ვინ დაიბადა და ცხოვრობდა სსრკ-ში, ახსოვს Hungarian მოსავლის აღების წიწაკა და პომიდორი - ledge. დღეს ეს ძნელია გემრიელი სალათი დახლებზე, მაგრამ ეს არ იქნება ბევრი რთული მოამზადებენ სახლში და არ მიიღებს ბევრი დრო. ჩვენ გაგიზიაროთ რეცეპტები ზამთარში, ჩვენ იმედი გვაქვს, ისინი გკითხოთ გემოვნებით.
ლექცია - ბოსტნეულის სალათი
ეს არის ითქვას, რომ უნგრეთში თავად თქვენ არ ვიცი, რა ლექცია კლასიკური. თითოეული დიასახლისი დაამტკიცოს, რომ ის არის მისი რეცეპტი სწორი. და, მიუხედავად ამისა, ორი კომპონენტის - pod ტკბილი წიწაკა და პომიდორი საფუძველზე კერძი. დამატებითი ინგრედიენტები გამდიდრებული და მიიღოს უფრო გაჯერებული სალათი გემო:
- სტაფილოს
- ხახვი
- ნიორი
- მცენარეული ზეთი
- ძმარი
- zucchini.
- ლობიო
- კომბოსტო
- Ბადრიჯანი
თითოეული გამოცდილი დიასახლისი ფლობს პირადი მეთოდი სამზარეულო, მოძრავი დიდი ბებია, ბებია, moms.
ILO - ეკონომიკური რეცეპტი
ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ:
- pepper ტკბილი, ხორციანი, სასურველია წითელი 3 კგ
- პომიდორი 2 კგ (უკეთესი მიიღოს გვიან, მკვრივი ჯიშები "Cream")
- salt 2 tbsp.
- შაქრის 6 tbsp. (ლელო გემო, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი)
მომზადება სალათი:
- ჩემი პომიდორი, დაჭრილი და ამოიღონ თესლი
- ჩვენ გამოტოვოთ მეშვეობით ხორცის grinder
- საზ შედეგად მასა 20-30 წუთი. (შეგიძლიათ იმატებს აღარ ისე, რომ თანმიმდევრულობა ხდება სქელი)
- Pepper მოჭრილი გასწვრივ 6 ნაწილების ან ლენტები მასშტაბით
- შედეგად ტომატის მასა, saturate შაქარი, მარილი და წიწაკა წვრილად დაჭრილი ცალი
- ჩვენ მოუტანს მოვხარშოთ და საზ 10-15 წუთი.
- ჩვენ ვაცხადებთ, მზად სალათი სუფთა ბანკებს და სტერილიზაცია (ლიტრი 20 წთ.)
- დახუროს ხუფები მოიცავს საბანი, ნება მომეცით სრულიად
სალათი - lecopier სწორად და neatly მომზადებული შეიძლება ინახება სანამ გაზაფხულზე.
ლექცია - კლასიკური რეცეპტი
უნდა იქნას მიღებული,
- 5 კგ პომიდორი surp
- 5 კგ წიწაკა ბიოლოგიური სიმწიფის (სრულად სუნთქვის)
- 1 ჭიქა ძმარი (სასურველია ვაშლის)
- 1 ჭიქა მზესუმზირის რაფინირებული ზეთი
- 1 tbsp. Sahara
- 3 tbsp.l. Sololi.
მომზადება ledge:
- პომიდორი საზ 20 წუთი, wipe მეშვეობით colander
- გაათავისუფლოს ტომატის წვენი 30 წთ., აღვივებს
- ბოლოს მე დაამატოთ შაქარი, მარილი, მცენარეული ზეთი, სურნელოვანი პილპილი 4 pcs., მიხაკი 2 pcs.
- მე გძინავს წიწაკა მოხარშული ნაჭერი და საზ 10 წთ., ბოლოს, შევსების ძმრით
- წამოაყენონ გარეთ ბანკები, სტერილიზაცია და შეიჭრა bedspreads
გაჟონვის და სტაფილო
საერთო და გემრიელი რეცეპტი ბოსტნეულის leaps, ეს არ შეიძლება ეწოდოს კლასიკური ერთი, მაგრამ ეს ვარიანტი ექნება გემო მოყვარულებს შენარჩუნებას ეხლა პილპილი. მომზადება მეთოდი და რაოდენობის პროდუქციის იდენტურია კლასიკური ლექცია, განსხვავება მხოლოდ 5 კგ პომიდორი დავუმატებთ:
- 2 სტაფილო
- 3 Lukovitsy
- petrushki root
- allspice
- 6 კბილი ნიორი
მომზადება სალათი
- მცენარეული მასის Cook ნახევარი საათი და wipe მეშვეობით დიდი sieve
- ჩვენ დააყენა ცეცხლის 15-20 წუთი კიდევ ერთხელ. ჩვენ დავამატოთ ძმარი, შაქარი, მარილი, ზეთი და დაჭრილი ცალი წიწაკა (ყველა პროპორციები რეცეპტი კლასიკური ტბები).
- ჩვენ შესვენება მშრალი სტერილური cans, სტერილიზაცია, ჭილი, გახდეს ზედა ქვედა და მაგარი წინაშე აყენებს გრძელვადიანი შენახვა.
ბევრი დიასახლისი დაამატოთ ბოსტნეული, ვაშლი, ვაშლი, ახალი პომიდორი შეცვალოს ტომატის პასტა, ნაცვლად შაქარი გამოყენების თაფლი. რათა უფრო მდიდარი ტბები და დასძინა, კოვზი დარიჩინი, მიხაკი, ჯანჯაფილი და მწვავე პილპილი. ასევე შეგიძლიათ ექსპერიმენტი კომპონენტები და მათი მომზადების თქვენს სამზარეულო და გაუზიაროს თქვენი ბოსტნეულის შედევრები თქვენი მეზობლები და მეგობრები.