Krewetki ozdobić każdą świątecznym stole. Mają delikatny smak, pyszny smak i oryginalną formę. Wszystko to - składniki dania wykwintne. Jest to przysmak jest dość drogie, więc wiele gospodyń domowych śmieci, aby je kupić, z obawy zepsucia produktu. Niemniej jednak staramy się je gotować, a tym bardziej smaczne, koniecznością. Wybrać danie i gotować z przyjemnością.
Krewetki w sosie czosnkowym
Do tej potrawy trzeba będzie świeże krewetki, czosnek, oliwa z oliwek, sól i suszone zioła prowansalskie. To danie podawane na ciepło.
- Mieszać w dużej misce, 100 ml oleju, trzy główne rozdrobnionych czosnek, łyżeczki soli łyżka zioła. Sos trzepaczki ubij dobrze.
- 500 g krewetek Wypłukać pod bieżącą wodą i osuszyć na pieluszki. Zbroja z krewetek, nie usuwać.
- Wlać sos i krewetki przez potrząsanie miski osiągnąć, że olej jest rozłożona na krewetki.
- Pokrycie czaszy folią i pozostawić krewetki w marynacie przez 3-4 godzin. W tym czasie, wstrząsnąć miski kilka razy, sos nie szło na dno.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- Położyć marynowane krewetki w naczyniu do pieczenia i wysłać je w piekarniku.
- Piec krewetki, aż staną się jasnoczerwony.
- Podawać gorące krewetek bezpośrednio w postaci, w jakiej są pieczone. Aby dodawać świeże krewetki białe bagietki.
Krewetki w sosie śmietanowym
To danie jest bardzo delikatna z powodu obecności w nim śmietany.
- 500 g mrożonego krewetek niższe wrzenia solone wody i pozostawiono do odstania bez wrzenia przez 5 minut.
- Usuń muszli krewetek i zdjąć głowicę.
- Topi się w misie 50 g masła. Że nie zacząć palić, dodać do niej 1 łyżeczkę oliwy z oliwek.
- W gorącym oleju dodaj dwa ząbki czosnku, szczypta soli, 100 ml tłustej śmietany.
- Przynieś sos do gotowania i położyć do niego przygotowane krewetki.
- Gotuj wszystkie razem 3 minuty, a następnie odłączyć piec.
- Usuń czosnek z sosu, a następnie wyrastaj naczynie ze świeżym posiekanym koperkiem.
Te krewetki mogą być podawane jako niezależne danie lub spaghetti.
Ostry krewetki
Do tego dania możesz używać nawet świeżych, nawet zamrożonych krewetek.
- Zrób tankowanie dwóch szat z kruszonymi czosnkiem, handlujących świeżych koperków, jednej łyżki zakończonej przyprawy "Adzhika".
- Na 100 gramach zgromadzonego masła Fry 500 g krewetek, przedebranych i suszonych na ręczniku. Krewetki smaży przed zakupem czerwonej skorupy.
- W gorących krewetkach ustanawiają wcześniej gotowane tankowanie i tomit razem na małym ogniu 3-4 minut.
- Następnie wlać krewetki z sokiem połowa cytryny, nieco wyniknąć i przygotuj się na kolejne 3 minuty pod pokrywą.
- Podawać zimno do piwa lub białej winy.
Krewetki w ziaren piwnych
- 700 g krewetki czyste, aby używać tylko ogonów.
- Zrób marynatę z oliwy z oliwek (1/3 szklanki), czosnku (2 zęby), sole i pieprz mielony (w smaku).
- Krewetki marynowane od jednej do dwóch godzin.
- Zrób komorę z jednej szklanki piwa, siedem łyżki mąki i jednego bita jajka.
- Roll w wiadrze 250 ml oleju roślinnego.
- Luźnij każdej krewetki do jasności i obniżyć wrzący olej.
- Smaż się dokładnie 3 minuty, a następnie położyć krewetki na ręczniku papierowym.
- Po nadmiernej grubych liściach, umieść krewetkę na naczyniu i nieco posypać świeżym sokiem z cytryny.
Grillowane krewetki na szaszłyki
To danie jest dobrze przygotowane w przyrodzie, smażąc go na grillu.
- 1 kg każdej Królewskiej Krewetki Ssaj Drewniane Statki, wcześniej nie czyszcząc ich z powłoki i głowy.
- Krotnie krewetki w zamkniętym pojemniku i traktowane sosu oleju z oliwek (1) kubka, sos sojowy (3 łyżki stołowe), sok z cytryny (dwa duże łyżeczki), sól (1 łyżka stołowa), pieprzu (1/2 łyżeczki), zmielonego na sucho Czosnek (1 łyżeczka) i proszek imbiru (małe siekanie). Pojemnik okresowo wstrząsa sos cały czas kontakt z krewetek.
- Marynuj krewetki co najmniej dwie godziny.
- Smażyć krewetki grill aż powłoka zostanie czerwono. Podczas smażenia, w wodzie kebaby z reszt sosu z pojemnika.
Z tego filmu dowiesz się, jak przygotować szaszłyki z krewetek królewskich w zwykłym piekarniku domowymi.