Zazazy przypominają kotlety z ziemniaków mięty z wszelkiego rodzaju nadzieniem w środku. Wszelkie produkty, które "sąsiednie" są używane jako wypełniacz z ziemniakami. Może to być mięso mielone mięso, mieszanki warzywne, ryby, warzywa z gotowanymi jajkami, grzybami, kapustą, wątrobą. Za pomocą takich dostępnych produktów można drastycznie zmienić swoją mobularną dietę, więc skorzystaj z następujących przepisów Zrraz ziemniaka.
Numer receptury 1: ziemniaki z napełnianiem mięsa
Z ziemniaków ziemniaczanych ziemniaków i smażony z brakiem mielonego posiłku, prostego, ale bardzo smacznego Zrazy. Według tradycyjnego przepisu są prażone w oleju, ale oferujemy naczynie do naczynia w nowy sposób - gotować Zazazy w wodzie.
Lista zakupów:
- Ziemniaki - 2 kg.
- Mięso mielone z jakiegokolwiek mięsa - 0,5 kg.
- Cebule - 5-6 szt.
- Mąka - 0,6 kg.
- Jajko - 2 szt.
- Kruszarki chleba - 6-7 łyżki. l.
- Serowaty ser - 200 g.
- Kremowe masło - ½ paczki.
- Olej roślinny - 50 ml.
- Sól pieprz.
Jak gotować:
- Ziemniaki skutki w "Unideire", czyste od skórki.
- Pory cięte, smażyć do połowy gotowy, a następnie dodać bułkę bułki i gotować kolejne 3-4 minuty.
- Dodaj Mince, splunął dobrze i smażyć aż do gotowości.
- Soda ziemniaka, dodaj mąkę, jaja, a następnie mieszają.
- Teraz w wodzie zwilża ręce, weź małą kulę ciasta ziemniaczanego.
- Zrób ciasto, umieść mielone farsz po środku, ściśle zamknij Zraza w kręgu.
- Formularz w tej metodzie Zazazy z całego testu.
- Gotuj wodę, zaspokoić go.
- Rzuć Zazazy do wrzącej wody, a po zagotowaniu gotuje przez 10 minut.
- Pociągnij gotowe zrazy, dużo z roztopionym kremowym olejem i posypać tarczonym serem.
Receptura 2: ziemniaki Zazazy z nadzieniem kapusty
Smażony Zazazy z ziemniakami i kapustą jest popularnym przepisem dla zwolenników postu. W farszu możesz dodać zielony groszek, pieczone cebule, grzyby.
Lista składników:
- Ziemniaki - 2 kg.
- Mąka - 0,45 kg.
- Marchewka - 0,25 kg.
- Jajko - 2 szt.
- Mleko - 0,25 litra.
- Pasta pomidorowa - 200 g.
- Cebule - 0,4 kg.
- Biała kapusta - 1,8 kg.
- Rafinowany olej - 150 ml.
- Sól, przyprawy.
Proces gotowania:
- Odkryte cebule i tarte marchewki lekko smażyć.
- Następnie wlej szklankę wody, dodaj pastę pomidorową, sól, przyprawy i posiekaną kapustę.
- Noś warzywa przez 20 minut.
- Oczyszczone ziemniaki wrzenia, tworzą puree ziemniaczane.
- W ciepłym puree mieszaj jaja, ogrzewane mleko.
- Pociągnij mąkę i ugniatają masę ziemniaczaną.
- Teraz weź część testu, wykonaj z niego ciasto, rozpocznij kapustę i mocno zakryj krawędzie.
- Obserwuj wszystkie Zazazy w mąki, smażyć po obu stronach.
Receptura Numer 3: Ziemniak Zazazy z wypełnieniem grzybowym
Pieczone grzyby Zazazy z kwaśną śmietaną jest świetną opcją dla wegetarian lub zdrowej żywności adherents.
Wymagane produkty:
- Ziemniaki - 12 szt.
- Marchewki - 2 szt.
- Grzyby - 0,3 kg.
- Cebule - 4 małe żarówki.
- Oliwa z oliwek - 50-60 ml.
- Sól, przyprawa do grzybów.
- Zielone - 1 pakiet.
Gotowanie:
- Ziemniaki oszustwo, tworzą puree ziemniaczane, dodaj sól, zgnieciona zieleń.
- Cebula, marchewki i wkurzone grzyby, fry 15 minut na oleju.
- Zrób ciasto ziemniaczane z mokrymi rękami, umieść pieczarkę wypełnić górną część i uformować kotlet.
- Nasmaruj arkusz do pieczenia tłuszczu, połóż Zazazy i wyślij je do piekarnika przez 20 minut przed utworzeniem skorupy.
Możesz karmić Zazazy z różnymi sosami, kwaśną śmietaną lub użyj ich jako bokowa na danie.
0
516
