Jak gotować Shulum

Sulum przypomina wybór shousto składników. Uważany jest zupa z myśliwych i rybaków, ponieważ wytwarza się z tego, co udało się złapać. To może być kaczka, zaitan, rozmaite ryby. Do wytwarzania Shutyum, inna kompozycja warzyw wybrany, ale cebuli i marchew uważa niezmienionych składników. Do przygotowania pysznego Shutyum, wystarczy wybrać przepis na duszy.

1

z horsery

Ten przepis został wynaleziony przez pasterzy, tak Konified w nim z powodzeniem zastąpić wołowiny lub jagnięciny. Sama zupa jest włączony przez instrument, pachnące i stanie zaspokoić wszelkie smakoszy przez długi czas.
Do gotowania potrzebujesz:

• 500 g Conine
• 8 ziemniaki
• 2 papryki słodkiej
• 2 pomidory
• 1 marchewka
• Cebula
• Olej roślinny
• Zielonej cebuli i Tarkhun
• Przyprawy do tankowania

Metoda gotowania:

1. Cebula i marchew czyszczenia, mycia i kruszyć. Marchew jest sprzęgło na tarce i prażone razem z łuku w rondlu. Podczas ich smażenia, przemywanie mięsa i cięcia na kawałki porcji. Nie powinny być zbyt duże, aby przygotować się szybciej.
2. Mięso jest dodawany do rondla i gaszenia 3 minuty przed zalaniem wodą. Czeka aż mięso gotuje, po czym obniża się ognia i zawartych w bulionie. Po tym, zaprawy dodać do mieszanki. Najczęściej używane Czarny papryki, papryka z szafranem i kolendry, suszone kinse i innych przypraw o przyjemnym aromacie.
3. Napełnione brzeczkę miesza się dobrze, a pokrywa z pokrywką, pozostawić na ogień przez 60 minut. W tym czasie Konwencja będzie musiał złagodzić, a gdy woda zaczyna parować, a następnie jest on stopniowo starzenia.
4. Następnie mieszaninę wypełnione pociętych ziemniaków z pomidorów i papryki. Następnie wykreślić płynów tak, że warzywa są pod wodą i dać zupę do wrzenia. Gdy ziemniaki zmiękną, warzywa i cebuli dodać do zupy, po czym ogień jest wyłączony i dać zupę stanąć 30 minut. Po tym, to może być podawane na stole.

2

Shulum z wypalanych żeberka

Dzięki rozbiciu smak tego kuszyum zostanie zapamiętane przez długi czas jego pikantność i posmak. Ze względu na wybór składników jego zapach przypisuje go z serii ziarnistych zupów mięsnych.
Do gotowania będziesz potrzebować:

• 500 g wieprzowiny
• 500 g żeber wieprzowych
• Marchewka
• 4 ziemniaki
• Cebula
• 2 pomidory
• 1 słodka papryka
• Okładka czosnku.
• Olej przyprawowy i warzywny

Metoda gotowania:

1. Mięso jest czyste, umyć i pokroić w części części. Żeberki są podzielone na części, cebula są czyste i cięte pierścienie. Ziemniaki cięte duże, a marchewki - słoma lub duże kawałki.
2. Oliwa z oliwek wlewa się do rondla i załóż się. Przede wszystkim smażone jest z marchewką z kokardą, gotowy są uważane za po pojawieniu się złotej skorupy. Potem rondel jest wysyłany z ziemniakami. Smażyć je przez 7 minut.
3. Następnie woda jest wlana do patelni i dodać żebra. Ciśnienie czosnku, a także wysyłaj do zupy. Po gotowaniu ogień jest zmniejszony i daje zupę w gotowaniu około 50 minut.
4. Podczas przygotowywania zupy pomidory są czyszczone, po odcięciu skórki i obniża je w gorącej wodzie. Oczyszczone pomidory cięte na plasterkach zbóż, słodkie sprzęgło pieprzowe na tarczy. Po przygotowaniu warzywa są wysyłane do bulionu, odzwierciedlając go z wyprzedzeniem przez przyprawę. Po zagotowaniu zupy jest usuwany z ognia i nalega przez około 20 minut. Przy stole służy podnoszenie jej zieleni i dodawanie ostrych papryki.

3

Z pomocą multicooooker

Sulum jest uważany za nie tylko gorący, jest odpowiedni i jako drugie danie. Jeśli w lecie bardzo trudno jest stać na gorącym talerzu, czekając na niego, dopóki nie będzie gotować, a gdy gotowanie można zrobić za pomocą prostego multicoooker.
Dla przepisu potrzebujesz:

• 1 kg wieprzowina z kością
• 6 ziemniaków
• Liść Lavra
• 3 marchewki.
• 2 papryki słodkiej
• 2 pomidory
• Papryka z czarną papryką
• Khmeli Sunneli.
• Cloth Garlic.
• Sól

Metoda gotowania:

1. Mięso jest myte, część jest odcięta kość i wyciąć plasterki porcji. Następnie jest umieszczony w misce wielokolorowych, solonych i wylanych z wodą. Wyjaśnij tryb "hartowania" i przygotuj wieprzowinę 90 minut. Możesz także użyć trybu "Sur", wynik będzie taki sam.
2. Gdy sygnał brzmi pokrywę otwartą i usunąć wynikową pianę łyżką. Kawałek mięsa na kości od niego oddziela się i pokroić na takich częściach, takich jak reszta wieprzowiny. Następnie są zwracane do miski.
3. Cebule są cięte na pół, a następnie pół pierścieni. Marchewki - słoma, bez próby stają się bardzo drobno. Ziemniaki są cięte na cztery części. Wszystko to jest złożone w tej samej misce mięsa, dodając posiekaną paprykę z pomidorami z góry.
4. Dodaje się trochę wody, aby warzywa były zamknięte i wypełnić zupę z przyprawami z kruszonym czosnkiem. Tym razem wybierzesz tryb "zupy" i dać go gotować kolejną godzinę. Przy stole Shulum serwują posypanie na wierzchu zieleni.

Nie ma nic skomplikowanego w przygotowaniu kuszyum, więc nawet nowicjusz w świecie gotowania będzie się z tym poradzić. Przestronna dla fantazji w gotowaniu daje nie tylko wybór różnych rodzajów mięsa, ale także wszelkiego rodzaju przyprawy, które następnie wpływają na smak i zapach gotowego dania.