როგორ განვახორციელოთ ტკბილი ბამბა

ერთი მხარე მხოლოდ, სურათები ბავშვობიდან პოპ up მეხსიერებაში. იგი ხშირად ასოცირდება დღესასწაული. რატომ არ მიიღოს ასეთი მკურნალობა სახლში!

1
როგორ განვახორციელოთ ტკბილი ბამბა მზა აპარატურა

პროცესი სამზარეულო sweet delicacy სახლში ბევრად შეუწყო ხელი, თუ არ არის მინი მანქანით. მისი დიზაინი ძალიან მარტივია: ბაზაზე არსებობს გათბობის ელემენტს, რომლის გარშემოც თასი არის დამონტაჟებული.

ოპერაციული პროცედურა:

მას შემდეგ, რაც პაკეტების, მოწყობილობა უნდა მოექცნენ სველი ქსოვილით ერთად სარეცხი და rinse სუფთა წყალი. შემდეგ wipe მშრალი ქაღალდის პირსახოცები.
ჩართეთ outlet და ნება ტექნიკის დაახლოებით 10 წუთი.
შაქრის ქვიშის მცირე ნაწილი, დაასხით დისკზე. მისი დნობის, თეთრი caramel webs ჩამოყალიბდება.
გამოყენება ბამბუკის skewers, სველი შაქარი ბოჭკოები. მას შემდეგ, რაც ინსტრუმენტის გამოყენებით უნდა გაირეცხოს თბილი წყლით.
ფასი აპარატში არ არის მაღალი, შედარებით პროფესიული ტექნიკა. კომპაქტური ზომის გახდის wators სამზარეულო. მაგრამ არსებობს cons ამ ინსტრუმენტის: ის სწრაფად overheated, მოითხოვს ხშირი ჩანაცვლება თასი.

2
როგორ განვახორციელოთ ტკბილი მატყლის ხელნაკეთი მოწყობილობა

გააკეთეთ მკურნალობა სახლში შეიძლება იყოს მოწყობილობა თქვენ შეაგროვოს საკუთარი ხელებით.

მომზადება დიდი მუყაოს ყუთი, fan, კომპაქტ დისკზე, 2 პლასტმასის საყელურები. კომპაქტურ დისკზე წებოს ორი მხრიდან workpiece.
მოხსენით დამცავი ბადე გულშემატკივართა და unscrew propeller. ბოლოში ყუთი, რათა პატარა ხვრელი ცენტრალურ ნაწილში. უსაფრთხო მუყაოს საავტომობილო.
მომზადება შაქრის სიროფი. მნიშვნელოვანია, რომ არ დაიჯესტს კარამელის, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს გადაიქცევა candy.
ჩართეთ აღჭურვილობა მინიმალური სიჩქარე. დაასხით წვრილი ნაკადი სითხის მოძრავი დისკზე. თავის მხრივ, შევიკრიბოთ ბამბა კამფეტი შამფურზე. ან დასრულების შემდეგ ძაფი შეაგროვოს შაქარი კედლებზე ყუთში.

3
როგორ გააკეთოს ბამბა კამფეტი გარეშე მანქანა

თუ თქვენ არ შეუძლია საკუთარი მოწყობილობის ბამბა, მაშინ მიმართო მარტივი მეთოდი წარმოების შესახებ.

Cook caramel შემდეგი რეცეპტი: 300 გ შაქარი, 500 მლ წყალი და ორი წვეთი 6% ძმარი. პან მინიმალური ცეცხლი, დაასხით წყალი. როდესაც ეს boils, დაასხით შაქრის და დავამატოთ ძმარი. მუდმივად აურიეთ სიროფი, სანამ, სანამ ის ხდება მუქი ყვითელი. მაშინ ამოღება, სითბო, გრილი და თბილი ერთხელ. ეს პროცედურა უნდა განმეორდეს 3 ჯერ.
მინის დააყენა ორი ჩანგალი tines up. Dip whisk in სიროფი და კარამელი გადატანა თემა დანამატი. სამუშაო ყურადღებით როგორც ნარევი შეიძლება მომზადებული ცხელი და დაწვა.

4
როგორ, რათა ტკბილი ხილი ბამბა

მათთვის, ვისაც ნაყოფი გემოს, შეგიძლიათ ტკბილი მკურნალობა სხვადასხვა დანამატებით. მაგრამ სიროფი რეცეპტი არის პატარა განსხვავდება წინა მეთოდი მომზადება.

გამოყენება, სიროფები და დიეტური დანამატები არომატიზატორი დამატებები. სიროფი, დაამატეთ უკვე მოხარშული კარამელის და შემდეგ ნარევი მოხარშული ქვემოთ. მხოლოდ შემდეგ გამოიყენოთ იგი მოამზადოს ბამბა.

5
როგორ ბამბა candy - რჩევები და ხრიკები

მთავარი საიდუმლო სამზარეულო დესერტი - სწორი სიროფი. აქედან გამომდინარე, ჯოხი რამდენიმე წესების მისი სამზარეულო.

Caramel მზად უნდა იყოს ქვეშ სახურავი დახურულია, სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა. ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ ტენიანობა არ ორთქლდება ნაადრევად. მას შემდეგ, რაც მარცვალი დაითხოვოს უფრო თანაბრად.
Check მზადყოფნა სიროფი შესაძლებელია ცივი წყალი. ჩაასხით ის კონტეინერი და მინიმუმ cooking drip caramel წყალში. იმ შემთხვევაში, თუ წვეთი ბინა და რბილი, მაშინ ნარევი მზად არის. მუწუკები, ტკბილი წვეთი წყალი ამბობენ თქვენ გადამუშავების კარამელის.
იმ შემთხვევაში, თუ შაქრის ნარევი შეიძინა მუქი ჩრდილი, მაშინ ეს შეიძლება გაკეთდეს sweetmeats.