Krewetki już dawno przestały być produktem deficytowym. Są one sprzedawane w opakowaniu i na wadze. Staraj się nie gotować, ale smażyć krewetki, danie okaże się bardziej smaczne. Owoce morza można zamocować w osłonie i bez niej, w postaci świeżej i podniesiony.
Fry Shrimp - Przydatne porady
Przed nagraniem owoce morza, zwróć uwagę użytecznych zaleceń:
- wybierz krewetki w sklepie prawidłowo. Kupić morza z tego samego koloru gładkiej i lekko sąsiedniej ogona. Jeśli widzieliśmy czarne plamy na głowie i skorupy skorupiaków i prostym ogonem - nie bierz go. Są to objawy choroby Raff;
- zdecydować o wielkości krewetek. Może lubisz duże owoce morza czy wolisz delikatne mięso z małych skorupiaków - wszystko według własnego uznania. Ale producent zawsze wskazuje przybliżoną ilość krewetek w opakowaniu. Ta informacja pomoże Ci obliczyć wielkość szafy. Jeśli pokazach zorganizowanych numer 60/80, ilość krewetek w celofan zakresach od jednej cyfry do drugiego;
- należy zwrócić uwagę na kolor krewetek. Różowy kolor powłoki wskazuje, że gotuje lody produkt został kupiony i nie wystawiać go do długiej obróbki kulinarnej. Świeże mrożone krewetki smażyć trochę dłużej;
- write skorupiaki na silnym ogniu. Krewetki wyjdzie soczyste i ich smak nie stracą. Duże krewetki są lepiej smażyć w powłoce od 5 do 7 minut. Niewielkie kopie przygotować od 3 do 4 minut. Używać żadnych warzyw lub masło do smażenia;
- aby usunąć powłoki, wstępnie ukryć wyścigi z wrzącą wodą. łatwiej będzie poradzić sobie z tej pracy.
Smażyć krewetki z sosem sojowym
Jest to szybki przepis na gotowanie krewetek. Przygotuj produkty:
- pęczek świeże zielone cebuli;
- 0,5 kg każdego krewetek;
- 1 łyżeczka sos sojowy;
- 3 łyżki. l. olej roślinny;
- 50 g bulionu z kurczaka;
- sól z zmielony czarny pieprz do smaku.
Po pierwsze, olej dzieli się na patelni. Umieścić stojaki w szlifowanie patelni. Subtill i umieścić pieprz. Wlać bulion z kurczaka. Smażyć grzanki, zanim się złoty odcień. Gotową przesunięcie danie na talerzu, toppace z sosem i posypać pokruszone łuku.
Smażyć duże krewetki z masłem kremowy
Przygotować:
- 800 g dużych krewetek;
- 100 Masło śmietankowe;
- aromatyczne i ostre papryki, sól - do smaku;
- 2 zęby czosnku.
Umieścić mrożone krewetki w schronie, wyłączyć bez miski olejowej smażenia. Warre owoce, cały czas mieszając przez 3-5 minut. Osusz ciecz, która pojawia się na patelni. Następnie położyć masło, posiekane, tarty czosnek, pieprz i sól do chusteczek. Wymieszać wszystko wyczyścić pokrywę i korzeń na dużym ogniu przez 5-6 minuty.
krewetki w majonezie Farm
Ten przysmak jest bardzo kalorii i smaczne. Ale czasami można leczyć siebie i rodzinę. Weź majonez małej kaloryczności.
Wymagane produkty:
- 0,5 kg oczyszczonej krewetek;
- 100 ml sosu sojowego;
- pół cytryny;
- 3 zęby czosnkowe;
- 200 g majonezu;
- niektóre olej słonecznikowy do smażenia;
- sól z pieprzem z zmielony czarny - do smaku.
Dyskutuj z góry mrożone owoce morza. SEEL olej na patelni i położyć drobno posiekany czosnek. Lot minutę. Wraz tamtejszych krewetek, posypać pieprzem i ustępują. Wypełnić zawartość patelni majonez i dobrze wymieszać. Przytrzymać około 12-15 minut na ogniu, nieco mniej przeciętny. Pokroić cytrynę z cienkie plasterki, a krewetki jest roamingu. Przygotować stojaki na naczynia plasterki cytryny i zalać otwarty sos sojowy.
Podczas smażenia krewetek, dodać jakieś ulubione przyprawy do patelni. Eksperymentowania i uzyskać wyjątkową potrawę. Smażone regały mogą służyć na stole w formie gorącego przekąskę lub jako danie główne z przystawką.