სათანადო შენახვა სანელებლები ხელს უწყობს ხანგრძლივი შენარჩუნებას მათი გემო. გაფუჭებული სანელებლები შეიძლება მისცეს საკვები აწუხებდა გემო. თავიდან აცილების მიზნით, ამ, თქვენ უნდა დაიცვას რამდენიმე გაურთულებელი წესების.
არ შეინახოთ სხვადასხვა სანელებლები იმავე კერძი, რადგან ისინი ადვილად აღიქვას სხვა ადამიანების ყნოსვა. ეს არ არის რეკომენდებული გამოყენება მინის ქილებში, მაგრამ თუ არ არის საშუალება, რომ მათ ბნელ ადგილას, მაშინ ისინი საკმაოდ შესაფერისი. მაგრამ უმჯობესია უპირატესობას თიხის ან კალის მჭიდრო შესაძლებლობები. ასეთ კერძები უმჯობესია შესანახად მშრალი მწვანილი, თესლი, კვირტი და მარცვლეული. სანელებლები გაიყიდა ქილებში შეიძლება ინახება მათ.მაცივარი არის საუკეთესო ადგილას შენახვის ახალი გამწვანების. უნდა განთავსდეს ჰერმეტულ შეფუთვა ან პლასტმასის კონტეინერში.
არ შესანახად ბევრი სუნელი. შელფზე ცხოვრებაში ადგილზე სანელებლები დაახლოებით 8 თვის განმავლობაში, და, როგორც - 2-5 წლის განმავლობაში. Sheet სანელებლები ინახება 2 წლის განმავლობაში. ბოსტნეული ხმელი - ნახევარი წლის განმავლობაში. ახალი მწვანილი შეიძლება გადმოაგდეს 3-5 დღეში.