Zupa z kluskami - danie, które gotuje szybko i łatwo. Jego dorośli i dzieci go kochają. Nasz artykuł przedstawia prosty przepis na pyszne dania. Można dowiedzieć się, jak zarabiać nie tylko pierogi, ale również gotować zupę.
Potrzebne składniki do gotowania zupy
Aby przygotować podjąć bulion
- woda 2 L.
- kurczaka 700 g
- 4 średnie ziemniaki
- 2 Lukovitsy
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2-3 grochu pieprz pieprz
- 1 Mała marchewka
- pietruszka koper
- Arkusz 1 laurowy
- Sól, pieprz do smaku
Aby pierogi wziąć:
- Mąka 8 łyżki
- jajko
- 1 łyżeczka kremowy olej
- 130 ml mleka
- sól
Metoda gotowania zupy
- Przygotowania bulionu z kurczaka.
- Głównie mielenia cebuli. Ziemniaki - kostka i pocierać marchewki na tarce, lepiej na dużej. Zieleni cięte precyzyjnie.
- Zapisz bulionu, dodać żarówka, liść laurowy i pachnący pieprz. Gotować na małym ogniu przez 40 minut.
- Smażyć cebulę i marchew. Wyślij warzywa w zupie. Dodaj zieleni tam. Zupa musi wrzeć.
- Przygotuj się przygotować kostką. Podzielić na żółtka jaja i białka.
- Take miękkiej olej i żółtka. Perelets, dodatek mleka i mąki. Ciągle mieszać.
- Ochłodzić białka i bicz ich solą do białej piany. Wyślij białka do ciasta. Powinno być jak gęstej śmietany w swojej konsystencji.
- Wyślij kluski do zupy. Wpisz małą łyżeczkę trochę ciasta tak, że nie są zbyt duże.
- zupy gotować przez około 5 minut. Sung mycia, pieprz.
W celu przygotowania takich zupy również stosować różne typy pożywkach: warzywa, mięso, ryby, grzyby brzeczki. Można gotować taką zupę na wodzie, ale to, że jest jeszcze smaczniejsze, to lepiej go naprawić z masłem. Eksperyment, zachwycają pyszne danie z siebie i swoich bliskich. Smacznego!
0
937
