Jak czyścić

Lasy są dobre smażone i marynowane. Z nich, bardzo smacznej zupy uzyskuje się, w szczególności, jeśli suszone. Jak trzeba prawidłowo czyste, aby kontynuować przygotować - o tym i zostanie to omówione w artykule.

1
Ogólne zasady dotyczące czyszczenia

Grzyby pokonać i usunąć uszkodzony i robaka.
Wyciąć ostrym nożem najniższych częściach nóg, gdzie resztki ziemi i piasku może być.
Drewno w distinguisure niektórych innych grzybów, nie mają śluzowej film z kapelusza. Więc nie ma potrzeby, aby go zastrzelić, co znacznie upraszcza sprawę.

Jeśli grzyby leśne są dużo, wtedy można podjąć tylko czapki nie czyścić nogi w przyszłości.

2
Jak czyścić drogę do dalszej produkcji konserw

Niektóre gatunki są na nodze jest tzw spódnica - w solance, okazuje i nie wygląda bardzo estetyczne. Od marynowane grzyby są podawane jako przekąskę, a to musi być piękne, to lepiej, aby usunąć spódnicę z cienkim nożem. I oczywiście, przed grzybami marynowanie dobrze umyć pod bieżącą wodą.

3
Jak czyścić wargę dalszego smażenia

Do smażenia, wykończenie, jak określono w ustępie 1 niniejszego artykułu. Nie można usunąć spódnicę, ponieważ ze smażenia będzie ona wyschnąć i nie będzie widoczny.

4
Jak czyścić wyniosłe do dalszego gotowania w zupie

Czyszczenie się na zupę zależy co potrawa zostanie przygotowana gospodyni. Przez zupa puree, że nie warto usunięcie spódnicę, ponieważ grzyby odbędzie miksera i przekształcić się w jednolitą masę. Przez przezroczystą zupy, tak, że jest piękny, można zdjąć spódnicę i usunąć.

5
Jak czyścić po suszeniu

Suszone wieloryby mają nasycony smak i aromat i dobrze w każdym potraw. Grzyby przed suszeniem, tak:

Ponieść z odpadkami.
Cięcia dolnych części ramion.
Usuń spódnice.
Miękka szczotka usuń kurz i piasek z czapki.
Czystą, suchą tkane na nici (wykorzystanie długie igły) i powiesić na miejsce nagrzewania wentylowana do suszenia.
Przed gotowaniem suche milczenie w zimnej wodzie - pozostały piasek pójdzie z nimi.