Kasza gryczana - Co może być łatwiejsze dla tego posiłku? Nasi Grandfaters i Great-Grandfaters gotowali jądro na wodzie i służyły jako oddzielne danie z mlekiem, squalls, sosem cebuli. Tak, a teraz wielu właścicieli ma takie danie na cześć - pyszne, obfite, tanie.
Gryka jest prosta w gotowaniu, ale musisz przestrzegać pewnych proporcji, aby produkt okazuje się apetycznie i użyteczny.
Jak gotować grykę - klasyczny przepis
Aby przygotować krukowaną owsiankę, biorąc grykę i ciecz w stosunku 1: 2. Nawiasem mówiąc, w dawnych czasach Grecki gotowany na solance kapusty, rozcieńczono w wodzie w wodzie, a następnie nie były one przyspieszone.
- Włóż szklankę zbóż do żeliwa, wlać wodą, włóż ogień.
- Poczekaj na gotowanie, sól do smaku, przybyć gaz. Zamknij się z rondlem.
- Gotuj owsianka, ćwierć godziny. Ploy od czasu do czasu do melonika, aby nie pominąć momentu podlewania wody na dole.
- Gdy objętość płatków podwaja się dwukrotnie, wzrośnie, a ciecz w scenerii nie pozostanie - jedzenie jest gotowe.
Usuń owsiankę, umieścić na stole i owinąć ciepły szalik. Po pół godzinie posuw, dodając masło do płyt porcji.
Jak gotować grykę zgodnie z metodą PYLEBKIN
Czy lubisz eksperymentować? Gotuj słynne Cashitz na radę kulinarnego naukowca Williama Pokhlebkina. Specyfika metody jest wyraźnym przestrzeganiem tymczasowej sekwencji strasza.
- Wlać 300 ml wody o gruby dno do koła, dodaj szklankę gryki.
- Połóż piec, zagotuj na silne ciepło przez 5 minut przed gotowaniem.
- Pozostałe dziesięć minut gotuje na słabe ciepło. Nie usuwaj pokrywy po przesuwaniu płomienia. Po 15 minutach wyłącz gaz i pozostaw rondel na kuchence przez 7 minut.
Przed serwowaniem owsianki, sól. Dobrze znany historyk zaleca taką grykę z pieczonym olejem, duszonymi warzywami, gotowanymi suszonymi grzybami lub posiekane strome jajka z zielonymi cebulami.
Jak gotować metodę gryki
Droga jest dobra, jeśli rano musisz jeść mocno przed dalszą lub ciężką pracą fizyczną, a nie ma czasu na przygotowanie pełnego śniadania.
Zakupiony i umyć kutę umieszczoną w rondlu, wlewając wrząkną wodę, rozpylać, wymieszać. Obserwował wełniany koc, wyjdź do rana. W takim przypadku przylegają do proporcji - 1: 3 i weź pojemnik z przestronnym, aby owsianka nie "się skończyła". Następnego dnia podgrzej jedzenie na patelni z oleju słonecznikowego lub dodając gorące mleko do gryki.
Jak gotować grykę na mleku
Czasami mleko, zwłaszcza u młodych superów, płonie nawet w aluminiowych rondli, a owsianka staje się gorzka i niejadalna. Sekret jest prosty - musisz rozcieńczyć całe mleko z połową wody.
Włóż 150 gr w pojemniku. Gryka, wlej tę samą wodę, gotować, mieszając pięć minut. Następnie dodaj 200 ml mleka i przygotuj się na kolejne 12 minut. Ganek tworzą cukier.
Co można przygotować z gotowanej gryki
Jeśli masz niewiele gry gryki z kolacji lub innej przekąski, użyj go do przygotowania różnych smakołyków na temat naszej rady.
Chleb z twarogiem
Klamra - wszystkie resztki, łączą się z trzema surowymi jajkami, 250 gr. Twaróg, 70 gr. Sahara. Połóż masę na błąkance posypane uprawami. Przygotuj w piekarniku przez 30 minut w 180º. Podawać z mlekiem, pomarszczem lub kompotem suszonych owoców.
Fish Casserole.
Weź owsiankę, jar w puszkach, dwa jajka, smażone cebule, 2 łyżki. l. majonez. Mieszać, posypać startym serem, umieść w formularzu. Piec 15 minut. Gotowe danie jest dobrze połączone z sosem pomidorowym.
Gryka
Tak kiedyś nazywaliśmy się naleśnikami z mąki gryczanej, ale możesz uczynić je z gotowanej gryki.
Wymieszaj owsiankę z surowymi jajkami, 150 ml mleka, mąki aż do uzyskania kremowego ciasta. Dodaj 0,5 godziny. Woda pitna, łyżka chudego oleju, 1 łyżeczka. Skrobia. Smażyć oliwę z oliwek do bajkowego skorupy. Pyszne kąciki z kwaśną śmietaną, miodem, gęstym dżemem.
Obserwując proste zasady, przygotuj pyszne dania ze zwykłej gryki. Co więcej, to jedzenie i dywersyfikuje twoje menu i korzyści całe ciało.