Chrupiące małe kolumny niewątpliwie kochają wiele, ale nie wszyscy wiedzą, że są bardzo proste w przygotowaniu. Jeśli spróbujesz ugotować ogórki w naszym przepisie - szybkie ogniwa, będą solidne i nie stracą koloru.
Aby spać trzy litrowe słoik ogórków, będziemy potrzebować:- 2 kg świeżych ogórków (mniejsze ogórki - pokonają smaczcie);
- 3 łyżki. Słaty łyżki (wziąć szlifowanie morza lub kamienia);
- 1 bukiet świeżego koperku;
- 1 głowa czosnku;
- 6 szklanek gotowanej wody.
- Ogórki i Wash Zieloni.
- Zmiażdżyć goździki czosnku, bez ich czyszczenia wcześniej.
- Przykręć chłodzoną wodę w misce i rozpuścić sól w nim.
- Na dole trzy litra można umieścić połowę kruszonej zieleni i czosnku.
- Aby położyć ogórki z gęstymi warstwami, pierwszym pionowym, a następnie poziomym i tak, jak gdy bank nie jest wypełniony.
- Góra na ogórkach odkładają pozostałości zieleni i czosnku.
- Wymieszaj soli fizjologiczną i wlać ogórki.
- Przykryj puszkę z pokrywką lub gazą i zostawić na jeden dzień.
- Następnego dnia można usunąć ogórki w lodówce.
Ogórki Malosolowe są idealnie połączone z różnymi potrawami ziemniaczanymi, z pieczonym mięsem i są wspaniałą zimną przekąską do kebabu. Ogórki, którzy nie jedni przez dwa dni są konwertowane z niskiego napięcia w słonym i stać się doskonałym składnikiem sałatek.
0
1528
