru płynu.
  4. Gotowanej i ostudzonej warzywa oczyścić ze skórki. Trzy ziemniaków pomocą małej tarce, jak w rzeczywistości, wszystkie elementy tej sałatki, które będą potrzebne do rub. Umieścić go w osobnym talerzu.
  5. Marchew przygotować w ten sam sposób jak ziemniaki.
  6. Czyścić jaja przemyć pod bieżącą wodą z pozostałości powłoki dzielimy na białka i żółtka. Mamy pocierać je też dystrybucją w oddzielnych pojemnikach.
  7. Teraz przygotowujemy konserwy do sałatki. Mamy otworzyć słoik, wyciągnąć kawałki ryby na talerzu bez oleju, to nie będzie to potrzebne. Teraz jest to dobre ugniatanie na widelcu.
  8. Gdy wszystkie składniki są przygotowane, zaczniemy ułożyć warstwy sałatki. Włożyłem pierwszą warstwę na pięknym naczyniu lub płytkim talerzu - tym konserw. Delikatnie wlać je z majonezem. Następnie położyć drugą warstwę - białka, znowu tracimy majonez, ale bez fanatyzmu, ponieważ sałatka powinna okazać się łatwe. Kolejna warstwa jest z marchwi, która jest pokryta z majonezem. Jest on umieszczony na niej marynowane łuk. A w nim natychmiast - ziemniaki. Lekko solą i smarować majonezem. I wreszcie, ostatni kod kreskowy jest żółtka.
  9. Od powyższej praniu sałatka z gałązek zieleni. Lub wyciąć kwiat z pomidora lub ogórka, jeśli masz podobne do dekoracji potraw. Zaletą jest to, że sałatki nie jest konieczne, żeby być namoczone, może być natychmiast podawane na stole.



2
Przepis Klasyczny Kremowa Oil - Mimosa

Aby przygotować Mimosa tej receptury wytwarzania takich składników:

  • konserw rybnych w oleju - 1 bank (200 g)
  • zamrożone masło śmietankowe - 90-110 g
  • cebula - 1 szt. Duży rozmiar
  • holenderski ser stałe - 100 g
  • jaja - 5 szt.
  • zieleni - mały promień
  • majonez - jedna rura (około 200 g)
  • sól dla smaku

algorytm gotowania:

  • Przygotowanie każdego składnika w oddzielnym pojemniku, wówczas układać warstwami surówką. Tak, jajka są gotowane przez przykręcenie 10-15 minut. Po tym, zwracamy je, mamy czyste od powłoki, moja pod bieżącą wodą. Mamy trzeć na tarce o drobnych osobno żółtka, białka oddzielnie.
  • Cebulę oczyścić z łuski, mój, drobno cięte, napełnić wodą przez 20 minut, tak że gorycz wyszedł. Możesz dodać ocet - to do woli. Następnie przesączyć go przez Siete.
  • I pocierać ser pomocą małej tarce. Zieloni są w dużej mierze przez cięcie nożem.
  • Idź do koncertu. Odrzucamy słoik, przeciągamy olej, zdobyć ryby. Oddziel go od kości, jeśli są. Potem znaliśmy dobry widelec spójność owsianki.
  • Zaczynamy tworzyć nasze mimos. Bierzemy naczynie do sałatki. Układamy wszystkie składniki warstw w następującej kolejności:
  1. 1 warstwowe białka
  2. następna warstwa - stały ser
  3. 3RD warstwy - konserwowane ryby (ta warstwa myjemy majonez)
  4. next - marynowane cebule
  5. 5. warstwa - połowa startowych żółtek (są one smarowane przez majonezy)
  6. potem - posiekane zieleni
  7. 7. warstwa - zamarznięty masło mrożony kremowy
  8. ostatnia warstwa - pozostałe starowane żółtka

Następnie umieścimy sałatkę w lodówce, aby było namoczone. Powinien być przesiąknięty co najmniej 3 godziny, ale ogólnie - tym więcej, tym lepiej. Przed karmieniem udekoruj swoje upodobanie. Sałatka otrzymuje pyszny smak i bardzo pożywny.

Zaprezentowaliśmy Ci 2 Drastycznie inny klasyczny przepis na sałatkę Mimozy. Aby zdecydować, które opcje musisz zrobić więcej, wystarczy przygotować każdy z nich dla różnych wydarzeń. Ale nie zapomnijmy wyraźnie podążać za określonym przepisem, a następnie zapewniono Ci entuzjastyczne opinie gości.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko