თითოეულ ადამიანს, როგორც წესი, აქვს საკუთარი პრეფერენციები საკვები, და შემდეგ კერძი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს შეშლილი აღფრთოვანებული, შეიძლება არ გაოცება და დატოვონ გულგრილი სხვა. მაგრამ არსებობს რიგი გამონაკლისი, კერძები, როგორიც ყველას. ასეთი გამონაკლისი ასევე შეიძლება მოიცავდეს ყველის წვნიანს.
ეს ნაზი კერძი არ მოსწონს: მისი არომატი, მისი გემოვნების სიყვარული საკუთარ თავს თითქმის მომენტში. ყველის სუპი კულინარია ჟანრის კლასიკურია. სამზარეულო ვარიაციები ძალიან ბევრია, წვნიანი ძირითადი მოთხოვნა - მას უნდა ჰქონდეს სასიამოვნო ყველი გემო. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს მინიმუმ ფირფიტაზე, თუნდაც ღუმელში, და თუმცა ნელი გაზქურის. ის იმდენად გენია, რომ თითქმის შეუძლებელია გააფუჭოს. ეს სტატია სთავაზობს ერთი მარტივი რეცეპტი მომზადება ყველის წვნიანი ნელი გაზქურის.
სამზარეულო ყველის წვნიანი Multicooker
მომზადება ყველის წვნიანი, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:
- 3 კარტოფილი;
- 1 სტაფილო;
- 1 ბოლქვი;
- 200 გრ რბილი ჩაძირული ყველი (თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩვეულებრივი მდნარი ყველი, მაგრამ მაშინ მადლიერი უნდა იყოს დიდი grater წინასწარ);
- 150 გ შებოლილი ძეხვი ან ქათმის მკერდი;
- ბოსტნეული ან ზეითუნის ზეთი;
- მარილი;
- მწვანეთა არჩევანი.
თანმიმდევრობა cooking ყველის წვნიანი ნელი გაზქურის
მას შემდეგ, რაც ჩვენ მოამზადებს წვნიანი ნელი გაზქურის, ეს პროცესი იქნება უწყვეტი და მიიღებს დაახლოებით 35-40 წუთი.
- თავდაპირველად მოამზადეთ ყველა პროდუქტი: დაიბანეთ ისინი, სუფთა და ვრცელდება. ხახვი და სტაფილო, და მწვანეთა მოჭრილი წვრილად, კარტოფილი უფრო დიდი კუბურები, ჭრის ძეხვი ერთად ჩალის.
- ახლა ჩვენ მულტიკუკერს "frying" რეჟიმში, ბევრი ნავთობის მისი თასი და გააგზავნეთ დაჭრილი ხახვი და სტაფილო იქ, ისე, რომ ისინი fry პატარა, ნება წვენი და მიიღო ლამაზი ყვითელი ფერი.
- როდესაც ხახვიანი სტაფილოა ოქროსფერი ფერის შეძენა, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ კარტოფილი და ძეხვი მათთვის, ხოლო "frying" რეჟიმში არ არის. ჩვენ ასევე წამოაყენეთ multicooker და რბილი ყველი თასი.
- მომდევნო ნაბიჯში, გამორთეთ "frying" რეჟიმში ნელი გაზქურის და დაასხით ჩვენი ინგრედიენტები წინასწარ ცხელი წყლით (დაახლოებით 1.5 ლიტრი). შემდეგ დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით და მულტინუკზე "მრავალფუნქციურ" რეჟიმში, ტემპერატურაზე 130 ° -ის შექმნისა და კერძი მომზადების 25 წუთის განმავლობაში.
- როდესაც ნელი გაზქურის მისცემს სიგნალს, რომ წვნიანი მზად არის, შეგიძლიათ მისცეს მას რამდენიმე წუთი.
- მზა წვნიანის შეტანისას შეგიძლიათ დაამშვენოთ მწვანილი და კრეკერი.
Გემრიელად მიირთვით!
P.S.: წვნიანი საკმაოდ calorie, იდეალურია დამაკმაყოფილებელი ორგანოს ენერგია, და არ შემთხვევაში ვერ პოზიციონირება ამ კერძი როგორც დიეტური, რადგან ეს არ არის.