Zimny \u200b\u200bplamki może stać się doskonałą alternatywą dla nas kosztów ogólnych. Jednocześnie możliwe jest przygotowanie go w różnych wariacjach: czysty warzywo lub mięso.
Jakie produkty będą potrzebne na zimny burak
W przypadku towaru towarowego produkty magazynowe:
- buraki są młode - 2 szt. mały lub 1 duży;
- małe ziemniaki - 4 sztuki;
- fresh Cucumber - 2 szt.;
- jajko - 2 szt;
- woda - 1 l;
- kwaśna śmietana - 100 g;
- sól, pieprz - do smaku;
- Świeże zieleni (cebula, pietruszka, koper) - 2 dandstones;
- kwas cytrynowy - 1/3 łyżeczki;
- produkty mięsne - 100 g
Produkty te wystarczą, aby przygotować 4 porcje.
Jak gotować zimne warzywa
Technologia gotowania:
- Gotuj buraka, aż burak będzie gotowy.
- Daj go chłodzić i sodę na grubej tarczy.
- Przechwyć 1 litr wody i pozwól mu fajnie.
- Umieść buraka do wody i dodaj kwas cytrynowy - będziesz miał podstawę do plamki. Wyślij go do lodówki, aby jeszcze większe chłodzenie i naleganie.
- Zagotuj ziemniaki i jajka. Daj im fajnie i pokroić w małe kostki.
- Ogórki też Shredt o wielkości ziemniaków i jaj.
- W zimnej backgle położyć ziemniaki, jajka i ogórki.
- Sung Wash i trzymaj plamkę.
- Dodaj śmietanę i drobno posiekanej zieleni.
Jak gotować zimne mięso
To danie przygotowuje się w taki sam sposób, jak opisano powyżej, ale z dodatkiem gotowanego zimnego mięsa. Odpowiedni kurczak lub cielęcina. Jeśli chcesz, możesz umieścić małe kostki kiełbas typu stankaya lub "doktora".
W gorący letni dzień zaleca się dodanie kilku kostek lodu - stanie się jeszcze zimniejszy i smaczniejszy. Niektóre hostesy przygotowują beetner w Kefir. Jak to zrobić, opisany szczegółowo w receptury wideo umieszczonej poniżej.
0
560
Beetter będzie smaczniejszy i łatwiejszy w przygotowaniu, jeśli świeże buraki są wymieniane marynowane z puszki.