Topinambur - სამზარეულო რეცეპტები

Topinambur არის განსაკუთრებულად სასარგებლო ბოსტნეული, ოდნავ მსგავსია შეუცვლელი კარტოფილის გასინჯვა. თავდაპირველად, იგი ითვლებოდა ჩვეულებრივი და აბსოლუტურად არასაჭირო სარეველას, ხოლო სამხრეთ ამერიკაში ვერ პოულობენ, თუ როგორ გემრიელი და სასარგებლო (განსაკუთრებით დიაბეტით დაავადებულთა) მისი ტუბერები. Topinambur უფრო სასარგებლოა ნედლეულის სახით, ამიტომ სალათები ხშირად მზად არიან. თუმცა, ეს შეიძლება იყოს frying, cooking, bake და კიდევ ყავა მას.

1

რეცეპტი შემწვარი Topinambura

შემადგენლობა:

• Topinambourburg - 225
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ ..
• მარილი არის pinch.
• მწვანილი.
• არაჟანი - 90

ჩვენ rinse tubeinambur კარგად, სუფთა და დაასხით მათ ცივი წყალი. ჩვენ 15-30 წუთი დავტოვებთ. მაშინ ჩვენ დავჭრათ მათ რგოლები და fry in frying პან 12-15 წუთი, მარილი. სანამ ემსახურება, ჩვენ წყლის არაჟანი და sprinkle ერთად გამწვანების.

2

Topinambur ერთად ფორთოხლის წვენი და ბოსტნეული

შემადგენლობა:

• Topinamburg - 550 გ.
• სტაფილო - 1 \u200b\u200b(საშუალო) კომპიუტერი.
• მშვილდი - 1 (საშუალო).
• კარტოფილი.
• ზეთისხილის ან მცენარეული ზეთი.
• ფორთოხალი - 2 ცალი.
• Მარილი.

ჩვენ კარგად ვიქნებით კარგად და სუფთა კარტოფილი, ტუბერკბურგის, ხახვი და სტაფილოების ტუბერები. მანქანა მათ ცივ წყალში 15-30 წუთი. ამ ხნის განმავლობაში, ხოლო წვენს წვენს (თუ გაჭრა მათ, წვენი უფრო დიდი იქნება).
შემდეგ, თავის მხრივ, ჩვენ დავამატებთ ნედლეულის ბოსტნეულის (ყოველ 3-4 წუთს) და ფრაის კარგად, მუდმივად აღვივებს: ხახვი, სტაფილო და კარტოფილი. ჩვენ დავასხით ბოსტნეულით შედეგად ფორთოხლის წვენი (ეს უნდა დაფაროს მათ მთლიანად), შემდეგ დაამატეთ Topinambourism.
პიურე 8-დან 10-ე წუთზე ქვეშ დახურული სახურავი, მაშინ Simulate, გამორთეთ და დატოვეთ კერძი სხვა დროს პან.
მზადყოფნა განისაზღვრება კარტოფილით: ეს უნდა იყოს რბილი.

3

ყავა რეცეპტი ეხლა TOPINAMBUR

შემადგენლობა (გემოვნებით):

• Topinambour ბოლქვნაყოფები.
• წყალი.

ჩვენ კარგად ჩამოვიშეთ და სუფთა ტოპინამბურგი. მაშინ გაჭრა ეს წვრილად და დაასხით მდუღარე წყალი 4 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩვენ გადავდივართ წყალი, და Topinambe არის ჩამოყალიბებული onto ქაღალდის ხელსახოცი. მან უნდა მშრალი.
შემდეგ ფრაის topinambur in პან სანამ ოქროს ფერი. განათავსეთ შედეგად მასობრივი ყავის საფქვავი. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ brew.

4

ბლინები საწყისი Topinambur და გოგრა

შემადგენლობა:

• Topinamburg - 650
• გოგრა - 250 გ
• საშუალო ზომის კვერცხი - 2 ცალი.
• ფქვილი - 80 გ.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• Მცენარეული ზეთი.
• Მარილი.

ჩვენ კარგად ვიქნებით, თოფირამბურის და გოგრის ტუბერკულოზით გაწმენდით, ცივ წყალში 15 წუთის განმავლობაში. მაშინ ჩვენ wipe მეშვეობით grater, აურიეთ კვერცხები, ფქვილი, ჯარიმა ხახვი, მარილი. ყველა აურიეთ კარგად.
ჩვენ გამოვხატავთ შედეგად ნარევი კოვზი ერთად frying პან და fry დასრულებას მომზადება (დაახლოებით 7 წუთი თითოეულ მხარეს).

5

Topinambur ბ არაჟანი-ყველი საწებელი

შემადგენლობა:

• Topinamburg - 550 გ.
• არაჟანი - 150 გ
• ყველი - 150 გ
• მწვანილი - გემოვნებით.

ჩვენ კარგად ჩამოვიშეთ და თოფირამბურგის ტუბერკულოზის გაწმენდა 15 წუთის განმავლობაში ცივ წყალში გაჟღერდა. შემდეგი, შეედინება მას მდუღარე წყალში (არ უნდა დაამატოთ მარილი). გამართავს წყალში სანამ ის ენერგია. ამ დროს, სამი ყველი და გამანადგურებელი მწვანილი. მაშინ ჩვენ გადავდივართ boo-baked ხეები, sprinkle ერთად მწვანილი და პატარა ყველი, შეავსოთ არაჟანი და დაამატოთ დარჩენილი ყველი. ჩვენ bake in ღუმელში 180 გრადუსი დასრულებას სამზარეულო (სანამ ყველი არის მდნარი).

სამწუხაროდ, ასეთი მშვენიერი ბოსტნეული, როგორიცაა Topinambur, დაავიწყდა და შეცვალა ბევრად უფრო მეტი შენახული კარტოფილი. მაგრამ თავის ტუბერკულოზებში ბევრი სასარგებლო თვისებაა, ამიტომ იმსახურებს, რომ მინიმუმ პერიოდულად წასვლა თქვენს მაგიდასთან. და, თქვენ არ გექნებათ დრო, რომ მოვიდეს ჩემი გრძნობები, როგორიცაა Topinambe მტკიცედ და სამუდამოდ შეიყვანეთ თქვენი შემთხვევითი დიეტა.