Как сделать коктейль из мороженого

Люди постарше наверняка помнят вкуснейшие коктейли, которые им покупали родители в детских кафе. Густые, с разными фруктовыми ароматами – это настоящий вкус детства. В те далекие времена коктейли можно было попробовать только в специальных заведениях, потому что их взбивали с помощью профессиональных аппаратов. Сегодня, когда в каждом доме есть миксер или блендер – приготовить напиток сможет даже ребенок. Самые вкусные получаются коктейли из мороженого, их еще называют “молочными”.

Для приготовления коктейля возьмите блендер или миксер. Блендер можно взять хоть стационарный, хоть погружной. Если собрались взбивать коктейль миксером, то лучше используйте насадку “венчик”.

Коктейль из мороженого традиционный. Вам потребуется:

200 г мороженого (белый пломбир или обычное молочное);
1,5 литра холодного молока.

Мороженое нарежьте на кусочки и сложите в чашу для взбивания. Залейте его молоком, включите блендер сначала на небольшую мощность, а когда мороженое полностью смешается с молоком – на большую. Прекратите взбивание, как только молочная смесь увеличится в два-три раза. Разлейте коктейль в красивые стаканы и вставьте в них трубочки.

Коктейль из мороженого фруктовый. Что вам нужно:

200 г белого мороженого;
1,3 литра холодного молока;
200 мл фруктового сиропа.

Все ингредиенты сложите в чашу и взбейте до увеличения молочно-фруктовой массы. Бокалы, в которые будете наливать коктейли, украсьте фруктами или дольками цитрусовых.

Коктейль из фруктового мороженого. Для приготовления освежающего напитка приготовьте:

200 г фруктового мороженого;
1,5 литра молока.

В этот фруктовый коктейль сироп добавлять не нужно, потому что за основу берется фруктовое мороженое.

Коктейль из мороженого и клубники. Этот напиток особенно хорош в знойный летний день на даче, когда клубнику вы можете сорвать прямо с грядки. Продукты для этого напитка нужны такие:

2 стакана свежей клубники без хвостиков;
100 г белого мороженого;
300 г натурального йогурта;
1 стакан молока.

Сначала взбейте клубнику, мороженое и йогурт. В густую массу добавьте молоко и взбейте напиток до пены. Этот коктейль можно делать только в блендере, потому что миксером ягоды клубники не разобьются.

Летом, когда начинается качка меда, приготовьте вкуснейший молочно-медовый коктейль. Для ароматного коктейля нужно:

200 г мороженого;
1,5 литра молока;
4-5 столовых ложек жидкого меда.

Взбейте все в блендере или миксере и подайте медовый коктейль, украсив его листиками свежей мяты или посыпьте корицей.

Хотите побаловать себя и детей коктейлем зимой? Тогда приготовьте его с добавлением бананов. Купите:

Мороженое – 200 г;
Молоко – 1,3 литра:
Очень спелый банан – 1 шт.

Банан очистите и нарежьте кусочками. Так же нарежьте мороженое. Сложите все в чашу блендера и залейте молоком. Взбивайте до образования однородной пышной массы.

Взяв за основу традиционный коктейль из мороженого, вы можете добавлять в него любые подходящие ингредиенты по собственному вкусу. Это может быть жидкое варенье, крепкий кофе, ягодное или фруктовое пюре, фруктовые соки. В любые коктейли при взбивании можно вносить немного льда. Чтобы коктейль из мороженого в этом случае не стал очень жидким, уменьшите количество молока. Эта рекомендация подходит и для того случая, если будете брать другие жидкие наполнители.

Коктейли подавайте в высоких прозрачных бокалах. Если вы планируете их украшать, то бокалы берите без рисунка. Маленьким детям наливайте коктейли в широкие стаканы, чтобы малышам было удобно их пить.